Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini terinspirasi dari resep ayam bakar Taliwangnya mbak Susan Gracia Cathrine. Pedesnya saya bikin sedang. Rasanya bener2 mantull, mirip sama ayam bakar Taliwang yang saya pernah beli. Ngabisin nasi se magic com pokoknya. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:
- 4 potong ayam negeri
- 1 lembar salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting merah
- 10 buah cabe rawit setan
- 2 buah kencur
- 1 sdt terasi kukus
- 1 sdm gula jawa sisir
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan pelengkap :
- 1 buah timun (potong serong)
- secukupnya Daun selada
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang