Ayam bakar kecap (pedas manis)

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap (pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap (pedas manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap (pedas manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap (pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap (pedas manis) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami dan anak-anak aku makanan satu ini 😍 jadi semangat banget masak ayam bakar #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap (pedas manis):

1 kg ayam potong (aku pakai bagian dada) lebih enak lagi pakai ayam kampung
Kecap manis
Daun salam
Daun serai
Daun jeruk
Jahe
Lengkuas
Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
Bumbu halus:
1 . Bawang merah 8
2 . 5 siung bawang putih
3 . Garam
4 . Gula putih
5 . Gula merah/gula jawa
6 . Satu ruas kecil kencur
7 . 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap (pedas manis)

Siapkan semua bahan. Kemudian haluskan semua bumbu

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masuk kan juga daun serai, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe. Dan masak sampai matang (tercium bau harum)

Tambahkan air lalu kecap secukupnyalalu masukkan ayam dan Kemudian masak ayam sampai benar2 matang. Bumbu sampai meresap kedalam ayam (hingga warna ayam berubah kecoklatan)

Jika ayam sudah matang dan bumbu meresap. Ayam sudah siap untuk dibakar

Lebih nikmat disajikan dengan sambal pedas dan lalapan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Gak terasa ya bundaa.. Ramadhan tidak lama lagi meninggalkan kita😭 semoga amal ibadah kita semua diterima Allah Amiin🙏😊 Menu ayam 🐔🐓 #AhlinyaAyam yang bukan hanya bisa untuk menu #SiapRamadan tapi juga bisa jadi menu #SiapLebaran😘 silakan dicoba 😊

Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng

bumbu dari gulai ini sama dengan bumbu gulai ayam pada umumnya . yang membedakan ayam harus dibakar terlebih dahulu . rasakan sensasi aroma nya .

Ayam Bakar Padang

Met sore.. hari ini bingung mau masak apa ? Males ke pasar. Masak dg bahan seadanya saja. Met memasak para bunda.. #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekmas #warisankulinernusantara #pekan_sumbar

3 - 4 porsi

Ayam Bakar Kecap Super Mantap

Source: Nadia Hayu Judul masakannya sama seperti judul di mba Nadia Hayu. Tapi emang bener kok super mantap 😃👍 Sudah berkali2 saya recook resep ini, selalu suka & selalu pas rasanya, tetapi untuk bawang putihnya saya ganti pakai bawang putih kating. Disajikan dengan sambal rawi mantap bener. Resep ada di sini 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/6431489-sambal-rawit?via=profile Sumber: Google Perbedaan Bawang Putih Kating dengan Bawang Putih Biasa / Sin Chung: Berikut Ciri-ciri Bawang Putih Kating serta perbedaannya dengan bawang putih biasa : Bawang putih Kating, baunya lebih menyengat dari pada jenis bawang putih biasa. Sehingga bawang ini lebih disukai banyak orang, sebab dapat menjadikan olahan masakan menjadi sedap. Bawang putih Kating, ukuran kerompolnya cenderung lebih kecil dibanding bawang biasa siung-siungnya lebih besar dari bawang biasa,dan kulit luarnya putih bersih nampak seperti kertas, bagian dalam bawang kating cenderung padat dan basah, sehingga jika terlalu lama terkena panas akan menyusut dan mengecil. Sedangkan bawang putih biasa alias Sin Chung. Ciri-ciri bawang putih Biasa atau Shin Cung juga hampir sama dengan bawang putih Kating. Namun bentuk kerompolnya lebih bulat dan lebih besar dari bawang kating. Tapi setiap siung dari bawang putih biasa lebih kecil dari bawang kating. #Recook_Bakaran #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. 😌😌 Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah 😍😍😍

Ayam bakar

Ayam Bakar bumbu rujak instan

Jalan2 ke superin** ditemani s bungsu, eh, dia milih2 pingin dimasakin ayam bumbu rujak. Pernah dibikinin sekali waktu, katanya enak. Biar gampang, ya pake bumbu yg instan saja..😁..(emak lagi males ngulek2..🙈🙈). #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu12

Ayam bakar taliwang

Memang blm pernah jalan2 ke Lombok...tp udh bs nyobain mkanan khas yg populer dsana ya...by homemade pula😂😂😂klo dsna pake ayam kampung ya...tp diganti ayam potong pun tetep enakk kok...yg bikin beda dr ayam bakar lain itu ada rasa pedasnya itu ya,,,tp berhubung paksu krg suka pedas...jadilah ayam bakarnya agak malu2 pedasnya, nyaman diperut pokoknya😊😊😊 Source : Zahara Hijraini Rahmi #pekaninspirasi #pekan_lombok #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Ayam bakar praktis

Masak buat sahur yang simpel dan gak lama

Ayam Bakar Rasa Sate

#AhlinyaAyam Ayam lBakar Rasa Sate hasil recook dari resep Ibu Frielingga Ayam Bakar Gurih, hanya saja saya pakai dada ayam ditambah daun jeruk, lebih mirip seperti sate ayam.

5 porsi

Ayam Bakar Teflon

#Tantanganpertamaku bikin ayam panggang soalnya anak suka banget sama ayam, tetep pakai bahan yang ada aja, di resep pakai mentega tapi saya kehabisan stok jd di ganti sama minyak goreng aja hasilnya tetep sama...

30-50 menit

Ayam bakar Taliwang

Cobain masak ayam dengan kreasi yang berbeda. Ini hasil recook dari Xanderskitchen 😊 jadi udah pasti enak 😅

Ayam Bakar Madu

Cocok untuk menu buka puasa

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ceritanya ini bikin ayam bakar karena ada orderan mendadak dari teman2 suami saya buat makan-makan.. Alhamdulillah pada puas dengan rasanya.. Selamat mencoba ya bunda 😍 #ahlinyaAyam #ayambakarbumburujak #ayambakar #masakanindonesia #olahanayam #ayam #masakannusantara