Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini setipe sama ayam bakar bumbu rujak, krn saya suka aroma kemangi jadi ditambahin aja di bumbunya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kemangi:
- 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
- 1 ikat kemangi, petiki daunnya
- 8-10 siung bawang merah
- 6-7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- seruas lengkuas, memarkan
- 3 buah serah/sereh,memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, robek2
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah disisir
- minyak goreng untuk menumis
- secukupnya air untuk mengungkep ayam
