Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada April 8, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hello Assalamualaikum man teman yg baik baik hati dan tidak sombong menu siang ini ce ileh biasanya malas masak makannya indomie doang lagi kesembet rajin aku recook ayam panggang bumbu rujak mba @susie.agung manyus bener thankyou mba resepnya izin share ulang ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh memarkan
  4. 1 ruas lengkuas memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm gula merah sisir
  8. 50 ml air asam jawa
  9. 1 saset santan kara
  10. secukupnya air
  11. secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu bubuk
  12. bumbu halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 buah terasi
  17. 1 ruas jahe
  18. 5 buah cabe kriting
  19. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali
2
Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas, air asam jawa, dan gula merah masukan ayam tambahkan santan dan air beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa ya masak hingga kuah menyusut serta kering hingga bumbu bener2 meresap angkat ayam
3
Panaskan teflon bakar ayam hingga tingkat kematangan yg di inginkan sy sengaja kasih agak gosong dikit oles dgn sisa bumbu
4
Sajikan ayam bakar dgn sambal beserta pelengkap lainnya lalapan, tahu goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar padangπŸ—

Ayam bakar padangπŸ—

Requesan suami minta di bikinin ayam bakar,udah lama gk masak yang di bakar" πŸ˜„ seperti biasa resep ini dari mama yang super jago mengolah masakanπŸ˜‰rasa nya lebih nendang bumbu nya meresap sampai ke tulang ayam πŸ‘πŸ—πŸ˜ƒ

Ayam bakar oriental

Ayam bakar oriental

Kok oriental yaa, sebab bumbu yg dipakai bumbu2 oriental 😁

Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Bosen dengan ayam bakar kecap, kali ini saya coba resep masakan khas dari daerah Kaltim. Pedas manis gurih menyatu dalam satu gigitan.

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Homemade πŸ“πŸ”

Ayam Bakar Homemade πŸ“πŸ”

Lagi semangat masak πŸ’ͺπŸ’ͺiseng buat ayam bakar πŸ‘ŒπŸ‘Œ

2 porsi
45 menit
Pepes Ayam Bakar

Pepes Ayam Bakar

anak2 sukanya abis di pepes di makan lsg.. klo suami sukanya di bakar lagi.. kalo saya lebih suka d goreng lagiii... bakar ato goreng d happycall yaa

5-6 porsi
2 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ada ayam 7 potong di kulkas, bingung mw diapain soal ny bahan2 di kulkas udah mulai abis besok br ngisi kulkas lagi.. akhirnya bikin ayam bakar di kompor heheheeh

Ayam bakar bekakak

Ayam bakar bekakak

Biasanya ayam bekakak masaknya 1 ekor utuh, tapi ini versi ekonomis aja buat makan di rumah, pas cuma ada 3 potong ayamnya 😊

4 porsi
Ayam bakar santan khas Banyuwangi

Ayam bakar santan khas Banyuwangi

Masakan ini sering sekali saya temui di makanan kenduri di kampung halaman saya di Banyuwangi, enak sekali, gandengan setianya nasi lemak atau nasi uduk. Menu pendamping biasanya sambel goreng kering tempe atau kentang. Bikin kalap deh kl udh ketemu ini.. Yuk cuss cobain bun dijamin sedaappp.. Bumbunya simple dan mudah sekali buatnya..

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Hari ini tetangga rempug di grup WA ngadain acara makan makan nah saya kebagian memasak ayam jd resepnya hari ini ayam bakar bumbu racik sendiri rasanya kata teman tetangga rempug enak bingit sampe ludes sy bikin 20 potong tak tersisa samaK sekali. Bunda harus coba resep saya ini pokoknya enak banget dijamin makan maunya nambah terus ☺☺

20 potong
1 jam 30 menit
Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Gak punya oven buat bikin ayam bakar... Gak masalah... Gak perlu jg mata pedih krna asap api buat ngebakar... Berikut saya Share ayam bakar Teflon

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu buka puasa dan sahur yang enak banget... Untuk sahur tinggal diangetin dg dibakar sebentar... Resep dari mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian... Terima kasih resepnya mbak Fitsas...

Nasi ayam bakar + tempe penyet

Nasi ayam bakar + tempe penyet

Resep satu ini dapat dari temen saya Ajeng rasanya yang gurih ditambah dengan rasa pedas yang mantap ..tsaaaahhhhh pecah dimulut, enak buat makan ngariung bareng-bareng dalam suasana gemericik hujan minumnya teh anget wuihhh mantap pisan... sok mangga dicoba biar tau enaknya seperti apa....

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Kesukaan si kkπŸ˜‹πŸ˜‹ kalo udah makan ini 1 paha atas bawah habis dia makan sendiri..

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

source: mba andin

Ayam bakar bumbu seadanya

Ayam bakar bumbu seadanya

Awalnya ingin mkn ayam bakar tp bumbu di dapur uda ngk dan tercipta lah resep ini

2 orang