Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Kalasan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat siang bunda bunda cantik semuanya,ini kemarin saya masak ayam bakar Kalasan dan sambutan yang luar biasa dari anak-anak Krn mereka sangat senang dan makan nya lahap sekali sampai namno nambo mungkin bunda disini ada yg mau mencoba ini saya tulis ya resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Kalasan:
- 1,5 kg ayam (me.ayam bagian paha)
- 1.5-2 liter air kelapa
- Bumbu halus
- 10 biji bawang merah
- 15 biji bawang putih
- 1 genggam ketumbar (2sdm)
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam
- 2 sdm gula merah
- 2 sdt asam jawa
- Bumbu Cemplung
- 2 batang sereh digeprek
- 5 sendok makan kecap manis
- Bahan olesan
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdm margarin