Ayam Bakar Cabe Ijo

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Bakar Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar dengan bumbu simple yang selalu jadi favorit dirumah 😍 Sepotong, dua potong, gak cukup nih nasinya πŸ˜‚ Yakin deh pasti bakal nambah lagi nasinya πŸ˜† #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CintaLuarBiasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Cabe Ijo:

  1. 300 gr ayam (cuci bersih)
  2. 500 ml air (untuk merebus ayam)
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 sdt gula merah
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. 100 ml kaldu rebusan ayam
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 buah cabe hijau besar
  10. 10 buah cabe rawit hijau
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Cabe Ijo

1
Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit dan duo bawang.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 1
2
Tambahkan tomat yang sudah dipotong, ulek lagi hingga tomat hancur.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 2
3
Rebus ayam hingga lunak. Sisihkan.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 4
5
Tambahkan daun jeruk, tumis kembali.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 5
6
Tambahkan air kaldu. Bumbui dengan gula merah dan garam, aduk rata. Tes rasa.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 6
7
Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 7
8
Masak hingga air menyusut dan bumbu matang. Matikan api. Sisihkan.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 8
9
Panggang ayam dengan teflon yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Olesi dengan bumbu.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 9
10
Bila kedua sisinya sufah sedikit gosong, angkat.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 10
11
Sajikan hangat.
Ayam Bakar Cabe Ijo - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan dan ayam bakar kecap

Ikan dan ayam bakar kecap

Rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 pinggir jalanπŸ€€πŸ‘ŒπŸΌ mantull. bahan sederhana

Pentol bumbu ayam bakar

Pentol bumbu ayam bakar

Kebetulan ada yang jual pentol 10.000 dapat 70 biji, dibikin pentol bumbu ayam bakar aja dah

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Favorite keluarga kami,tidk usah di tmbah lauk yang lain,tidak perlu sambal,krna sudah ada bumbu nya yg gurih.

5 porsi
Ayam Bakar Praktis

Ayam Bakar Praktis

Kenapa praktis, karna saya ungkep pake bumbu instan dan rasa dijamin enak. Karna Arjuna makannya nambah πŸ˜„

6 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yang sukses membuat anak-anak makannya berulang-ulang. Bumbunya meresap sampai ketulangnya,, enak buat diemut. πŸ˜€ Ayam bakar ini cendrung manis, jadi untuk menyeimbangkan rasa sambalnya dibuat pedas.

4 - 8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikutan tantangan #weekendChallenge #recookBundaEi. Ayam bakar kalasan modif sedikit dri resep aslinya #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar hott

Ayam bakar hott

Ayam bakar pedas manis paling favorit,ada ayam yg udah di ungkep,langsung dah cus eksekusi bakar pakai teplon

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Semalam kami keluarga besar kumpul di rumah Ibu & Bapak bersama kakak, adik, ipar, ponakan. Ibu memiliki 6 orang anak, 4 di antaranya sudah berkeluarga & memiliki anak. Bayangkan dong ramainya rumah Ibu saat malam tahun baru... Hal ini merupakan agenda tahunan kami di malam tahun baru jika kami tidak sedang pergi berlibur. Semua kumpul untuk #BarbequeBarengIbu Bbrp menu dibuat bareng2 oleh kami. Nah salah satu menu wajib yg hadir saat #BarbequeBarengIbu adalah ayam bakar ini. Sederhana bumbunya ala Ibu, namun rasanya luar biasa ditambah kebersamaan di antara kami yg tidaklah sederhana. Hangat tentunya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #ayambakar #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar Pedas Teflon

Ayam Bakar Pedas Teflon

Udah pernah share resep mujair bakar madu. Ini hampir sama hanya saja saya gak pakek madu dan cenderung pedas ayam bakarnya.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Tiap hari harus ada ayam buat si adik.. Karna ayam terus jdi hrus mikir kreasi ayam2 lainnya.. 😁 Source : Laura #PejuangGoldenApron3 Minggu_4

Ayam Bakar Kalasan & Sambel Mangga

Ayam Bakar Kalasan & Sambel Mangga

Assalamualaikum, sempet kaget pas liat pesan dari mamah tantangan kali ini Recook lagi. Apalagi pas dilihat pilihan resepnya..susah, bukan susah untuk membuat tapi susah karena pas tanggal tua hahaha. Pas cek isi kulkas ternyata saya punya paha ayam 1 pack, ya sudah saya bakar untuk sarapan anak2, sengaja bumbu saya pakai seperti untuk 10 potong, karena sisa bumbunya nanti mau saya pakai untuk bakar ikan. Hemmm.. Ga kebayang enaknya soalnya. Disini saya tambah sambel mangga, karena memang lagi musim. Dan enak pula hee... Jadi makan ayam kalsan sama sambel mangga itu rasanya...? Coba buat dan rasakan sensasinya ya.. #WeekendChallenge #RecookBundaEi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Pengen ayam bakar cuma males gofood jd cari yg murah2 aja manfaatin ayam drumah Yuk kita buat Ayam bakar madu teflon

Ayam Bakar Madu Rumahan

Ayam Bakar Madu Rumahan

Aku pakai happycall aja nih,, pake teflon anti lengket juga bisaπŸ₯°

8 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Akhirnya weekend ga jualan, jadi bisa ikutan #WeekendChallenge Pas semua bahan ada di kulkas langsung eksekusi ayam bakar kalasan #recookbundaei. Dan suami langsung bilang ini ayam bakar terenak selama kamu bikin ayam bakar. Hmmm baiklah Ini saya tambah cabe rawit biar ada pedes pedes dikit. #RecookBundaEi #Basidoncek #Community_Sumbar #PejuangGoldenApron2