Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mantul memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar super enaaaak bumbunya meresap semuaaa bakal ketagihan🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mantul:
- 1 ekor ayam kampung dibagi 4 potong
- 1 liter santan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok kecap manis
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting (bisa ditambah)
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1/2 biji pala