Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
29. Assalamu'alaikum.. Lagi pengen banget ayam bakar madu trs wa mama mau kerumah minggu ini.. dan mamapun lagi kepengen hal yg sama. Akhirnya #AhlinyaAyam Bikinlah Ayam Bakar Madu pake daun singkong dan sambel hijau. Nikmatnyaa makin nambah nafsu makannya Masha Allah.. Dicoba yuk tp ini resep buat kisaran 15-20 porsi ayam ya.. Karena pas lagi kumpul semua jd makan bersama.. Sambel Hijau Terinya menyusul di posting ya Inshaa Allah ❤ #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:
- 20 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Ungkep :
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt knor ayam
- 1/2 sdt royco ayam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 6 sdm air asam jawa
- 2 blok gula merah
- 3 sdm madu
- 2 sdm raja rasa
- secukupnya kecap manis
- 1 ruas jahe
- 2 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 5-7 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Bumbu Pelapis Bakar :
- secukupnya mentega
- secukupnya madu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu
