Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok

Dipos pada April 20, 2022

Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi dilanda kegalauan mau masak apa buat suami. Tiba2 temen wa tanya resep plecing kangkung. Onde mande, pucuk dicinta ulam pun tiba. Muncullah ide buat masak masakan khas lombok. Pilihan jatuh pada ayam bakar taliwang&plecing kangkung. Kombinasi yg sempurna kan bu ibu. Hahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok:

  1. Plecing Kangkung
  2. 1 ikat kangkung
  3. sejumput garam
  4. secukupnya air
  5. kacang tanah goreng
  6. 1 butir jeruk limau
  7. Bumbu halus:
  8. 2 butir bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat merah
  11. 5 buah cabe merah (boleh lebih/kurang
  12. 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  13. 1 bungkus terasi bakar
  14. Ayam bakar taliwang
  15. 1/2 ekor ayam/sesuai kebutuhan
  16. 1 sdm kecap manis
  17. secukupnya minyak
  18. Bumbu Haluskan:
  19. 7 butir bawang merah
  20. 7 buah cabe merah besar
  21. 7 buah cabe rawit (bisa lebih/kurang)
  22. 3 siung bawang putih
  23. 1 sdm gula merah sisir
  24. 1 ruas kencur
  25. 1 sdt ebi/rebon/terasi
  26. secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang vs plecing kangkung khas Lombok

1
Plecing kangkung: siangi kangkung, cuci bersih. Rebus dengan air dan sejumput garam sebentar saja. Jangan smp lembek. Angkat. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan perasan air limau.Angkat. Tata kangkung diatas piring, siram dengan bumbu, taburi kacang tanah goreng. Sajikan.
3
Ayam bakar taliwang: cuci bersih ayam, potong atau biarkan utuh. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan tambahkan air. Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap manis. Masak sampai bumbu mengental. Angkat. Panggang di atas pan/teflon. Sesekali olea dengan sisa bumbu. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar/Panggang Padang

Ayam Bakar/Panggang Padang

Seneng bgt kalo ke rm padang pasti lauknya ayam bakar, jadi pengen bikin

Ayam BaKar Rica

Ayam BaKar Rica

Buatnya no ribet n bumbu nya jg ga macem2, pedesss nyaa Mantappp...

Ayam bakar endess

Ayam bakar endess

Nih ceritanya aku bingung mau masak apa, alhasil tanya Suami, di tawarin mau dimasakin apa, adanya ayam ma ikan di kulkas, dan dijawab mau ayam bakar, yawes langsung eksekusi, pas sudah jadi seperti biasa lgsg di lahap habis ma suami n baby korea, nah ini yg lucu baby korea dikasih ayam ma nasi, ee yg dimakan ayamnya aja nasi dikit bgt, yawes kagak apa apa, ayam satu abis ambil lagi sendiri di meja, dan pas aku lihat ternyata habis 2 ayam sama setengah dibalikin lagi ke meja..hehe alhamdulillah semua suka..hihi

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Iseng2 bikin karena ngiler abis ntn, ternyata mudah banget bikinnya. Dan satu rumah haruumm semerbak begitu ayam masuk oven. Tdnya mau bagi2 karena pikir 1 ekor pasti ga abis, taunya hasilnya enak sampe batal bagi2. Suami suka bgt, trutama bagian kulitnya, jadi hepi ^^

Ayam bakar pasundan πŸ—

Ayam bakar pasundan πŸ—

ceritanya si mantan pacar pgn mkn ikan bawal bakar,gegara bgn kesiangan,ke pasar nyari ikan bawal putih ga dpt,akhirnya ganti menu aja deh ayam bakar,tempe bacem,sayur asem,sambal dan lalapan pastinya πŸ˜‹πŸ˜‹ nyoba ayam bakar khas pasundan nih,td awalnya sy bakar pake pan grill,eh asepnya ngebul bgt kyk seisi rmh kebakaran πŸ˜…πŸ˜…akhirnya sy pindahin deh pake teflon 😁😁 ayamnya empuk en gurih bgt smpe ke dlm2nya moms,kurcils suka bgt 😍 ini yg sy foto sisanya,cuma sisa 1 buat cekrak cekrek,tmn2nya udh pd msk perut semua πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Source : Diana Endri Rosisca Ini ceritanya pengen ngerasain ayam jago peliharaan. hah ternyata masak ayam jago itu sesuatu banget!!!! Udah diungkep 1/2 jam dicoba bakar belum empuk, aqirnya bikin bumbu ulang, (dari resep asli dibumbu ulangku banyak yg ku edit secara anak cewek maunya kecapnya bener2 berasa jd kutambah utk takaran kecap dan pas bakarnya kuoles minyak & kecap). Ungkep lagi selama 1jam baru tu daging ayam nurut. Next time pengen nyobain pake ayam broiler dg resep asli..

Ayam bakar tempe bakar manis pedas πŸ’•

Ayam bakar tempe bakar manis pedas πŸ’•

Suami setiap ditanya mau dimasakin apa pasti jawabannya "apa aja, terserah" para istri jd bingung mau masak apa πŸ˜‚ sudah seminggua makan sayur terus tanpa lauk daging dikarenakan lagi bosen. Akhirnya coba masak ini, alhamdulillah suami suka. Rasanya endeess ngett 😍

2 porsi
30 m
Ayam Bakar Teflon. No ulek no ribet #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon. No ulek no ribet #BikinRamadanBerkesan

Suami minta ayam bakar, oke.... Mari kita berkreasiπŸ™…

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Dalam rangka kontes akhir tahun cookpad bikin lah ayam bakar kecap..simpel..semua pasti suka..sapa tau ada yg recook trus dapet celemek cookpad yg kece..πŸ˜„πŸ˜„.. Nb : ini foto yg motret suami saya lho.haha..di suruh bakar ayam mumpung libur..aq tinggal mandi eh..d fotoin skalian ternyata..πŸ˜™πŸ˜™

Ayam bakar sambal terasi

Ayam bakar sambal terasi

Ibu rumah tangga kerjaanya ya didapur kali ini sy mau bikin ayam bakar sambal terasi

6 porsi
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Buatnya gampang simpel,buatnya sih udah lama cuma baru saya bagikan sekarang, mudh2han bermanfaat

Ayam Bakar bumbu Rujak

Ayam Bakar bumbu Rujak

Mungkin sudah banyak yg bisa buat ayam bakar ini ya. Dan resep yg beredar juga berbagai macam. Ada yg pakai jintan ada juga yg pakai jahe. Sah sah aja sih hehehe. Yg penting enak. Ini bumbu rujak ala almarhumah neneknda tercinta. Dari beliau saya banyak belajar banyak macam masakan Indonesia. Yg paling saya suka adalah otak bumbu mesere dan pindang bumbu mesere beliau. Kalau sudah dimasakin itu sama Almarhumah bisa habis nasi sebakul . Mesere itu semacam sambaladonya bali lah. Eeeh malah curhat kemana mana hihi. Masak yuuuuk

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Awalnya bingung mau bekelin suami apaan akhirnya terpikir bikin ayam bakar bumbu rendang deh

Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ceritanya ini ayam bakar legenda kesukaan suami. Menu ini pasti bakal jadi menu pilihan saat ibunya datang ke rumah. Sayang kalau resep ini ngga diselamatkan πŸ˜…πŸ˜‚. Rasanya legendaris banget, favorit suami dan anak2. Berhubung bumer kebetulan ada di rumah, mumpung deh bisa belajar caranya. Kali ini saya merasa masaknya agak ribet, tapi ketika sudah matang, whooa....so worth it. Bakul nasi mesti agak jauh dikit, takut pura pura lupa lagi diet πŸ˜‚ Harusnya masak sekaligus 3 ekor, abis mateng bungkus2 di plastik trus lempar ke freezer, lagi laper tinggal manasin....ayam bakar oh ayam bakar...😘

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar (Solo)

Ayam Bakar (Solo)

Resep Hari Ini dr @dee_devina Semua😁 Enakkk Smuaa. yg Ini Finger Lickin' GoodπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘Œ Thankyou dee😘. Tips utk Simpen Dulu ayamnya (diamin dlu d freezer bbrapa hari sblm dbakar spy lbih nyerap) dan Kluarin dr Kulkas sblm dipanggang sampai ayamnya suhu ruang supaya Panasnya Rata Juga Aku Praktekkin jd Dapet smuaπŸ˜† Enaknya. Pas Banget kl Pmula Ngikutin resepnyaπŸ˜‚. Aku ijin share yaa..