Nasi Bakar kemangi isi ayam

Dipos pada April 27, 2022

Nasi Bakar kemangi isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar kemangi isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar kemangi isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar kemangi isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar kemangi isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar kemangi isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar kemangi isi ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar kemangi isi ayam:

  1. 1/2 kg beras
  2. Bawang bombay
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah
  5. Cabe hijau
  6. Ikan teri
  7. Daun kemangi
  8. 2 sdm minyak sayur
  9. Bahan isian :
  10. 1/4 kg ayam
  11. Lada
  12. Biji pala
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Bawang bombay
  16. Cabe merah
  17. Cabe hijau
  18. Jahe
  19. Lengkuas
  20. Sereh
  21. Daun salam
  22. Pembungkus:
  23. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar kemangi isi ayam

1
Masak beras dalam rice cooker, setelah masak sisihkan dan dinginkan.
2
Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau dan cabe merah. Tumis hingga wangi dan masukkan ikan teri. Setelah matang campurkan dengan nasi yang telah matang tadi, aduk hingga rata dan sisihkan
3
Isian: rebus ayam hingga matang, dinginkan. Setelah dingin suir ayam sesuai selera (boleh dipotong kecil-kecil)
4
Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, lada, biji pala dan cabe merah
5
Tumbuk kasar sereh, lengkuas dan jahe
6
Potong-potong bawang bombay Dan cabe hijau lalu tumis dan masukkan bumbu yang telah ditumbuk tadi, serta daun salam. Tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang disuir kedalam tumisan.
7
Layukan daun pisang, ratakan nasi yang telah dicampur dengan bumbu, kemudian isi dengan isian ayam. Gulung dan tutup dengan daun pisang, lipat bagian ujung dan pangkal tutup dengan tusuk gigi.
8
Bakar diatas arang (optional, bisa menggunakan happy call atau teflon biasa dan jangan lupa ditutup) hingga daun pisang mendekati gosong. Siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss

Ayam Bakar ala Pak Sahak Maknyuss

Kangen sama ayam bakar, tapi gak mau beli, secara dalam rangka pengiritan πŸ˜‚πŸ˜‚ nemu deh resep ini dari Tresna Patriyani hasilnya asli enak, anak- anak pun suka.. Dan irit dikantong.

7 porsi
08. Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

08. Nasi Bakar Ayam Jamur Pedas

Sukaaaa banget sama makanan ini. Rasanya tuh ngangenin gitu ❀️

6-8 porsi
1jam 30menit
Sayap Ayam Bakar Taliwang

Sayap Ayam Bakar Taliwang

Ada ayam tp pengen dibikin yg lain. Cari cari resep jatuhlah ke resep ini. Coba bikin dan hasilnya cukup memuaskan klo suami udh nambah nambah lagi berarty sukses .. Hihi ..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

recook dr ibu Malka.biasa masak ayam bumbu rujak pake bumbu instant 😝😝 Kali ini nyoba pake yg tradisional rasanya muantep.. mertu masak beginian juga yahud cuma blom sempat minta resepnya 😁😁

Ayam bakar a la bunda

Ayam bakar a la bunda

3 porsi
45 menit
GRILLED CHICKEN by: el_rachma

GRILLED CHICKEN by: el_rachma

Ayuk mom cobain resep ayam panggangku. Rasanya mantul loh.

5 orang
2 jam
GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S

GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S

Buat yg belum tau Nando's bisa liat google ya. Dia salah satu restaurant yg style makanannya lebih ke portuguese-african food gt. Nah, salah salah signature dish nya tu Grilled Peri-Peri Chicken. Kayaknya di Indonesia belum ada yah, saya kurang tau. πŸ™ Ni ceritanya coba2 bkin ala2 sendiri. Kebetulan pas ke supermarket liat ada jual saus peri-peri nya. Rasa lumayanlah yaπŸ˜‚πŸ˜‹. #nandosrestaurant #grillchicken #chickenperiperinandos

Ayam bakar saus kacang pedas

Ayam bakar saus kacang pedas

Utk rasa hampir mirip dg ayam bakar taliwang, tapi ini ada rasa kacangnya yg pedas πŸ˜€πŸ˜€

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Siap Goreng/Bakar)

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Siap Goreng/Bakar)

Salah satu favorit pasukan dirumah "Ayam Goreng/Ayam Bakar". Nah untuk menghemat waktu, aku sering bikin stok biar tinggal goreng atau bakar, misal lagi males bikin bumbu, aku gunakan bumbu praktis siap pakai untuk ngungkep si Ayam. Saking seringnya ngungkep ayam, aku malah lupa ga save resepnya disini, nah mumpung pas weekend dan ada Posbar Ungkepan nih, aku niatkan buat bikin dokumentasinya dan ikut meramaikan dan siapa tau bermanfaat untuk yang lainnya..πŸ€— Buat emak emak yang sibukk boleh nih bisa jadi inspirasi stok ayam ungkep simpan kulkas tinggal goreng atau bakar sesuai selera. #PekanPosbar #Ungkepan #Timlo_UngkepanSayang #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #olahanayam

60 menit
Ayam bakar rica2

Ayam bakar rica2

Ayam bakar rica2 dimakan panas2 dengan nasi panas bisa menambah selera makan...pedes enaaak πŸ˜ƒ

Nasi bakar + ayam suwir balado

Nasi bakar + ayam suwir balado

🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺 Kamis,24 Feb 2022 Pekan Ke #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommonity #CookpadKalsel #CookpadBorneo #Masakanrumahan #Memasakjadimudah #Memasakjadiibadah #HalalanThayyiban Semoga Bermanfaat πŸ₯°πŸ˜πŸ€© Selamat Mencoba πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Happy Cooking moms and dads πŸ’πŸ’πŸ’

4 porsi
1 jam 30 menit
Grilled Chicken with creamy spinach and rice

Grilled Chicken with creamy spinach and rice

Pengen main masak masak ala western.

1 porsi
45 menit
Mashed Potato, Grilled Sausage, and Chicken Soup Cream

Mashed Potato, Grilled Sausage, and Chicken Soup Cream

Kebiasaan kalo malem baru muncul lapernya hehehe jadi deh bareng sepupu masak2 di dapur..

4 porsi
4 menit
Ayam bakar suir saus pedas manis

Ayam bakar suir saus pedas manis

Ini tantangan dari mama tercinta... Beberapa hari saya membuat masakan berunsur udang. Ketika beliau pulang membawa ayam bakar dan tidak habis lalu saya diminta untuk mengolahnya. Dan inilah hasilnya...

5 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Mau masak ayam tapi bosan sama ayam goreng atau ayam balado. Kangen ayam bakar padang yg enak tp kenapa harus beli? Rasanya sama persis dan lebih nikmat masakan sendiri loh. Suami suka bangettt katanya enak πŸ˜†

5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Resep sederhana, cuma mix saos utk marinade ayam, dan 1 jam kemudian dibakar ... Voila jadi deh ayam bakar mentega , rasa saosnya gurih2 manis. πŸ‘πŸ˜Š gampang bikinnya gak pake ribet ☺️

3 porsi