Nasi bakar ayam suwir

Dipos pada May 10, 2022

Nasi bakar ayam suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir:

  1. Nasi
  2. 3 gelas belimbing beras (cuci bersih)
  3. 1 sachet santan kara
  4. Garam
  5. Ayam suwir
  6. 1/2 kg dada ayam
  7. Bumbu
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 10 cabe rawit setan
  11. 5 cabe keriting merah
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. Sereh, daun salam, daun jeruk
  15. 2 ikat daun kemangi
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur
  19. Air kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir

1
Cuci bersih nasi, masukkam santan dan garam. lalu masak nasi sampai tanak
2
Rebus ayam sebentar ambil air nya kaldu nya, goreng ayam lalu di suwir-suwir
3
Uleg/blender semua bahan, lalu tumis dan masukkan garam, gula, kaldu jamur, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam yang sudah di suwir. Tambah kan air. Masukkan daun kemang ketika air sudah setengah surut. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna di suwiran ayam.
Nasi bakar ayam suwir - Step 3
4
Langkah terakhir, ambil nasi tata di daun. Masukkan suwiran ayam di tengah nya. Lalu bakar
Nasi bakar ayam suwir - Step 4
5
Nasi sudah siap di santap
Nasi bakar ayam suwir - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pasundan πŸ“

Ayam Bakar Pasundan πŸ“

cabe sesuai selera, yg ini pedesnya normal aja

2 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dari kemarin pengen nasi bakar tapi males kepasar beli pete, padahal lebih maknyos klo ada petenya 😒ya sudah kita manfaatkan bahan yg ada dikulkas aja ya. Ada ayam dan daun kemangi, serta timun dan cabe. Bahan" yg lainnya ada dilemari dapur. Kalau daun pisang mah tinggal ambil disamping rumah 😁 cus langsung eksekusi 🀭😊 Source : ninik fn||dapur kin's #WanilahMeolah #HomeAlone #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Tidak terasa Romadhon sudah di pertengahan bulan (#SiapRamadan). Setiap hari anak-anak dapat menu takjil ayam goreng, seringkali tidak dihabiskan. Belum lagi ada kiriman nasi kenduri. Nasi melimpah jadi tidak termakan. Biasanya nasi begini lalu dibuat nasi goreng, tapi ini sedang bosan juga dengan nasi goreng. Jadi terfikir untuk dibuat nasi bakar. Aroma daun pisang membuat rasa dan sensasi yang berbeda. Daging ayam goreng juga termanfaatkan (#AhlinyaAyam). Menu ini juga bisa untuk dijual lho (#JemputRejeki), banyak yang suka nasi bakar, isinya bisa divariasi dengan teri balado atau ikan keranjang dan jamur tiram (kapan-kapan masak yang variasi ini). Di resep ini, dipakai ayam mentah bagian dada. Dari 3 piring nasi putih (sekitar 200 g beras) bisa diperoleh 10 porsi ukuran sedang. Yang saya buat ini ukurannya agak kecil karena daun pisangnya tidak lebar (Maaf....). Jika dikalkulasi modalnya sekitar Rp 20.000,- (saat harga ayam 35000/kg); nasi bakar dapat dijual Rp 5000 per bungkus. Menarik nggak ya untuk bakulan dari rumah?

15 porsi
45 menit
Ayam Tempe Bakar Teflon

Ayam Tempe Bakar Teflon

Biasanya kalau lebaran hidangannya soto ayam. Tapi bapak saya request minta di bikinin ayam bakar. Karna nggk punya alatnya, jadi pakai teflon deh. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Riceball chicken grill

Riceball chicken grill

Menu ini saya buat dengan terispirasi dari ayam bakar,sebagian masyarakat kita menganal ayam bakar dengen satu ekor ayam,akan tetapi saya membuat sangat simpel dengan menggunakan ayam paha kulit pilet

2 porsi
Ayam bakar lodho pedes ala Abdillah fam

Ayam bakar lodho pedes ala Abdillah fam

Favorit bapak banget ini... Request tiap ke Tulungagung 😊 Nyoba masak ini biar gak bolak balik beli terus... 😘

30 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Nasi dibakar dengan teflon

2 porsi
Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Alhamdulillah bisa ikutan goda Paders lagi kali ini temanya masakan dengan bungkus daun. Note: jadi 6 bungkus #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week40 #GoDaPaders #GoDa_BungkusGodhong #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

porsi
Ayam Rica-Rica Bakar

Ayam Rica-Rica Bakar

5 porsi
30 menit
Aketoba (Ayam Kecap Presto Bakar)

Aketoba (Ayam Kecap Presto Bakar)

Sebenernya lagi bosen masak ayam, belanja pagi, baru terinspirasi sore menjelang malam.. jadilah AKeToBa ~Indahnya Berbagi~ Selamat mencoba bunda2 cantik... 😘

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Awalnya liat status teman jualan nasi bakar tiap hari, lamalama ko jd pengen makan nasi bakar, dari pada beli cuma sekali makan, mending buat sendiri deh.. Yuk buibu diintip resepnya :) #PejuangGoldenApron3 #Week3dibulanJuni

Grilled Chicken Sambal Goang

Grilled Chicken Sambal Goang

#Masakanindonesia #Masakansehat #Grilledchiken #Sambalgoang #nominyak #nosantan #Grilledchikenenak #uenak #Masaknyagapakelama...πŸ‘πŸ‘

4 porsi
30 menit
Cheese Chicken Grill

Cheese Chicken Grill

Utk bekal kk astrid, ini bebikinan td pagi, sy marinasi mlm, Source : Diahresna, dgn sedikit tambahan bubuk bawang putih dr sy, enk n wangi πŸ˜‰

Chicken Grilled Japan

Chicken Grilled Japan

udah lamaaaaaa ngga nulis resep, mendadak pemalas πŸ˜† yuk ahhhh follow saya lagi.. ❀ pengin nge grill tapi ngga mau yg rich banget bumbu

Nasi Bakar Ayam Kemangi πŸŒΏβ˜˜οΈπŸ€

Nasi Bakar Ayam Kemangi πŸŒΏβ˜˜οΈπŸ€

Bingung mau masak apa, akhirnya tiba2 terinspirasi bikin nasi bakar.. πŸ˜„ Resep nya saya dapet dari berbagai resep di cookpad 😎

8 porsi
Ayam Bakar Cocoh

Ayam Bakar Cocoh

Sebenernya ga ngerti apa nama sebenarnya dari resep ini. Tapi dari kecil ibu selalu nyebut Ayam Cocoh resep dari Yangti yang tinggal di Bojonegoro. Rasanya ringan, gurih alami dan ga eneg. Dimakan pake nasi anget doang pun endeusss 😘 Masaknya agak lama memang, tapi mudah dan kemungkinan gagalnya kecil buat pemula spt saya 😁 Oiya harus pake ayam kampung, supaya enak. Karena pernah coba pake ayam potong rasanya jadi aneh hehe...

Nasi bakar ayam teri

Nasi bakar ayam teri

Awalnya bikin nasbak ini karena ngiler lihat postingan di google. Lalu coba2 lah searching dan bikin. Tapi merasa kurang mantap jadi aku coba2 lagi kutak katik bahan supaya mantap. Jadilah ini nasi bakar ayam teri. setelah di post status malah whatsapp byk yg request minta di buka PO saja. Akhirnya jadi resep jualanku. Aku share ya semoga bisa utk bantu teman2 yg mau coba bakulan

15 porsi
2 jam
Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Pingin buat nasi bakar sendiri. Trnyata mudah kok dan bahannya gampang didapat. Sy buat yg versi nasinya berasa, krn kadang2 kalo beli, nasinya polos aja. Ini nasinya berasa gurih dan sedikit berminyak spt nasi lemak tp tanpa santan ya... #resolusi2019 #berburucelemekemas

8 bungkus
1 jam
Grilled chicken with vegetables

Grilled chicken with vegetables

Resep makan sehatπŸ’™