Ayam Bakar Kalasan

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Bakar Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Difreeser masih ada sisa ayam ungkep, kemarin habis masak ayam kremes, suami bosen kalo ayam di goreng. Akhirnya bikin ini deh, ayam bakar Kalasan. Sekalian bisa ikutan #RecookBundaEi #recookbareng5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:

  1. โ˜‘๏ธBumbu uleg
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 buah kemiri
  5. 1/2 gula Jawa
  6. 3 cm ruas jahe
  7. โ˜‘๏ธBumbu Cemplung
  8. 4 lembar salam
  9. 1/2 ruas Laos
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. Kecap
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. secukupnya Air
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 1 buah Jeruk nipis
  17. 6 buah sayap ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan

1
Cuci bersih ayam, terakhir cuci dengan perasan jeruk nipis.
2
Uleg bumbu.
Ayam Bakar Kalasan - Step 2
3
Tumis bumbu halus. Masuk kan merica bubuk, daun salam dan Laos. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan air secukupnya.
4
Masukkan ayam, garam, kecap dan penyedap rasa.
Ayam Bakar Kalasan - Step 4
5
Tutup hingga menyusut.
Ayam Bakar Kalasan - Step 5
6
Panaskan teflon yg sudah di beri minyak goreng.
Ayam Bakar Kalasan - Step 6
7
Bakar ayam diatas teflon dengan api sedang. (Karena saya nggak suka kering).
Ayam Bakar Kalasan - Step 7
Ayam Bakar Kalasan - Step 7
8
Tata di atas piring. Dan siap disajikan untuk suami dan anak-anak tercinta. ๐Ÿ˜˜
Ayam Bakar Kalasan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Paling doyan sm menu ini๐Ÿ˜™

Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Dijamin nagih sis, bumbunya nyerap sempurna, ayamnya gurih, manis, maknyuss lah pokoknya, jgn lupa selipin di PR masakanmu selanjutnya yaa

1 keluarga
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Terinspirasi dari anak yg suka bangettttttt sama ayam bakar, beli satu potong 15 ribu ๐Ÿ™„ akhirnya berusaha bikin sendiri lebih hemat dan puas ๐Ÿ˜‰

5 porsi
Ayam bakar sambal pecel

Ayam bakar sambal pecel

Suami pengen di buatin ayam bakar, berhubung ada ayam ungkep langsung kita buatkan๐Ÿ˜˜

4 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#weekendchallenge

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bismillah... Menu pagi ini ayam bakar teflon buat si kecil jadi gak pakek cabai sama sekali.... Dan Alhamdulillah suka untuk pak su ditambah sambal tomat jadi bisa buat lauk serumah... Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Lagi lagi bikin lauk praktis buat sarapan pagi, karena biasanya kalo pagi rempong dengan ini itu ๐Ÿ˜, makanya aku suka stok lauk dikulkas... praktis tinggal bakar aja #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam bakar taliwang rasa betawi

Ayam bakar taliwang rasa betawi

Kebingungan untuk mencari kegiatan yang positi saat lockdown, sehingga menginspirasi saya untuk membuat masakan ini ๐Ÿ™‚

Ayam bakar untuk menu diet

Ayam bakar untuk menu diet

Bekal suami biasanya porsi seperti ini dia makan untuk 2x

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Biasanya kalau bikin ayam bakar pake resep yang bersantan. Kali ini mo nyobain resepnya mba@ Vivi Febriany #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam bakar

Ayam bakar

Bekal sekolah reques anak ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar

Untuk 1 ekor ayam
Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Mamah cookpad seneng ngingetin tp anaknya yg satu ini suka nanti nanti masaknya..23.14 baru mulai mengetik resep pdhal jam 8 sdh selesai dimakan..hehe Sebenarnya di kulkas semua bahannya ada tapi apalah daya badan sedang tdk enak dr pagi.. Maghrib enakan langsung cus ikutan #weekendchallenge nya pilih ayam Kalasan #recookBundaei yg masakannya menggiurkan ๐Ÿ˜‹ Baru kali ini aku buat ayam bakar sukses warna dan rasanya.. terima kasih bunda Ei

2 porsi
1 jam
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Pengen ayam bakar cuma males gofood jd cari yg murah2 aja manfaatin ayam drumah Yuk kita buat Ayam bakar madu teflon

Ayam Bakar Simpel dan Lezat

Ayam Bakar Simpel dan Lezat

Ayam bakar kesukaan keluarga saya, meskipun bumbunya sederhana tapi menurut kami sudah mantap apalagi disantap dengan keluarga tercinta. #ResepFebi

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Paksu sudah lama request ayam bakar, baru kesampaian. Dengan bumbu yang ada dirumah. Alhamdulillah.. kalau menunya Ayam selalu habis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Di makan pake nasi anget + sambel terasi+lalapan tambah nikmat ...