Ayam Bakar Bumbu Padang

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 butir kemiri
  4. 2 cm jahe
  5. 2 cm laos
  6. 2 cm kunyit
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1/2 sendok teh lada
  9. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit.
2
Haluskan semua bahan-bahan di atas. Kemudian tambahkan air agar lebih mudah saat dibalur ke ayam.
3
Siapkan alat pemanggang. Panaskan apinya, kemudian bakar ayam yang telah didiamkan tadi.
4
Setelah ayam setengah matang, angkat terlebih dahulu. Selanjutnya balurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
5
Tata kembali di pemanggang. Kemudian tunggu sampai matang dan minyak di ayam telah habis.
6
Ayam bakar siap disajikan dengan nasi panas^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Me-recook oleh mba kadek anita, simple dan enak banget aku di tambahin kunyit dan ketumbar, yuk intip resepnya 😊

4 porsi
90 menit
Sambel Ayam Bakar ala ala

Sambel Ayam Bakar ala ala

Yukk bikin sambel buat temen maem ayam bakar...buat stok jg bisa...tinggal taruh di jar, lalu simpan di kulkas...

30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lauk untuk lunch box

10 porsi
45 menit
Ayam bakar bumbu instan

Ayam bakar bumbu instan

Karena persediaan bumbu segar ngga lengkap, maka bumbu instan pun boleh juga.

8 potong
1 jam
Ayam bakar Taliwang Pedass

Ayam bakar Taliwang Pedass

Aku sering banget masak ini karena simpel dan bisa disimpan dikulkas selama beberapa hari. Cocok bgt buat yg sibuk, karena aku jg sibuk bgt baru pertama kali punya baby dan sambil kerja. jadi kalau suami lapar, tinggal keluarin ayam nya dari kulkas lalu panggang sebentar di teflon atau kalau pny happy call dirumah juga bisa. Ayam bakar bumbu taliwang ini lebih sipp lagi kalau kita bakar. Please share yahh kalau berhasil recook ayam bumbu taliwang ini 😊😊

15 porsi
Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Recook resep na mba Amei. Rasa na hampir sama seperti ayam kalasan yang ada di resep saya hanya beda na di pemakaian cabe saja jdi ayam kalasan rasa na pedas sedangkan ayam bakar ini tidak pedas sama sekali, cenderung ke manis seperti ayam kecap πŸ˜€ Klo soal rasa juga enak hehee... Terimakasih mba Amei😊

1 jam
Sayap Ayam Bakar Manis Pedas praktis

Sayap Ayam Bakar Manis Pedas praktis

Anak2 bosen makan sayap goreng, akhirnya nyoba resep praktis ini.. Ternyata mantappp juga..sebelum difoto ayamnya udh mau abis jadi tinggal sisa 3πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

8 buah
Ayam bakar pedas gurih

Ayam bakar pedas gurih

Aku recook resep dr sis yasmin,, enak n bkin nagih,, :D aku yg biasanya bosen bgt sama ayam, mkn ayam bakar dg resep dr sis yasmin ini, aku bs gado ayam bakarnya smpe setengahnya,, :D #edisiSedangBosandgNasi :) alhamdulillah,, terimakasih sis yasmin, jazakillah,, resepnya sgt bermanfaat,, :) next time aku pengen nyoba ayam bakar yg resepnya pke santan,, heemm apa ya bedanya kira2?,, :)

4 porsi
Ayam bakar ala kamsuy

Ayam bakar ala kamsuy

Karena saya dipanggil nama landian kamsuy jadi ayam bakar ini saya kasih nama ayam bakar ala kamsuy

untuk10 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Lama ga masak ayam bakar 🐣. Kali ini mencoba menu khas Lombok 'Ayam Taliwang' yang dibakar dengan aroma terasi

4 porsi
Ayam bakar pedass endeess

Ayam bakar pedass endeess

berhubung lagi diet bikin menu yg dibakar2 ajja lh mskipun ribet tp gkpapa itung2 bakar kalori πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan

Intinya demi celemek sakti harus bs setoran trus hehehe😁 hari ini udh mau mudik jd beresin dapur dan ga masak ..ini ayam bakar solo recook dari ci xanderkitchen bikin waktu itu foto nya wktu hr pertama bikin ..ada sisa nya sy taro kulkas dan sy bakar lg deh ttp enak mashaAllah resep simple tp enak ..bikin ramadhan berkesan taun ini krna bs nyoba ayam bakar dirumah sendiri ..ayam bakar ini menu kesukaan semua org dirumah hampir tiap ramadhan ada aja hari dimana beli ayam bakar buat makan malam dan 30 smpe 40 rb itu cuma untuk skali makan..tp dengan cookpad dan udh praktek inshaAllah taun ini bs bikin ayam bakar sendiri hemat dan puas 😁 trima kasih ci xanderkitchen resep simple nyaaa..oia cici pke ayam kampung sy cm ayam biasa heheh dan cici pke bawang sedikit tp berhubung bawang sy kecil jd sy pke lebih banyak ..resep bisa sesuai selera masing2 yg mau liat resep asli lgsg ke cookpad ci xanderkitchen aja yaa

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Habis dalam sekejap oleh 4 orang di rumah πŸ˜…πŸ˜…

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menu makan siang hari ini..

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Selamat mencoba

Ayam bakar simpel enak

Ayam bakar simpel enak

Saya punya beberapa resep ayam bakar tp ini yg paling simpel buatnya dan rasanya ga kalah enakπŸ‘

Sate Ayam Bakar

Sate Ayam Bakar

Resep ini saya modifikasi dari resep iga bakar yang pernah saya post beberapa waktu lalu. Iganya saya ganti dengan potongan ayam. Dipikir-pikir biar gampang dimakan dan lebih menarik, ayamnya dipotong dadu supaya jadi sate.

25 tusuk
Sate Usus Ayam Bakar

Sate Usus Ayam Bakar

Masih mencintai olahan usus ayam πŸ˜‚