Ayam bakar

Dipos pada February 27, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cm iseng ungkeb aya pake rempah2x pd umumnya. Pas udah mateng iseng dibakar ternyata enak. Jd dech ayam bakar ala mama rin xixixii. Suami dan anakku pun syukaaa#paporitnyasipapa#cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kilo ayam
  2. 3 buah jeruk limo
  3. Bumbu halus
  4. 15 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 3 ruas jari jahe
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 3 batang sere
  9. 5 butir kemiri
  10. 2 ruas jari jahe
  11. Garam dan penyedap
  12. Bumbu daun
  13. 8 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam, saya pake ayam pejantan 1 kilo dpt yg 2 ekor dipotong 8. Lumuri dgn air jeruk limo
2
Tumis bumbu halus sampe matang, tambahkan garam penyedap diukur2x aja, dan daun jeruk. Setelah matang masukan ayam aduk rata tambahkan 3 gelas air. Ungkeb sampe air menyusut. Saya pake api nya kecil.
3
Setelah matang diamkan lalu bakar deh. Klo mau pedas bumbu halusnya tambahkan rawit merah atau cabe kriting merah. Selamat mencoba
Ayam bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Suka banget sama daging ayam. Apalagi yang bnyak tulangnya 😂😂😂 berhubung paksu juga sukanya daging banyak tulang, akhirnya pilih sayap ayam aja. Minggu lalu beli ayam bakar tpi namanya beli dapetnya sedikit pas mau lagi kudu jalan dulu apalagi sekarang kalau mau keluar aga ngeri. Akhirnya bkin sendiri aja dirumah lebih puas krn stock daging ayam full dikulkas mumpung lagi murah meriah ya khaaaan😂😂 📆 16 April 2020 #wk29 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bog

2porsi
30menit
Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi males yang ribet2 pake arang jadinya bikin diteflon aja deh. Rasanya pun tetep gak kalah enaaaakkkk. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bekakak Madu

Ayam Bakar Bekakak Madu

Pertama kalinya membuat ayam bekakak. Resep saya contek dari akun yt sobat dapur. Rasanya enak sih. Manis-manis gurih. Cocok juga untuk anak-anak. Ada yang tertarik untuk mencoba?

Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Ayam Bakar Madu + Sambal Trasi

Pingin makan ayam tapi bosen di goreng melulu.akhirnya nyobain di bakar selain pakek bumbu rujak 🥰

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

Ayam Bakar/panggang RUMAHAN

40 menit
Ayam Bakar Pedes Wuenak

Ayam Bakar Pedes Wuenak

Kali ini bikin lauk yang gak banyak minyak2 nya tapi tetap lezat disantap oleh keluarga.. jadi bikin ayam bakar aja deh..

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Source : Amanda | Garden To Table 🍗🍗🍗🍗 Punya Stok Ayam, keingetan Ayam Bakar Taliwang yang biasa beli di trubus. Hmm trus cek cookmark, Ada resep Mbak Amanda yang kesimpan. cek bahan, waduh gak punya cabe merah sama cabe keriting. Keliling pasar juga pada kosong. Tapi rasa ayam bakarnya udah nyampe tenggorokan 😂 Nekat deh bikin pake bumbu seadanya, Cabe merah aku ganti cabe hijau dan aku tambahin Tomat biar ada pemanisnya hihi... ngajak temen buat makan, mereka pada nambah, enak katanya. sueneng pool. #pejuanggoldenapron3 #minggu1 #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

6-7 porsi
60 menit
Ayam Bakar Anti Gagal

Ayam Bakar Anti Gagal

Hai bunda2, semoga kesehatan dan kelancaran rejeki selalu menyertai 🤲❤ Selamat mencoba 😘🥰

8-10 orang
2 jam
🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

🍗Ayam Bakar Bumbu Terasi 🍗

2020:01:05 *R5* Postingan Penutup untuk Challenge Berburu Celemek Emas yaitu posting tanpa purltus selama 52 Pekan , Alhamdulillah akhirnya selesai juga tantangan dari Mamah Cookpad dan siap menunggu tantangan berikutnya di tahun 2020 dari Mamah Cookpad 😍 Ayam lagi ayam lagi menu kok selalu ayam ya , jujur bunda ayam termasuk menu yang gampang di olah menurut saya dan murah pula 😊 Makanya menu saya sering banget ayam 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Lampung

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

4porsi
30menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

Kepala ayam bakar

Kepala ayam bakar

Gara2 kmrn beli tp dlmny belum mateng jd we bikin sdri aja... 😄

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Pengen makan ayam bakar tapi dalam kondisi begini adanya covid 19 jdi gak brani makan2 diluar akhirny jadi lah ayam bakar rumahan dengan ayam sisa yg ad dikulkas..

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

#pekaninspirasi#onerecioeonetree #cookpadcommunity Iseng2 coba buat ayam bakar,tapi di kasi cabai,karna suami sy suka pedas & Alhamdulillah berhasil 🤩🤩 Suami sy suka & lahap makan nya🥰😍 bahagia itu sederhana 😇

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

berawal dari niat dan yakin untuk ambil tawaran pesanan ayam bakar, akhirnya memberdayakan diri untuk bisa membuat masakan enak dan pelanggan senang, apalagi sampe repeat order

3 orang
20 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep Ayam Bakar yang khas pemberian Ibu Mertua kakak saya dari Minang. Untuk mendapatkan aroma khasnya, sebaiknya menggunakan santan kelapa asli. Pembuatannya mudah dan aromanya harum campuran berbagai macam bumbu dapur. Resep ini tidak pedas, apabila suka rasa ayam bakar yang lebih pedas, jumlah cabai dapat disesuaikan.

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ceritanya bosan dengan ayam goreng nich,,,, pengen ayam bakar dengan sayur urap2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bosen ayam dimasak itu2 saja, jadi aku nyoba masak ayam bakar saja deh. Oke jadilah aku masak Ayam Bakar Bumbu Rujak, silahkan kalo mau coba2 masak, enak loh rasanya 😉 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Akhirnya done🤣 jujur,ini pertama kali aku masak ayam bakar sendiri,biasa nya kalau pengen ya beli😁 mamah juga jarang banget masak ayam bakar kalau ada acara tertentu aja..karena baby ku udah sembuh dari panas nya,aku masak ayam bakar resep mbak aiyu ini..dari kemaren yg masak mama😁 rasa nya enak banget..sesuai selera aku..hii😁🤣 #CABEKU #ayaminlovewithyou #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

pengen aja sih nyoba buat ayam bakar dr wilayah lain.. kalo taliwang asli mesti asin tp aq lbh suka agak manis krn lidah jawa hehe..