Ayam bakar

Dipos pada March 28, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak selalu membuat ayam bakar itu sulit 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 10 potong ayam/1 kg
  2. 8 potong tempe
  3. 1 bkgs Bumbu giling kuning
  4. 5 sdt Minyak
  5. 4 daun salam
  6. 2 sereh
  7. 1 lengkuas ukuran sedang
  8. Garam
  9. Totole (bisa diganti penyedap merk lain)
  10. Mentega
  11. Olesan ayam bakar
  12. 5 sdm mentega
  13. 8 sdm kecap
  14. 1/2 bungkus Bumbu desaku ketumbar bubuk
  15. Irisan rawit (optional jika suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tumis bumbu giling kuning bersama sama salam, sereh, lengkuas. Tumis hingga mengeluarkan aroma nya
2
Masukan ayam dan tempe pada bumbu giling, lalu beri air sedikit demi sedikit 500ml. Beri garam dan penyedap sesuai selera. Ungkep ayam selama 40 menit.
3
Membuat olesan saat ayam di bakar. Campurkan mentega, kecap, bubuk ketumbar, irisan rawit (optional). Lalu oles saat akan membakar ayam dan tempe.
4
Siapkan panggangan/teflon, oles dengan mentega. Lalu bakar ayam dan tempe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Pertama kalinya buat ayam bakar, biasanya ibuk selalu pke bahan siap saji, kali ini pke bahan yang ada di rmh πŸ’• selamat coba buibuk

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masak ayam bakar buat acara arisan bun...

Paha ayam bakar bumbu kuning

Paha ayam bakar bumbu kuning

Si kecil sangat suka sekali dengan olahan ayam apalagi yang bagian paha.setiap pergi ke pasar selalu reques minta dibelikan paha ayam biasanya dia nyebutnya ayam upin ipin hihihi..paling sering dimasak goreng krispi dan goreng yang diungkep dulu.nah kali ini saya nyobain dibakar dengan bumbu yang ga ribet tapi rasanya bikin nagih.. Resep source:dabeldi kitchen #Ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadancookpad #3weekschallenge

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Ayam Bakar Bumbu Serepeh

Kangen pengen makan sate serepeh, tapi males motongin ayam πŸ˜… ya udah deh dibikin ayam bakar aja 😁 Walaupun rasanya nggak seotentik bumbu sate serepehnya bu slamet yang di Rembang sana, tapi setidaknya mengobati rasa kangen sama sate serepeh 😊 Saya pake cabe sedikit biar nggak terlalu pedes, bisa sekalian buat nyuapin anak-anak. #AhlinyaAyam

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Pengen makan tapi kantong lg kering inisiatif bli sayap aja terus di bakar deh 😁 Bumbunya juga murah meriah

Ayam bakar dapur laili

Ayam bakar dapur laili

Resep asli dari dapur laili

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba-nyoba masak lagi.. selamat mencoba yaaa

6 porsi
1 jam
Ayam bakar madu (teflon)

Ayam bakar madu (teflon)

panggang dgn api kecil yg hampir mati krn dgn cara ini ayam akan matang sempurna dgn bumbu yg meresap,dan yg pasti tdk mudah gosong,

Ayam bakar iloni khas gorontalo

Ayam bakar iloni khas gorontalo

Kalo kataku ayam bakar iloni ini mirip rendang ayam tapi ada wangi pandanya.enak bangett lho ya makanan khas gorontalo ini.seminggu aku udah masak 2Γ— πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Source:sera wicaksono #pekaninspirasi #pekan_gorontalo #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sebenernya stoke ayam sayap sdah ada dan biar rmaikan #PekanInspirasi jadi ikutan dechπŸ‘Œayam taliwang adalah ayam khas lombok yg rasanya gurih dan pedas enak😍 biasa nya sih aku makn di bali terus btw blom prnah ke lombokπŸ˜…tp mnikmati trus dibali ayam taliwang🀩 #Pekan_Lombok Hari raya ini ke bali lagi uhhh jadi kangen sama ayam taliwang yg bkin nagih banget🀀🀀🀀 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam bakar super praktis! Enak!

Ayam bakar super praktis! Enak!

Dikarenakan ditempat saya sulit banget nyari tukang sayur alhasil semuanya pake bumbu instan, ditambah saya punya bayi jadi agak susah buat masak Dengan cara ini saya bisa menyiapkan makan buat suami hehehe

4 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Mudah dan praktis. Bisa bikin kapan aja.

10 porsi
45 menit
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ceritanya paksu baru beli tmpt buat bakaran...ktnya enak bakar sendiri jd testing bikin ayam bakar...alhasil brhasil...endesss