Ayam Bakar Padang (Teflon)

Dipos pada March 22, 2022

Ayam Bakar Padang (Teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang (Teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang (Teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang (Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang (Teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang (Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (Teflon) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya me-recook resep bakaran dari #Niki'sTummy, demi untuk menerima tantangan cookpad. Meskipun belum punya panggangan yang sebenarnya, tidak boleh menyerah, karena hanya dengan teflon pun kita bisa tetap berkreasi untuk memenuhi kebutuhan menu makanan keluarga. #Recook_Bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang (Teflon):

  1. 8 potong ayam
  2. 2 santan kara (kemasan kecil)
  3. Bumbu blender:
  4. 5 buah cabai merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 jempol jahe
  10. 1 jempol lengkuas
  11. 1 jempol kunyit
  12. Bahan lainnya:
  13. 1 daun kunyit
  14. 1 sereh geprek
  15. 4 daun jeruk
  16. 2 daun salam
  17. 1 bks masako ayam
  18. 1/2 sdm gula pasir
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang (Teflon)

1
Campur langsung santan mentah dengan bumbu yang sudah diblender ke dalam panci. Masak, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan ayam dan bahan lainnya.
3
Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah santan mengering.
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 3
4
Ayam siap untuk dibakar, menggunakan teflon.
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 4
5
Catatan: pada resep ini saya gunakan untuk 2 paha ayam ukuran sedang, hati ampela 200gr dan 1 papan tempe. Dan karena air yang saya gunakan sebanyak 1 liter, makanya tidak sampai mengering karena ayam sudah nampak matang terlebih dahulu. Sisa kuah santan saya modifikasi dengan kubis, jadi seperti gambar di bawah ini.
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 5
Ayam Bakar Padang (Teflon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

29. Assalamu'alaikum.. Lagi pengen banget ayam bakar madu trs wa mama mau kerumah minggu ini.. dan mamapun lagi kepengen hal yg sama. Akhirnya #AhlinyaAyam Bikinlah Ayam Bakar Madu pake daun singkong dan sambel hijau. Nikmatnyaa makin nambah nafsu makannya Masha Allah.. Dicoba yuk tp ini resep buat kisaran 15-20 porsi ayam ya.. Karena pas lagi kumpul semua jd makan bersama.. Sambel Hijau Terinya menyusul di posting ya Inshaa Allah โค #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Ini sambel yang saya buat buat makan Ayam Goreng ketumbar tadi. Ini resep dari Ummu Almer. Sedap banget sambelnya ini mom persis kaya orang bakulan ayam bakar ๐Ÿ˜ Tadi cabe rawit dan cabe keriting gak saya timbang tapi jadinya lumayan banyak bisa saya simpen dikulkas buat stock ๐Ÿ˜ #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #OlahanSambel โœ Foto saya perbarui recook terakhir saya. Rasanya memang mantap untuk sambal bakar monggo di coba bisa buat bakulan ayam bakar lho ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Nasi uduk ayam bakar + manteman

Nasi uduk ayam bakar + manteman

Setor #pekanispirasi minggu ini #Intipisipiringku Kebetulan td siang masak ini๐Ÿ˜„ ya udah asal cekrek aja gak dapet sinar matahari karna putu2 nya malem siang kelupaan๐Ÿ˜Œ Masak beginian aja banyak iklan nya, jd tukang ojek dulu lah.. Jd guru dulu lah.. Jd tukang laundry lah...๐Ÿ˜Ž tp alhamdulillah selalu ada waktu masak setiap hr nya๐Ÿ˜‡ #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #intipisipiringku #masakanindonesia #resepmaymel

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Akhirnya terealisasikan bikin ayam Bakar taliwang ini. resep dari Instagram berbagi resep yang diambil dari mba Deviirwantari. enaakkk maknyoozzz

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :) Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

hallo.. assalamu'alaikum.. Masakan ayam dari pulau Lombok ini sedap sekali rasanya Rasa pedas dan aroma kencurnya sangat khas sekali, sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung๐Ÿคค masih setia pakai resepnya ci junita @xanderskitchen dari buku Mega Best Sellernya "Home Cooking ala xander's kitchen" buat ikutan #SiapRamadan nya #cookpad nih biar bisa dapet golden tiket #parcelRamadanCookpad saya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #OlahanPahaAyam kebetulan bagian paha ayam ini favorit saya, karena daging dan seratnya yg lembut dan sangat mudah di olah menjadi berbagai macam masakan untuk inspirasi olahan ayam lainnya bisa klik #dapurnongindy_olahanayam ๐Ÿ˜selamat mencoba.. ๐Ÿ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

4 porsi
Ayam bakar madu kw

Ayam bakar madu kw

Kenapa KW karena tanpa madu๐Ÿ˜… Walau tanpa madu tapi rasa boleh diadu...๐Ÿ˜Ž #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #Recook_TrixieGayatri

6 porsi
20 menit
Ayam Bakar kecap

Ayam Bakar kecap

cerita dibalik menu ini..mikir enaknya apa ya buat bikin nasi kotak buat berbagi dihari jumat...biar g kesiangan bgtu...mah akhirnya kamis masak ini deh..jumat pagi tingal anterin beres.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo

Nasi liwet + ayam bakar + sambal ijo

Awalnya cuma, pengen recook resep ayam bakarnya teh indri hapsary yg simple tapi enaak. Niat bgt dr dua hari sebelumnya. Sampe akhirnya nemu sebungkus teri nasi didapur muncullah keinginan yg lainnya ๐Ÿ˜‚, bikin liwet. Kebetulan ada pete n pelengkapnya. Jadilaah,, dicocol sambel ijo yg ga klh enaknya. Jadi myendok terus lupa sama timbangan.

Resep Ayam Bakar Kecap Paha ๐Ÿ”Masak Cepat Tetap Lezat

Resep Ayam Bakar Kecap Paha ๐Ÿ”Masak Cepat Tetap Lezat

Sore akhir tahun 2019, cek stok ada 7 paha ayam. Baiklah mari kita coba eksekusi ayam bakar kecap paha, dimasak cepat saja karena keburu anak-anak lapar. TIPS : ๐ŸŒธSupaya ayam tetap empuk dan bumbu meresap, bumbu diuleg, kemudian ditumis, lalu direbus ungkep bersama ayam paha. ๐ŸŒธ Sebetulnya, bumbu pawon kalo ada lengkapi semua, cuman karena ngga ada stok serai, kunyit kosong yaa seadanya. Yang penting rasa tetap lezat dan sekeluarga makan lahap. ๐ŸŒธ Pakai api kecil sehingga bisa disambi beberes dan mandiin anak ๐ŸŒธ Biar legit, dan rasanya nyummi, jangan sungkan ngasih bumbu, gula jawa, dan kecap agak "berani". Karna asli jogja, sukanya manis ya saya tambahin gula pasir juga ๐Ÿ˜ฑ ๐ŸŒธ Ini bakarnya pakai teflon saja. Hihi... api kecil saja ya bun..soalnya cepat gosong ๐Ÿฐ Selamat mencoba bunda... Jangan lupa, Klik ๐Ÿ’— ya.. Ditunggu re-cook, serta komentarnya. Terimakasih ^_^ #hafaya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 porsi
30 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Aq buat ini setengah dri resep nya ci jun source @xanderkitchen...aq akan share resep full nya ya..dpanggang nya harus dgn arang soal nya pernah coba di teplon kurang wangi...selamat mencoba

Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)

Ini pertama kalinya, aku bikin ayam bakar madu kurma, sengaja banget untuk ikutan buku tema #AhlinyaAyam. Tadinya mau bikin Ayam Bakar Pedas seperti biasanya, tapi lihat dikulkas punya madu dan sari kurma, jadilah coba bebikin dengan rasa yang baru. Kebayang aja gitu rasanya pasti gurih dan manis gtu. Daaaaan, Aseliiiii ini Enaaaaaaaaaakkk ๐Ÿ˜. Sukak bangett sama rasanya ๐Ÿ˜˜. Alhamdulillah eksperimen berhasil ๐Ÿ˜†. Bolehlah, mamak-mamak coba yaaa ๐Ÿ˜„. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #AyamBakar #AhlinyaAyam #Week_28

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Memang blm pernah jalan2 ke Lombok...tp udh bs nyobain mkanan khas yg populer dsana ya...by homemade pula๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚klo dsna pake ayam kampung ya...tp diganti ayam potong pun tetep enakk kok...yg bikin beda dr ayam bakar lain itu ada rasa pedasnya itu ya,,,tp berhubung paksu krg suka pedas...jadilah ayam bakarnya agak malu2 pedasnya, nyaman diperut pokoknya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : Zahara Hijraini Rahmi #pekaninspirasi #pekan_lombok #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#PekanInspirasi #Siap_Ramadan #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_Klaten #Cookpadcommunity_Pasuruan Lauk pendamping untuk plecing kangkung, simpel buatnya,simpel juga bumbunya. saya bakarnya pakai teflon sedang malas keluarin alat bakaran. Ini rasanya pedes manis.

Ayam Bakar Cabean

Ayam Bakar Cabean

Haii, hari sabtu nihh. Waktunya bikin menu utk tema semaraknya #clovers. Sebagai pencinta pedes rasanya g afdhol kalau sehari aja skip cabe di menu makan ๐Ÿ˜ walau sebenernya suamiku g suka pedes tapi istrinyaa gila banget sama pedes, gtw dehh lidah kalau bicara pedes selalu berselera โœŒโœŒ. Kali ini aku bikin ayam bakar cabean mksd cabean disini adalah karena si ayamnya di siram sambal full cabe yg banyak banget. Malah banyak yg komen postinganku di WA itu mah cabe diayamin ๐Ÿคฃ saking banyaknya ini sambel diatas ayam bakarnya. Udah ah curcolnya, yuks intip resepnya. Lets get cooking ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #semarak_pedesmelintir #pedesmelintir #cookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders #komunitaspaders #semarakclovers #clovers

Ayam bakar teflon madu

Ayam bakar teflon madu

rasa madux terasa bangetttzz

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#109. "Golden Apron Challenge" #MingguKe28 Senin,15 Juli 2019 Bismillah,,, Tantangan cookpad book challenge pada tema #ahlinyaayam kali ini adalah ayam bakar. Dan menu ayam bakar juga menjadi salah satu favorit di keluarga kecil kami yg memang chicken lover๐Ÿ˜. Sy bikin ayam bakar kecap yg bumbunya meresap sempurna,,eennaakkk bangeett๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Bakal jadi resep ayam bakar kecap andalan nih๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘. Masaknya juga simpel,,ayamnya di ungkep jadi satu dengan bumbu dan kecap hingga asat,,trus langsung di bakar,,beres๐Ÿ‘Œ. Yukk masak yukk,, Source : ig Nawang Okta #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Anak2 paling seneng kalo makan lauk nya ayam bakar, sekali makan bisa sampe 2 potong...