Ayam bakar

Dipos pada April 12, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak ayam bakar semenjak pindah ke palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/2 kg ayam potong 4
  2. 1 bungkus kecil Asam jawa
  3. 4/5 sdm kecap manis
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 9 biji cabe merah
  8. secukupnya Air
  9. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan asam aduk"
2
Masukkan air secukupnya kira" ayam nantinya terendam. Ketika sudah mendidih tambahkan kecap dan bumbu lainnya.
3
Masukkan ayam potong, tunggu sampai agak kental. Apinya kecil aja ya bund biar ayamnya mateng dan bumbu meresap
4
Baru deh di bakar pakai bara. Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Tadinya nyoba g pake santen, ternyata lidah saya g suka yang encer, akhirnya saya tambahi santan kental. Kemudian daun jeruk nipis g ada saya ganti dengan daun jeruk purut plus saya tambahi air jeruk nipis, ternyata lebih yummy yang pake santan ketimbang g sama sekali.

Ayam Bakar dengan Sambel Ijo

Ayam Bakar dengan Sambel Ijo

Udah lama gak setor masakan. Sering lupa foto jd gak dimasukin ke cookpad hehe... Ini kebetulan si Abang lg pengen bgt makan ayam bakar. Saking niatnya, pas istrinya ini pulang kantor, semua bahan udh disiapin. Tinggal ngeracik aja lg. Dan seperti biasa doi yg turun tangan langsung untuk proses pembakaran hahaha

Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

ayam bumbu bali biasanya tanpa dibakar terlebih dahulu,kali ini sy coba dibakar baru dimasak bersama bumbu,aroma2 sisa bakaran membuat rasa sedikit berbeda πŸ˜‡πŸ˜‡

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Bumbunya mudah dan enak πŸ‘πŸ»

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

20/05/2018, #prRamadhan_palingkaporit =>Yg ini kaporitnya semua pasukan...yg bocah sampe bolak balik minumnya krn kepedesan tp suka..πŸ˜ƒ. Di tempat sy ada bbrp yg jualan ayam bakar model spt ini tapi blm dpt yg pas wangi bumbunya...sama2 merah tapi beda di rasanya. Yg ini wangi dr bumbu juga dr wangi bakarannya yg ada aroma 'sangit' khas gitu (ahhh...susah menjelaskannyaπŸ˜ƒ pokoknya yg biasa ada di nasi tumpeng yg pake urap2 gitu). Akhirnya perburuan resep di mulai (dr yg biasa sy pernah icip) di tempat sy ada bbrp yg punya usaha bikin nasi tumpeng spt itu...tapi kadang ragu mau nanya2..gak etislah atau ntar malah di kira mau nyaingin usahanya...(pikir sy...pdhl khn hanya mau di bikin varian masakan buat sehari2 aja). Akhirnya nyari waktu yg pas sy mulai perburuan resepnya, tanya sm yg satu gak ngasih resep malah mau di bikinin aja katanya..lha sy nya malah gak bisa2 jadinya. Trus nanya sm yg satu malah di kasih komplit.... Yuk ah...cekidot...πŸ‘‡

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Ayam Bakar pedes simple+ Pecel

Libur, habis bersih bersih, bikin makan siang simple

1 porsi
Ayam Bakar ala Mak Iti

Ayam Bakar ala Mak Iti

Mak Iti adalah ART si Mamah di kampung. Beliau adalah istri dari soudara jauh mamah ( yg notabene jatuhnya adalah Tante saya ya jadinya 😁) almarhum. Ketika suaminya meninggal dia minta kerjaan ke mamah. Katanya beres beres juga dia mau. . Beliau ini kalau masak enak banget. Apalagi rawon Cemplung nya. Nanti ya kapan kapan buat rawon Cemplung Mak Iti. Harus Nemu kunyit segar untuk meracik si rawon ini soalnya. Balik lagi ke si ayam, ayam bakar ini rasanya sedikit manis karena menggunakan kecap dan gula merah. Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Dan paling enak dimakan pakai sambal bajak atau sambal bawang

Ayam Bakar tahun baru

Ayam Bakar tahun baru

Hi momshaayy.. Bunshaayy.. Selamat Tahun Baru 2018 .. Sukses selalu ya di tahun ini..ini ayam bakar di masak sewaktu malam thn baru yg kmrin..baru sempat upload..ayam bakar ini resep aslinya super pedass tapi aku skip cabenya krna anak2 jg ikut makan.santannya jg aku skip, msh dgn urusan diet πŸ˜πŸ˜‹

Ayam Bakar Bumbu Taliwang pedas #Ketopad #BikinRamadanBerkesan #Day 29

Ayam Bakar Bumbu Taliwang pedas #Ketopad #BikinRamadanBerkesan #Day 29

Kepengin makan ayam bakar bumbu taliwang tp biar bumbunya bebas gula dan ketofriendly... Kebetulan banyak klg berasal dari Taliwang Lombok..Cari referensi dari klg apa saja sih sebenarnya bumbu ayam Taliwang ini.. Yuuk cobain aja langsung resepnya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan Request suamii untuk buka puasa😊😊

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lg ketempatan pertemuan pokja..trus aku kebagian disuruh bikin ayam bakar..keingat sm resep ini..

10 potong
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Dalam rangka kontes akhir tahun cookpad bikin lah ayam bakar kecap..simpel..semua pasti suka..sapa tau ada yg recook trus dapet celemek cookpad yg kece..πŸ˜„πŸ˜„.. Nb : ini foto yg motret suami saya lho.haha..di suruh bakar ayam mumpung libur..aq tinggal mandi eh..d fotoin skalian ternyata..πŸ˜™πŸ˜™

Ayam Bakar#BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar#BikinRamadanBerkesan

Ramadan terakhir#BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Bingung ni ayam mau diapain selain di goreng,,alhasil pgen bakar aJa meski pake teplon,tp rasanya maknyus,,,

4porsi
20menit
29. Ayam bakar ala solo

29. Ayam bakar ala solo

Rasanya legit, mungkin efek dari air kelapanya, bumbunya juarak bgt,nyerep jg ke dagingnya. #bikinramadanberkesan #resepsenyross

Ayam bakar #bikinramadhanberkesan #menu buka

Ayam bakar #bikinramadhanberkesan #menu buka

karena lagi pengen banget makan ayam bakar akhirnya tadi pas ke pasar beli ayam sekalian dan dibakar sendiri.