Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper bakar isi ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper bakar isi ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper bakar isi ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper bakar isi ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper bakar isi ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper bakar isi ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajan pasar yg sangat disukai , tetapi ingin buat dengan versi lebih sehat dan enak .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper bakar isi ayam kampung:
- 1 kg beras ketan rendam 1 jam
- 2 sdt Garam
- 100 ml santan kental
- 100 ml air
- 3 lembar Daun pandan
- Daun pisang untuk membungkus
- Bahan isi
- 500 gram dada ayam kampung fillet
- 150 ml santan
- Kaldu ayam kampung (optional)
- 10 sendok makan gula pasir (jgn takut ga akan kemanisan)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 sendok makan ketumbar bubuk
- 3 lembar Daun jeruk purut
- 1 serai besar geprek
Langkah-langkah untuk membuat Lemper bakar isi ayam kampung
