Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kampung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- bumbu halus :
- 4 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 jari kunyit
- 4 cm lengkuas
- 3 batang sereh
- 6 lembar daun salam
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt micin
- 1,5 liter air
- olesan:
- 2 sdm kecap manis,
- 2 sdm kuah ungkep ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kampung
