Ayam Bakar Tulang Lunak

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Bakar Tulang Lunak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Tulang Lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Tulang Lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Tulang Lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Tulang Lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tulang Lunak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finally eksekusi juga resep ayam tulang lunak, hasilnya lumayan bikin nasi jadi laris manis apalagi makannya di temani sambel merah juga lalaban..hmmm yummmy πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ƒ suami mknnya nambah lagi dan lagi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:

  1. 500 gram ayam (potong jadi 6 bagian)
  2. 4 sdm kecap manis atau sekitar 60ml
  3. 30 ml santan instan
  4. 350 ml air
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh geprek
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 2 cm jahe
  13. 3 buah cabai kriting (bisa ditambahkan sesuai selera)
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Tulang Lunak

1
Bersihkan ayam, tusuk tusuk pakai garpu supaya nanti bumbu meresap, sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi (saya langsung tumis pada presto) tambahkan salam sereh beri air tunggu hingga meletup letup.
3
Tambahkan kecap lalu santan aduk aduk sampai santan tercampur.
4
Tambahkan gula garam,merica bubuk, masukan daging ayam, tutup presto dan masak kurang lebih 20 menit.
5
Buka presto, jika masih ada sisa air balikan ayam perlahan, masak sebentar hingga warna dari bumbu tercampur rata pada ayam dan air benar benar menyusut.
6
Dinginkan sebentar, lalu bakar (karna ga punya alat khusus untuk membakar, dan maunya yg simple simple saya pake jeng happy untuk membakarnya 😁)
7
Hidangkan bersama nasi hangat, jangan ketinggalan sambal merahnya yaa..😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Dulu..suka banget beli ini... bikin sendiri deh biar three angels bisa puas maemnya...

Ayam bakar pedas membara

Ayam bakar pedas membara

Long wiken ga kemana2. Padahal aslinya kami mau mudik. Jam 1 dinihari bangun trus jalan. ternyata jam segituan jalan tol tetep maceeeet... Sunter Karawang kami tempuh dalam 2 jam. helooooowww... kami masih harus lintas provinsi 1x lagih :( Bapak asa akhirnya mutusin kami balik rumah. dan kami balik hanya ditempuh 1/2 jam sajah. Karena ga ada kegiatan, kami akhirnya menyibukkan diri wkwkwkw.. Bermanfaat banget buat perut yang lapaaar... Cekidot ya.. resepnya dapet dari website sedap http://sajiansedap.com/recipe/detail/24355/ayam-bakar-kalasan#.WFADlOZ95EY Cuman pas bakarnya aku olesin lagi bumbu kecap yang puedas membara... Alhasil.. sambel dan kunyit asem angetnya tak laku.. Untung ada air es.. huhaaaaaah....

4 porsi
60 menit
Telur/Telor Ayam Bakar alas Daun Pisang

Telur/Telor Ayam Bakar alas Daun Pisang

Ini menu favorit jaman masih kecil. Karena "trauma" sama telur dadar, akhirnya diakalin sama ortu masak telurnya dibakar bungkus daun pisang πŸ˜‚

2 porsi
Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Terinspirasi, Punya Cobek yang pecah :D Jd punya Alat Masak Baru :)

Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion

Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion

Ini salah satu menu kesukaan anak saya Nabila, cita rasa sausnya yang manis dan gurih bikin dia lahap makannya.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Coba masakan baru utk si kecil, alhamdulillah sukak

1 porsi
Ayam Bakar Coco

Ayam Bakar Coco

Ayam bakar bumbu merah yg rasanya khas ini lumayan bisa mengobati rasa kangen kampung halaman,,

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

"masak apa ya hari ini?" kalimat yg setiap pagi terlintas dibenak mamak-mamak jaman old maupun jaman now😁😁 Jadilah hari ini masak ayam bakar bumbu rujak yg puedesss manis mantappπŸ€— Masak ajj yg adaa

Untuk 4 porsi
Ayam Bakar Happycall / Teflon Mudah dan Enak

Ayam Bakar Happycall / Teflon Mudah dan Enak

Berumah tangga baru itu, alat2nya pada nyicil semua. Entar suami gajian beli alat ini. Gajian lagi beli alat itu. Dan kemarin dibelikan "happycall" haduuhhh makasiiii... Mikir2 bikin apa ya? Baru belanja ada ayam. Bikin ayam bakaar aja. Dan lagi, i said " mamaaaaaa, bikin ayam bakar, piye??" Haha

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu andalan dan favorit kalau ada acara kumpul-kumpul😊

8-10 potong
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Suami asli Lombok dan saat ini lagi rindu makanan-makanan khas Lombok, salah satunya ayam bakar Taliwang. Nah, untuk mengobati rasa kangen di rantauan, alhasil kluthek-kluthek di dapur bikin ayam bakar taliwang khas Lombok yang terkenal pedas, lembut dagingnya dan sedap. Alhamdulillah suami lahap sekali makannya.

4 porsi
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Explore happy call again... Hadiah dari calon istri jd emang kudu d manfaatin terus.... At least ini kostan jd bikinnya dikit2 dan bahannya terbatas

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Makanan kesukaan saya . hehehe

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Cerita pengantin baru 😁😁 masih bingung bikin apa.... Mau masak aja bingung..... Kira"suami nanti suka apa gak....😁😁 dan dan dan dianya sukaaa😍😍😍

untuk 1porsi