Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pecel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ayam bakar praktis dan cepet. Saya suka buat pagi2 buat bekal sekolah si abang. Maafkan penampakan fotonya dengan agak gosong2 keliatan...karena requestnya memang dengan sedikit gosong2 an.......ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pecel:
- 1 ekor ayam, ukuran sedang, dibersihkan, lumuri air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- 4 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 cm kencur
- 4 lembar daun jeruk purut yang agak besar, buang tulang tengahnya
- 1 butir kemiri
- 5 buah cabe merah keriting (kalau mau lebih pedas tambahin cabe rawit)
- 1/2 keping gula merah dihancurkan
- 1 sdt ketumbar halus
- secukupnya Garam