Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terniat banget ni di lengkapi dengan yang lain yang buat lebih nikmat lagi dengan sambel,dan pelengkap lain seperti sayuranya dan sambel penyetnya mantep deh apa lagi makanya dnegan nasi anget...sebelumya udah saya share resep sambelnya ya jadi bisa di coba juga ๐. Resep saya ambil dari mbak @Syahara Kitchen #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- 1 ekor ayam potong agak besar bisa jadi 8 bagian
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 buah serai geprej
- 4 sdm kecap manis
- 2 keping gula merah sisir
- 2 sdm air asam jawa
- 700 ml air kelapa yang tua
- 1,5 sdm garam (secukupnya)
- Bahan Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt jinten