Ayam Bakar Pasundan

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Pasundan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pasundan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pasundan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pasundan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pasundan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pasundan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pasundan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Critanya pingin bgt makan ayam bakar... cari-cari resep akhirnya nemu ini....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pasundan:

  1. 500 gr ayam
  2. 7 sdm kecap
  3. 2 sdm saus tiram
  4. 1/2 buah lemon
  5. secukupnya air
  6. bumbu halus:
  7. 1/2 ons cabe rawit
  8. 3 buah cabe besar merah
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt terasi
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pasundan

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon diamkan 15 menit
2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai masak kasi kecap dan saus tiran dan masukkan ayam lalu air rebus agar empuk dan bumbu meresap
3
Setelah meresap dan empuk bakar ayam di teflon anti lengket sampai agak kegosongan.. sambil di olesi dengan sisa bumbu tadi..
4
Sajikan... enak dimakan pas hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar dan sambal asam

Ayam bakar dan sambal asam

mau makan ayam bakar, tp bakal repot kalo makan dikantor, cuss dibuang tulang dijadiin model sate aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 porsi
40min
Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

20/05/2018, #prRamadhan_palingkaporit =>Yg ini kaporitnya semua pasukan...yg bocah sampe bolak balik minumnya krn kepedesan tp suka..๐Ÿ˜ƒ. Di tempat sy ada bbrp yg jualan ayam bakar model spt ini tapi blm dpt yg pas wangi bumbunya...sama2 merah tapi beda di rasanya. Yg ini wangi dr bumbu juga dr wangi bakarannya yg ada aroma 'sangit' khas gitu (ahhh...susah menjelaskannya๐Ÿ˜ƒ pokoknya yg biasa ada di nasi tumpeng yg pake urap2 gitu). Akhirnya perburuan resep di mulai (dr yg biasa sy pernah icip) di tempat sy ada bbrp yg punya usaha bikin nasi tumpeng spt itu...tapi kadang ragu mau nanya2..gak etislah atau ntar malah di kira mau nyaingin usahanya...(pikir sy...pdhl khn hanya mau di bikin varian masakan buat sehari2 aja). Akhirnya nyari waktu yg pas sy mulai perburuan resepnya, tanya sm yg satu gak ngasih resep malah mau di bikinin aja katanya..lha sy nya malah gak bisa2 jadinya. Trus nanya sm yg satu malah di kasih komplit.... Yuk ah...cekidot...๐Ÿ‘‡

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Pengen kreasikan ayam bakar ajaa biar rasanya ga itu itu aja hihihi

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Iseng2 aja kmren dikasih ayam 1 ekor. Krn olahan ayam itu bnyk bgt akhirnya kok pengen bikin ginian.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Enaakk!! Ini sy bakar nya pakai grill pan aja bisa juga pakai teflon biasa, menyesuaikan aja ya dg alat yg ada. Digoreng juga enak.

Ayam Bakar bumbu Rujak

Ayam Bakar bumbu Rujak

Resep ini itu dari resep yang aq temukan hanya ini aq tambah dibakar.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam bakar yg baru pertama di coba.. Dr resepnya Catatan Nina dgn sedikit di modif.. Harusnya sblm dimasak ayam di oven dulu, tp aku nya lagi nda "mut" jadinya lgsg ungkep baru dibakar teflon.

Ayam bakar mercon momond๐Ÿ˜…

Ayam bakar mercon momond๐Ÿ˜…

Ceritanya dah lama gak masak yg bikin bibir seksi kayak kylie jenner ๐Ÿ˜‚ *apa hubungannya* pagi-pagi pas jalan kepasar lihat ada cabe setan jadi pingin masak pedess. Okee eksekusi pake sayap ayam.

4porsi
60menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Re share resep nya mba susan meliyani , enak banget bumbu nya meresap sampe ke dalem daging nya.. Pak su nambah terus ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

45 menit
Ungkepan Ayam Bakar

Ungkepan Ayam Bakar

Berbeda dr resep sebelumnya, resep ini nyontek resep ayam bakarnya pak sahak dgn modifikasi sesuai selera sy. Kebetulan anak suka banget ayam bakar. Bikin langsung 1kg sebab yakin kalo resepnya enakk, dr bahan2nya jg pasti cocok dilidah. Oiya, jgn lupa jika utk stok baiknya antara ayam dan air sisa ungkepan dipisah ya.. biar nanti gak lengket satu sama lain.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Aku pakai resep dari ci xanderskitchen. Karena ayamnya berukuran jumbo, jadi ditengah ungkep ayam, aku kerat biar matang sempurna dan bumbu meresap sampai dalam.

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Saat membeli oven listrik, tertarik dengan gambar ayam bakar yg ada di kotak ovenya,,, saat di coba membuat, alhamdulillah ternyata sukses.

2jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Yuuukk bikin ayam bakar yg gampang dan ngak bikin rempong,pasti pada mikir kalo bikin ayam bakar itu susah dan banyak bumbu nya...

Ayam Bakar Padang mix Jawa ๐Ÿ˜ณ

Ayam Bakar Padang mix Jawa ๐Ÿ˜ณ

Penasaran sama ayam bakar padangnya Bunda Kiana Khansa, tapi saya modif sesuai lidah dan ketersediaan bahan di dapur ๐Ÿ˜ณ tetep ya lidah Jawa sukanya yg manis2...menyesuaikan orangnya ๐Ÿ˜‚ *hakdessshhh ๐Ÿ‘Š

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ceritanya abis beli fancy grill dari maspion, trus si suami excited banget pengen nyobain, jadilah ayam bakar ini