Ayam Bakar Kecap

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi² diawal tahun kita posbar yuk untuk GACC..kali ini temanya menu yang dibakar dan saya kepikiran bikin ayam bakar karena memang kesukaan si kakak ini berhubung gk punya air kelapa saya pakai air biasa aja tp ttp mantul kq rasanya.. Source : Naila Rizqa #imaimey #imaimeyAyamBakarKecap #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #GACC_SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 Ekor ayam potong
  2. 250 ml air kelapa (saya air biasa)
  3. 1 sdm gula jawa (aren)
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 sdm kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 2 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 5 cabe rawit (optional)
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 1 batang serai (memarkan)
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
  19. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  20. Pelengkap :
  21. Sambal
  22. Petai (goreng)
  23. Timun
  24. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci ayam hingga bersih,sisihkan
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Panaskan minyak,Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Masukkan ayam beri gula jawa,air asam jawa,kecap manis,kaldu bubuk dan garam aduk hingga rata
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Tambahkan air dan masak hingga air menyusy dan bumbu meresap,test rasa dan matikan kompor
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Panaskan grill pan bakar ayam hingga kecoklatan dan matang,jangan lupa olesi dengan sisa bumbu rebus dan kecap manis,sajikan dengan sambal dan lalapan
Ayam Bakar Kecap - Step 5
Ayam Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar enak bumbu minimalis

Ayam bakar enak bumbu minimalis

Ayam bakar favorit saya, anak2 & suami Takaran bumbu disini tidak baku ya, boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera Kalau ditulis tampaknya step2nya banyak, tapi sebenarnya ini sangat cepat proses pengerjaannya, hanya waktu tunggu marinasinya yg lama. memanggang nya pun juga cepat Difoto ini saya memakai daging dada ayam yg dipotong2, kadang suka juga memakai daging paha ayam utuh, bila memakai daging potongan besar, dikerat2 agar bumbu meresap

+/- 6 potong
Sambel goreng #ayam bakar/ ayam goreng

Sambel goreng #ayam bakar/ ayam goreng

Bismillaah.. Ini resep sambel goreng andalan 😍 temen makan ayam goreng atau ayam bakar. Ma syaa allaah nikmattt...

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Resepnya Turun temurun dari mamah aku ,enak banget ini bahkan sama mama di jadiin bakulan 😋mohon maaf ga pake langkah🙏🏻yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanayam

Ayam Bakar Saus Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya 😂. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak 🤭 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Haloo buibu Weekend ini mau masak apa? Nihh aku kasih ide buat dinner nanti malam ya. Malming di rumah aja, jangan kemana2. Jaga kesehatan dan jangan lupa tetap patuhi protokol kesehatan. Ayam bakar sngat mudah sekali masaknya. Bahan yang mudah didapat tentunya. Selamat mencoba yaa❤😊 #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

(resep 216) Pizza (posting ini zama-zama) dari the next generation of Tim C kali ini dimulai dengan olahan menggunakan teflon #cocomtangpost_temanteflon . Ceki² draft ada masak pake teflon hihi...keluarin aaahhh 😁, karena aku manggang ayamnya pake teflon, jadiii "masuk pak ekoooo" 😮😄...masuk kriteria lah yaaa... -111020- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar ala papa kembar

Ayam bakar ala papa kembar

Ini resep turun temurun dari mana aku

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bikin ini gegara ada temen kantor paksu yang request dibawain makanan.. Omo, gue masak apa? Akhirnya bikin ini aja deh gak pake ribet dan bumbunya simpel. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Lihat ayam di freezer bingung mau dimasak apa 😅 kalau cm diungkep bumbu kuning bosen, digoreng jg udah bosen. Akhirnya kepikiran buat dibakar trs diungkep pake bumbu kalasan.. Akhirnyaaa cuuszz bikin 🤣

4 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen buka dengan menu ayam bakar

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Sudah bosen dengan masakan ayam yg gitu" Ja. Akhirnya bikin deh menu ini.....

3 orang
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Ayam bakar

Ayam bakar

Dijamin 👍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kali ini kita jalan jalan virtual ke Pulau Lombok di Kampung Karang Taliwang Kota Mataram NTB., kita nikmati ayam bakar taliwang yg full bumbu dan bikin kita mau nambah nasi terus😄 Meski PPKM masih bisa lho kita jalan2 meski cuma virtual aja, yang penting tetap semangat dan jaga kesehatan😍 Source: Susan Mellyani #MasakanKhasNTB #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #AyamBakarTaliwang

Ayam bakar taliwang (teflon)

Ayam bakar taliwang (teflon)

Anak kecilku suka ayam dan suka yang pedas2, akirnya bikin aja ayam bakar taliwang.

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini resep dari mertuaku dan jd menu favorit juga andalan buat suami dan anakku...