Bumbu Ungkeb ayam bakar

Dipos pada April 6, 2022

Bumbu Ungkeb ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ungkeb ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ungkeb ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ungkeb ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ungkeb ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ungkeb ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin ayam bakar, tp pas udah mateng hasil ungkebanya aj udh maknyuus. Jd males mau diolah lg :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 tangkai cabe merah sedang
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 batang serai
  8. 4 buah kemiri
  9. 2 ruas jahe
  10. 250 ml air
  11. 2 sct kecap manis
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ungkeb ayam bakar

1
Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera (sy pisahkan tulang dg daging nya)
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan kecoklatan.
3
Tambahkan air, kecap, garam, penyedap.dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.
4
Masukan ayam. Aduk dan masak sampai air mengering. Setelah kering matikan api. Ayam bisa langsung disajikan atau jima mau dibakar diatas teflon, olesi mentega dan kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Remeh Temeh

Ayam Bakar Remeh Temeh

ini aku namain #ayambakarremehtemeh karena bumbunya yang simple banget, hampir setiap dapur punya yah bawang putih dan bombay.. jadi remeh temeh ala aku deh.. biasa minim bumbu tapi maksimal rasanya.. heheh enak nich beneran.. ( dibuat jauh sebelum jadi Vegan, tapi resep ini simple banget, jadi aku share aja)

4-8 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hari ini suami minta dibikinin ayam bakar...awalnya sempet gk mood krn ngebayangin repotnya bikin ayam bakar, apalagi ayam sdh terlanjur di rebusπŸ˜‚...coba searching resep2 ayam bakar teflon dan alhasil gk ada yg dipake dan nyoba ngarang sendiri dengan bahan seadanya yg ada di rmh. Taraaa hasil nya lumayan enaklahπŸ˜†πŸ˜†. bagi yg mau nyoba silahkan mencoba. Yg paling penting klo masaknya pakai cinta pasti enak πŸ˜™

2 porsi
Mie Sosis Ayam Bakar

Mie Sosis Ayam Bakar

Kalau ngomongin soal wanita jaman now.. Menurut aku wanita jaman now itu harus bisa mandiri, termasuk urusan masak .. Mampu mengolah bahan sederhana jd sebuah masakan istimewa yg enak untuk di santap .. Kali ini aku masak mie, seperti mie ayam abang" tp untuk toppingnya biasanya menggunakan ayam, tp utk resep kali ini, aku pakai bahan dasarnya dari sosis siap santap rasa ayam bakar .. Ini pas banget utk menu tanggal tua πŸ˜‚πŸ˜‚ karena bahannya mudah, murah, tp rasanya gk kalah dengan mie ayam lainnya .. Wajib coba deh pokoknya πŸ‘πŸ‘

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

8 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

πŸ˜† insiden ayam bakar ini malah lebih seru. Begini... Setelah selesai bikin plating nya, nah tinggal naruh ayam bakar nya yg cuma satu satunya yang gede. Yg lain potongan kecil kecil disediakan untuk anak anak sarapan biar gak susah ambil nya. Pas ditengok... Ayamku krowak ... : D di ambil sama anak wedok. # emaknya mlongo, bapak e ngguyu kemekel..wkwk Jadi begitu lah cerita nya kenapa naruh ayam nya posisi nya terbalik πŸ˜„πŸ˜…. Biar gak keliatan krowaknya : D Terinspirasi dari resep mbak diah didi, tapi ini udah saya modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

menu ngabis-abisin nasi dan di puji terus sama suami πŸ˜€

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Bingung tiap hari mau masak menu apa,kebetulan hari ini suami lagi puasa nah buat berbuka aku mau buatin yg spesial

Ayam bakar ala mama bian

Ayam bakar ala mama bian

Ayam bakar yg bikin nya gampang banget . Tpi rasa nya enak 😁(buat saya)

6 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ceritanya anak saya yang pertama dari minggu lalu pengen makan ayam bakar lagi, saya pernah posting juga sebelumnya Ayam Panggang Teflon . Tapi dasar emaknye semenjak gabung dicookpad pengen cari resep baru, simple dan menyesuaikan peralatan yang ada dirumah, ketemulah resep Xanderskitchen langsung deh dieksekusi hari ni. Kemaren sore dah request ma suami pulang kerja minta tolong dibeliin kelapa parut + minta airnya sekalian, 😍😍. Oh ya saya pake ayam boiler ya, klo resep asli pake ayam kampung, πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ayam bakar sedaap πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar sedaap πŸ˜‹πŸ˜‹

Saat ngumpul sama2 ibu2 gk ada tukang sayur, yg ada cuma tukang ayam. Alhasil beli ayam lalu kita bakar. Dijamin mantap, bumbunya ngresep dan wajib nyobain

Ayam bakar madu sederhana

Ayam bakar madu sederhana

Niatnya pengen bikin ayam penyet, suami langsung ngomong bikin ayam bakar madu aja, langsung deh dibuat alhamdulillah enak. Kalau ga mau dipanggang digoreng pun juga enak

10 porsi
45 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kalau masak ayam bakar madu tuh godaannya berat bener... Aroma madunya yg menyebar bikin gk bisa nahan untuk cepet2 ambil nasi hahahaha #Recook_Fitriyani

Ayam Bakar bumbu Merah

Ayam Bakar bumbu Merah

Bakar kecap udh. Bakar bumbu rujak udah klog yg bumbu rujak bakarny bersama bumbu dn ungkep lagi yg ini lebih simple dan gk terlalu ribet menghemat waktu jga. Maaf y bun fotony sdikit acak"kan krna msih platting amatir.. xixixi

5 porsi
30 menit
Iga sapi & ayam bakar madu

Iga sapi & ayam bakar madu

Hilang deh rasa penasaran eyke masak iga bakar 😍😍 kalo buat rasa hemmm... Gausah ditanya shaaayy bikin nagiiiihhh πŸ˜†πŸ˜† bumbunya juga simple bangettt eymmm

Ayam bakar teriyaki pedas

Ayam bakar teriyaki pedas

Mau bikin ayam teriyaki, tpi pengen ayam bakar juga. Kenapa engga disatuin ajh. Jadi ayam bakar teriyaki, rasanya enyakkkk.. yeee......

2 porsi
Ayam bakar teflon bumbu padang

Ayam bakar teflon bumbu padang

Suka bnget yg nama,y Ayam bakar msk Padang,ini coba2 bikin sendiri,ternyata Makyusss di tambah daun singkong dn sambal Lombok ijoπŸ‘Œ

Ayam bakar teflon resep uti

Ayam bakar teflon resep uti

Ada hikmahnya sekarang uda gk tinggal serumah sm ibu.. jd bisa masak ini itu sendiri.. krn hrs pindah kota.. dan ibu diajak gak mau.. yasudah lah.. demi tugas negara ya ini.. berbakti sm suami 😘 Dan biar gak lupa dan nanya2 terus nih sm ibu.. ada baiknya di catat di cookpad 😁