Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:
- Bahan Nasi Bakar:
- 300 gram Beras
- 65 mL Santan Kemasan (Me: Kara)
- 445 mL Air
- 1 Lembar Daun Pandan
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai Geprek
- 1 sdt Garam
- Secukupnga Daun Kemangi
- Secukupnya Daun Pisang
- Secukupnya Tusuk Gigi
- Bahan Isian Ayam:
- 250 gram Dada Ayam
- 65 mL Santan Kemasan (Me: Kara)
- 45 mL Air
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai Geprek
- 15 Buah Cabai Rawit Merah Halus
- 2 Batang Irisan Daun Bawang
- Secukupnya Gula Pasir (Me: Gulaku)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam)
- Secukupnya Minyak Goreng
- 5 Siung Bawang Merah Halus
- 4 Siung Bawang Putih Halus
- 1/2 Ruas Jahe Halus
- 1 Ruas Kunyit Halus
