Ayam Bakar Mantul

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakar Mantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mantul memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar super enaaaak bumbunya meresap semuaaa bakal ketagihan🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mantul:

  1. 1 ekor ayam kampung dibagi 4 potong
  2. 1 liter santan
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 sendok kecap manis
  7. secukupnya Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 cabai merah keriting (bisa ditambah)
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdm kunyit bubuk
  17. 1/2 biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Mantul

1
Tumis bumbu halus dengan minyak secukup nya kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas geprek tumis sampai harum
2
Masukan ayam ke dalam bumbu yang ditumis, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap
3
Masukan santan lalu diaduk supaya merata
4
Tambahkan kecap manis,garam dan penyedap rasa
5
Diamkan hingga ayam menjadi empuk dan bumbu meresap sesekali boleh di aduk
Ayam Bakar Mantul - Step 5
6
Jika sudah matang ayam sudah empuk angkat, apabila masih ada sisa bumbu oleskan diatas ayam
Ayam Bakar Mantul - Step 6
7
Panggang ayam min 30 menit sampai bumbu meresap, jika sudah matang lalu disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu jahe

Ayam bakar madu jahe

4 porsi
25 menit
Ayam Bakar Palembang

Ayam Bakar Palembang

#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 76. Dari : SMF, Primarasa, Dapur Nusantara, Hidangan Ayam Populer. Saya tidak pakai ayam kampung dan potong 12. Santannya instan, lbh praktis.

Untuk 4 porsi
1 jam 15 menit
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Dulu tiap mau makan ayam bakar pasti beli, sekarang alhamdulillah udah bisa bikin sendiri.. 😁 #3weekschallenge #pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung

2porsi
Ayam Bakar Siram Bumbu Kacang Pedas

Ayam Bakar Siram Bumbu Kacang Pedas

Bismillah. Ayam bakar yang empuk di-mix pedas manis gurih dari bumbu kacang 🧡

6-8 porsi
-/+ 1 jam
Ayam bakar ratulangi

Ayam bakar ratulangi

Saya kasih ratulangi soalnya di daerah saya ada pecel ayam ratulangi nah kebetulan ada ayam bakarnya..dan rasanya mirip banget sama yg saya masak ini

Ayam bakar khatib teflon

Ayam bakar khatib teflon

Biasa.. rindu anak rantau. Porsi sedikit krn kami masih berduaaa dudududud 😍

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Siapa sihh yg gak suka ayam bakar padang hehe..yuks mom bikin dirumah aja buat para kesayangan..jgn lupa cookingwith❤️ yaaa

Ayam bakar rujak 🍗

Ayam bakar rujak 🍗

Rasnya mantull pedes manis dan asem" nya

Ayam bakar endesss.

Ayam bakar endesss.

Bikin menu makan malem buat pak suami .. Ehh ternyata ayamnya lebih empuk banget dari biasanya.. Wajib coba lagi nihh 😊😁😁😁

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Diet/clean food Dada ayam bakar pedas manis

Karena saya sama suami berusaha hidup sehat, dengan makan makanan real rendah lemak tinggi protein Akhirnya berusaha membuat resep2 masakan diet yg enak, biar tidak bosan#pejuanggoldeapron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#pr_specialdapurvy #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya Recook : dapurvy >>ayam wangi pandan bakar bumbu rujak Tribute to makviya.. ailophyuful maakk 😗 Iyess, disini aku gak pake pandan... ayam aku cuma pake sekilo dan ada sedikit modif..😉

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Ceritanya, suami lagi ke pengen ayam kalasan. Berhubung sang istri blm bisa bikin ayam kalasannya, ya sudah dibuatin sambalnya aja deh :P Alhamdulillah.. suami langsung suka :D

Ayam bakar

Ayam bakar

Poto ini hanya sisa2 kehidupan ayam bakar, krna lupa moto 😅

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ini resep ayam bakar solo populer di cookpad. Aku aja recook ke gak kehitung. Rasanya nendang banget kayak di resto. Makasih ibu xander resep-resepnya 😍😘😘😘😘😘. Sumber : Xander's Kitchen @xanderskitchen #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Comment : Masakan Tradisional Jawa Timur yang Pasti Pas buat kapan saja..😋😘 ABR, Ayam Bumbu Rujak mau Bakar atau Panggang, kami sekeluarga syuuka semua. Mau dimakan sama Nasi, Ditaruh diatas Salad atau Spaghetti - yummy sudah pasti. Wrap Tortilla with Cheese and Rucola juga luar biasa,.. Kenapa dinamakan “Bumbu Rujak” ? Seperti kita tahu, bahan membuat Rujak adalah ; Cabe, terasi, Asam jawa dan Gula Merah - bumbu ini pula yang diperlukan dalam Masakan ABR. Penambahan Bawang putih, merah, kemiri atau Cabe merah dan Santan lebih disesuaikan selera. #ahlinyaayam #AyamBakar #ABR #JatimCuisine #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Penisirin sama olahan ayam khas Lombok ini, kebetulan ada yg kasih paha ayam, langsung praktek deh... Source : Susan Mellyani

291) Sambal Ayam Bakar

291) Sambal Ayam Bakar

Source : Aristio P Putra #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Duh hari ini seneng banget deh, akhirnya bisa menuhin request suami yg minta dibikinin ayam bakar madu. Nah ini nih sambalnya, enak loh. Pedasnya nampol bgt, hanya aku sesuaikan dg tingkat kepedasan kami yg mungkin jauh dibawah level ya. Hehe, tapi tetep aq sertakan takaran diresep aslinya.