Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Cincane Bakar khas Kalimantan Timur ini salah satu kuliner tradisional yang dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat . Rasanya enak dan pedesnya juga nendang. Source : Citra Haries #BanggaKirimRecook #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur):
- 1 ekor ayam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 500 ml santan
- 2 sdt gula merah
- 2 sdt garam
- 4 lembar daun jeruk buang tulang
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica bubuk
- >>>Bumbu halus :
- 12 bawang merah
- 6 bawang putih
- 6 kemiri sangrai
- 10 cabe rawit merah
- 10 cabe merah keriting
- 5 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cincane Bakar (Kalimantan Timur)
