Ayam bakar solo

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam bakar ini sy dapat hasil menebak2 bumbu dr ayam bakar yg sering sy beli di rumah makan sini 😁 Beli mahal sepotong 30rb mending bikin sendiri. Sy coba 1 kali kurang pas , coba sekali lg dg mengurangi 1 macam bumbu...pas sekali rasanya spt ayam bakar di resto ayam yg top itu. Bumbu nya simple bangett , ga perlu bumbu daun2an .Ungkep ayam nya usahakan pakai air kelapa ya ..sy pernah masak ungkep pakai air biasa rasanya kalah gurih dg yg pakai air kelapa. Untuk kecap dan gula merah sesuaikan selera boleh ditambah krn sy masak banyak jd udh ga ngitung lg berapa kecap dan gula nya 😁 Buat teman2 yg setor foto recook kalo sy ga balas biasa nya krn terlewat sy ga lihat. Asal lihat sebisa mungkin sy balas , kalo mata udh capee sekali paling2 sy cm ❤ aja 😅 maafkan...maklumin mata tua yg musti balas komen , DM di IG yg ga habis2 masih hrs ke Cookpad jg hehee...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:

1 ekor ayam kampung, potong jadi 4
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah, sisir
Air kelapa utk ungkep ayam
Bumbu yg dihaluskan :
8 btr bawang merah
6 siung bawang putih
2 btr kemiri, sangrai
Seruas kunyit
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo

Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt

Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam

Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental

Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu

Ayam bakar Solo bikin bulan kemarin. Enaakk bangettt...bumbu meresap, legiiit 😋😋😋 harus coba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat 🙏

Ayam Bakar ala Racik

Bismillahirrahmanirrahim Jadi ceritanya pingin ayam bakar, tapi males ngulek, alhasil bereksperimen lah saya... Dan Alhamdulillah nya hasilnya memuaskan 😄😄 Apalagi buat anak kost ini cocok banget nih 😂 super simple. Yuk moms check it out..

12 porsi

30 menit

Ayam bakar pedas manis biasa untuk catering ala ugrdkitchen

Jadi ceritanya di rumah lagi ada haul. Dan masaknya ayam bakar karna ayam goreng sudah biasa.

Ayam bakar

Ceritanya di kulkas ada 2 ekor ayam.libur kerja bingung mau masak apa.. Nannya suami lagi pengen ayam bakar. Dan akhirnya nyoba bikin ayam bakar

Ayam bakar kecap simpel

Ini masakan disaat bosan makan ayam yg gtu2 aja, bumbu nya simpel dan praktis. Soal nya pasti endes bangetttt.. Yuk cuss eksekusi..

Ayam bakar madu

Ayam bakar padang

Ayam Bakar Madu

Ada gitu yg bilang bikin ayam bakar susah? Gampang kok buibuu .. Yg penting ungkepnya bener sampe matang, jadi bakarnya ga perlu lama2 lagi. Karena klo kebanyakan terkena paparan api, ga bagus juga kualitas produknya

Ayam bakar suka-suka

Pengen bikin ayam bakar yang irit modal nekat aja...ternyata jadi juga...

1 jam

Ayam bakar teriyaki pedas

Mau bikin ayam teriyaki, tpi pengen ayam bakar juga. Kenapa engga disatuin ajh. Jadi ayam bakar teriyaki, rasanya enyakkkk.. yeee......

2 porsi

Ayam bakar Parapek khas Makassar

Makanan ini feel-good food di rumah org tua saya. Kalau ingin dibuat pedas, bisa ditambahkan cabainya. Makanan favorit, kami satu rumah suka sekali...

Ayam bakar spicy

Ga nyesel deh sedikit repot masak yang satu ini tapi rasanyaaaa mengalahkan kelelaha memasak...ini wajib di coba buat para penggemar ayam bakar rasanya maknyus banget, aku ambil resep dari blognya just try & taste, aku sertakan resepnya ya buat yang mau coba

8 potong

Sayap ayam bakar madu

Lama ngga posting..ceritanya hari ini lagi bikin sayap bakar madu kesukaan anak -anak aku 👫😘😚

10 porsi

Ayam Bakar Kecap Pedas

Olahan ayam yang selalu jadi favorit 😆

Ayam bakar simple 30 menit (menu berbuka)

Jadi pas menjelang waktu berbuka aku pingin ayam bakar tapi yang cepet soalnya udh mau buka puasa akhirnya mamah ku menyiapkan bahan bahan nya dan aku yang ngebakar hehehe jadinya enak banget coba deh simple banget kan 😂

4 porsi

30 menit