Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bekakak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bekakak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bekakak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bekakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bekakak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bekakak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bekakak memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya ayam bekakak masaknya 1 ekor utuh, tapi ini versi ekonomis aja buat makan di rumah, pas cuma ada 3 potong ayamnya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bekakak:
- 3-5 potong ayam
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah yang sudah disisir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bekakak
