Nasi bakar ayam kemangi

Dipos pada May 6, 2022

Nasi bakar ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi adalah 19 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba2 bikin bakulan nasi bakar dan banyak yang suka dengan rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi:

  1. Bahan untuk nasi
  2. 1 kg beras
  3. 1 batang sereg
  4. 2 helai daun pandan
  5. secukupnya Santan
  6. Garam
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya Daun pisang
  9. Bahan isian ayam
  10. 500 gram dada ayam
  11. 2 ikat kemangi
  12. 4 butir kemiri
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 10 biji cabai rawit
  16. 5 buah cabai besar/kriting
  17. 1 ruas kunyit
  18. Penyedap
  19. secukupnya Garam
  20. Gula
  21. 2 helai daun jeruk
  22. Daun salam
  23. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi

1
Cuci bersih beras, lalu masak dengan santan dan semua bahan2nya, di masak setengah matang, kemudian lanjut dengan di kukus.
2
Rebus ayam lalu di suir-suir.
3
Blender semua bumbu halus kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kemangi.
4
Lalu tumis bumbu halus sampai keluar aroma wangi, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga matang. Tambahkan sedikit air.
5
Setelah itu tambahkan daun kemangi, garam, gula, dan penyedap rasa. Setelah itu tambahkan ayam yang telah di suir tadi. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.
6
Siapkan daun pisang. Kemudian isi dengan 2 sendok nasi lalu di tengahnya isikan ayam yang sudah kita tumis tadi. Lipat dan tutup dengan tusukan gigi.
Nasi bakar ayam kemangi - Step 6
7
Setelah itu bakar nasi yang telah kita bungkus, menggunakan pan/tempat pembakaran ikan sampai daun pisang agak sedikit gosong.
8
Dan nasi bakar pun siap untuk di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar panggang teflon Vaganza

Ayam bakar panggang teflon Vaganza

4 porsi
120 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur

Nasi Bakar Ayam Suwir Jamur

Kangen makan nasi bakar di tempat kerja dulu. Krn di sekitar rumah gaada yg jual, akhirnya bikin sendiri aja. Cusss resepnya

3 Person
45 Minutes
Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Source : Maccby_Kitchen Sebenernya ini aku bikin udah lama tapi baru disetor 😅 Waktu itu bikin nasi bakar ini berdua sama mama dan rasanya enak banget Ayam sebaiknya di suwir tipis supaya lebih menyerap bumbunya Ini karena mamaku yang ngolah ayamnya jadi dipotong semaunya bukan di suwir 😅 Bumbu ayamnya menurutku cukup pedas jadi bagi yg kurang suka pedas takaran cabe bisa dikurangi Makna dari resep ini adalah pada proses pembuatannya yaitu masak bersama ibu, mumpung masih punya ibu yang sehat dan belum menikah jadi sebisa mungkin bisa quality time bersama ibu Karena ketika ibu sudah tiada, moment seperti ini sudah tidak bisa terulang tapi bisa selalu dikenang Terimakasih untuk mamaku yang selama 31th ini selalu bisa membagi waktu antara karir dan perannya sebagai ibu rumah tangga Meskipun mama berangkat ngerias jam 2 pagi, tapi makanan selalu sudah siap di meja makan sebelum mama pergi Terimakasih mamaku yang hebat untuk segala kasih sayang dan masakan2nya 😘 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur_HariIbu

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

Minggu, 2 Agustus 2020 Assalamu'alaikum. Siaaang semua moms. Bismillah ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad bareng cookpad. Semoga bisa ikut #OnlineClass dari cookpad biar ilmu masak bertambah. Kali ini mau berbagi menu nasi bakar kekinian favorit keluarga di rumah. Terinspirasi dari onigiri tuna mayo yang biasa di beli di minimarket😁 aku bikin jadi cita rasa tradisional, wangi daun pisang dan nasi yang dibakar. Bikin selera makan bertambah dan semakin nikmat. Menu ini simpel banget buat acara bancakan bareng keluarga ya. Karena udah sepaket nasi + ayam iyeeesss. Tinggal tambah sayur lalapan aja sebagai pelengkap biar makin endolita. Yuk kepoin resepnya moms.

4-5 orang
1 jam 45 menit
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Nasi bakar isi ayam

Nasi bakar isi ayam

Sdh sering sebenarnya dpt pesanan nasbak, tp selalu lupa klo mau foto atau simpan resepnya. Kebetulan hr minggu kmrn ada pesanan nasbak 80 bks. D iingetin sm anak² buat simpan resepnya😁.

±100 bks nasbak
Nasi bakar ayam suwir sayuran

Nasi bakar ayam suwir sayuran

Seneng bisa masak untuk suami dan anak

Nasi bakar ayam sederhana

Nasi bakar ayam sederhana

Ketika kehabisan ide mau masak apa 🤭 nasi bakar ini gurih harum loh bunda 🤤

Ayam Cincane Bakar  (Kalimantan Timur)

Ayam Cincane Bakar  (Kalimantan Timur)

Ayam Cincane Bakar khas Kalimantan Timur ini salah satu kuliner tradisional yang dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat . Rasanya enak dan pedesnya juga nendang. Source : Citra Haries #BanggaKirimRecook #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia

Ayam pedas manis bumbu bakar

Ayam pedas manis bumbu bakar

istirahat siang kantor pulang ke rumah masak buat suami kerja shift sore + makan siang.. sebelumnya mau masak ayam goreng cabe biasa, tapi pas buka kulkas masih ada bumbu ayam bakar.. berhubung buru-buru jadi cari ide biar masaknya cepat #iburumahtanggabaru #istriberkarir #kitamasihberdua #istrikreatif #darahminang

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Kalau kemarin buat cumi teri yang pedas banget, sekarang buat isian ayam pedas sedang yaa. Langsung aja yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Baru pertama kali bikin nasbak ternyata mudah sih bikinnya cuma memang agak lama heheh & mungkin ini bisa jadi bakulan ku nanti #SiapRamadan #JemputRejeki

6 porsi
Nasi Bakar Ayam Petai

Nasi Bakar Ayam Petai

Waktu rapat dikantor konsumsinya nasi bakar, ceritalah ke suami eh dia mau dibikinin buat makan siang, berbekal ingatan rasanya waktu makan coba-cobalah bikin sendiri #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Uda lama banget pengen nasi bakar buat sarapan. Soalnya bosen jg sarapan itu2 mulu. Bikin yg aneh2 lah yaaa dan ludesssss. Bisa ditambah pete lebih manyus sayang nyari dipasar gak musimnya. #cookpadcommunity_lamongan

8/9 porsi
60 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Ayam grill oregano - Menu diet

Ayam grill oregano - Menu diet

Rasanya hampir mirip taichan, tapi aroma nya jadi lebih gurih karena aroma daun oregano nya. Cocok untuk menu diet sehat yaaaa #menudiet #PejuangGoldenApron2

Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

Resep ini saya dapat dari medsos Utak Atik sendiri ditambah dan dikurangi sesuai takaran saya Perpaduan nasi gurih dan ayam suwir bumbu pedas pas banget buat nambah selera makan Yuk dicoba

6 porsi
120 menit
Chicken Grill Steak Original Homemade by #Fmemasak

Chicken Grill Steak Original Homemade by #Fmemasak

Karena suka makan dada ayam, akhirnya coba bikin steak ayam ala-ala. Silahkan dicoba! :)

1-2 Porsi
45 menit
Antara ayam kecap dan bakar

Antara ayam kecap dan bakar

jadi bundaa,, ayam kecapnya aku bakar... wakakaka tapi enak lo bunda...

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Lagi pengen makan nasi bakar jadi buat deh nasi bakar ini.. dan paksu juga doyan sampe di bawa buat bekal di kantor 🥰.. nasi nya tahan lama karna buat nya ga pake santan.