Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen banget ayam bakar manis...udah lama bgt ga makan...pertama kali makan di Bandung, pd saat ke Lembang...tp nampaknya susah menemukan yg memang ayam bakar manis, kebanyakan ayam bakarnya gurih lalu dibakar dengan kecap...hehehe...krn kerinduan, jd bikin deh ini...endolitaaahhh πππ...bagi yg suka manis legit bgt, bs ditambah gula atau kecapnya...kl aq sih segitu udah cukup...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Manis:
- 700 gram ayam
- 700 ml air kelapa
- Bumbu halus :
- 15 bh bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 4 btr kemiri
- 3 sdm ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 1 bh serai, geprek
- 3 bh daun salam
- 2 jempol laos, geprek
- Bahan lain :
- 4 sdm kecap manis
- 5 sdm gula aren serut
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan utk bakaran :
- 2 sdm minyak
- 2 sdm kecap