Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi² diawal tahun kita posbar yuk untuk GACC..kali ini temanya menu yang dibakar dan saya kepikiran bikin ayam bakar karena memang kesukaan si kakak ini berhubung gk punya air kelapa saya pakai air biasa aja tp ttp mantul kq rasanya.. Source : Naila Rizqa #imaimey #imaimeyAyamBakarKecap #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #GACC_SalamKompakSelalu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:
- 1/2 Ekor ayam potong
- 250 ml air kelapa (saya air biasa)
- 1 sdm gula jawa (aren)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 cabe rawit (optional)
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Pelengkap :
- Sambal
- Petai (goreng)
- Timun
- Tomat