Ayam bakar kecap

Dipos pada May 2, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 6 potong paha ayam
  2. 7 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 5 cabe merah keriting
  5. 2 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. 2 butir kemiri
  11. 2 lembar salam
  12. 1 batang serai
  13. 1 sdt garam
  14. secukupnya gula pasir
  15. 4 sdm kecap manis
  16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Cuci ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diam selama 5 menit
2
Blender semua bumbu sampai halus atau d ulek halus. bumbu yang sudah haluss lalu d tumis sampai harum dan tambahkan air masukan daun salam dan serai masukan paha ayam ungkap selama 20menit tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnyaa
3
Air yang sudah kering lalu diam kan sebentar dan bakar paha ayam olesin dengan mentega.. paha ayam siap d hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aketoba (Ayam Kecap Presto Bakar)

Aketoba (Ayam Kecap Presto Bakar)

Sebenernya lagi bosen masak ayam, belanja pagi, baru terinspirasi sore menjelang malam.. jadilah AKeToBa ~Indahnya Berbagi~ Selamat mencoba bunda2 cantik... 😘

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Tidak terasa Romadhon sudah di pertengahan bulan (#SiapRamadan). Setiap hari anak-anak dapat menu takjil ayam goreng, seringkali tidak dihabiskan. Belum lagi ada kiriman nasi kenduri. Nasi melimpah jadi tidak termakan. Biasanya nasi begini lalu dibuat nasi goreng, tapi ini sedang bosan juga dengan nasi goreng. Jadi terfikir untuk dibuat nasi bakar. Aroma daun pisang membuat rasa dan sensasi yang berbeda. Daging ayam goreng juga termanfaatkan (#AhlinyaAyam). Menu ini juga bisa untuk dijual lho (#JemputRejeki), banyak yang suka nasi bakar, isinya bisa divariasi dengan teri balado atau ikan keranjang dan jamur tiram (kapan-kapan masak yang variasi ini). Di resep ini, dipakai ayam mentah bagian dada. Dari 3 piring nasi putih (sekitar 200 g beras) bisa diperoleh 10 porsi ukuran sedang. Yang saya buat ini ukurannya agak kecil karena daun pisangnya tidak lebar (Maaf....). Jika dikalkulasi modalnya sekitar Rp 20.000,- (saat harga ayam 35000/kg); nasi bakar dapat dijual Rp 5000 per bungkus. Menarik nggak ya untuk bakulan dari rumah?

15 porsi
45 menit
*lemper bakar isi ayam*

*lemper bakar isi ayam*

Kamis 05-12-19... Lemper adalah salah satu panganan kesukaan ibuku. Dulu ibu kalo bikin lemper tuh lamaa karena kan ngukus ketannya aja kan harus 2x ya.. Tapi abisnya huuhh cepeet banget...ya iyalah kan yg makan sekeluarga 😊. Jadi sekarang bikin lemper lagi biar bisa mengingat waktu ngemil bareng sama ibu tercinta. Dan lempernya aku bikin dengan resep dari Mba Sandra Risma..bikinnya 1 resep, tapi aku buat jadi 2 versi, yg di bakar dan yg digoreng, tapi yg buat digoreng sekarang masih didalam kulkas biar lebih padat panirnya. Besok baru digoreng 😀..Source : Sandra Risma #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Minggu48 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

AYAM CINCANE BAKAR🍗

AYAM CINCANE BAKAR🍗

Pagi momies... Lagi pada riweuh di dapur ini pasti ya👍😄 Kali ini saya bikin Ayam Cincane Bakar. Ini adalah masakan khas Kalimantan Timur. Umumnya pakai ayam kampung rasanya nikmat sekali, tapi karena ditempat saya susah ayam kampung yaa..pakai ayam potong biasa aja juga tetep endul. Dulu waktu masih ngebolang di Samarinda kalau pas ada acara2 kawinan pasti ada menu ini. Bumbunya sederhana aja tapi rasanya endulll markendul hehe..😋. Kalau di Jawa tu hampir2 mirip kayak ayam bumbu rujak gitu moms, cuma ini tanpa tambahan lengkuas,sereh dan kunyit. Recook : Dapur Mimi Seru (saya pakai setengah resep aja) #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #ResepPraktis

4-5 orang
60 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Sebelumnya Dapur Naira udah share Resep Ayam suwir kemangi. Sekarang intipin cara bikin Nasi Bakarnya yuk. Jangan bayangin ribet...Karena ini nanak nasinya di magicom dan proses bakar/panggangnya cukup diatas teflon. Namun soal rasa, hmmm menggugah selera 😄

6 orang
Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi

Bosan ya makan nasi pake ayam suir gitu aja ya.. d sulap deh jadi nasi bakar gurih gurihhh nyoii 😅

Grill Chicken w/ Brown Souce & Mashed Potato

Grill Chicken w/ Brown Souce & Mashed Potato

Emergency food karena habis pindahan. Logistik lagi kosong belum sempet belanja, ya udah deh ngolah bahan yang ada dan cepet aja😋👌

2 porsi
1 jam
Grilled chicken

Grilled chicken

Masak ayam dan sayur super simpel. Hanya dengan tambahan garam dan merica bubuk. Taraaaa grilled chicken express siap santap. Happy simple cooking! Hiroshima, Jepang.

1 porsi
15 menit
Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi - menu nasi simple

Nasi Bakar Ayam Jamur Kemangi - menu nasi simple

Menu nasi bakar, biar gak bosen.. simple jg klo lg gak ada waktu bikin menu lainnya hehee.. :) Jamur & kemangi hrs lbh banyak dr ayam krn pas dimasak menyusut jauh yaa #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar Disuka

Ayam bakar Disuka

Masak-masak ayam :D

Masakan nusantara, Ayam bakar Padang

Masakan nusantara, Ayam bakar Padang

Lagi kepingin makan-makanan indonesia, yah jadinya saya membuat - Ayam Bakar Padang - Sayur bening banjar pakai bayam merah - Sambel ulek - Perkedel jagung daun jeruk purut Resepnya akan saya bagikan secara bertahap :D

4 porsi
60 menit
Grilled Chicken with Lemon

Grilled Chicken with Lemon

Menu sehat tanpa vetsin 👌🏻

1 porsi
1 jam
Menu mpasi Setup : Pir dan Nasi Bakar isi daging dan ayam

Menu mpasi Setup : Pir dan Nasi Bakar isi daging dan ayam

3 hari ini Binar batuk pilek. Alhamdulillah masih mau makan tapi rewel karena nafasnya susah. Pengalaman dari pas kakaknya bayi,kalau batuk pilek biasanya saya uap alami,berjemur, dan bikin setup pir.

1 orang
45 menit
Nasi bakar ayam suwir  teri pedas

Nasi bakar ayam suwir  teri pedas

Mamak lagi pengen makan nasi bakar, karena lagi pandemi covid19 ini, mau beli beli agak takut.. jadi masak sendiri aja, dan buatnya gak begitu rumit buat saya Kalau mau buat nasi bakar sewaktu waktu bisa stok ayam suwir yg banyak, jadi tinggal bungkus daun pisang bakar deh.. Kl rumah punya pohon pisang enak, tinggal ambil aja.. sayang seribu sayang rumah hanya ada gedung gedung tinggi menjulang 😂😂

60 menit