Ayam Bakar Taliwang

Name: Ayam Bakar Taliwang
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam kampung potong 4 (saya pakai 4potong paha utuh); 2 sdm kecap manis (optional); 3 lembar daun jeruk (sobek2,buang tulang daun nya); 1 sdm gula merah (sisir); secukupnya air; secukupnya garam dan gula pasir; bumbu halus:; 15 butir bawang merah; 7 siung bawang putih; 15 buah cabe keriting; 15 buah cabe rawit merah; 1 sdt rebon /1bks kecil terasi udang; 2 ruas kencur; 1 buah tomat

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo.. assalamu'alaikum.. Masakan ayam dari pulau Lombok ini sedap sekali rasanya Rasa pedas dan aroma kencurnya sangat khas sekali, sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung🤤 masih setia pakai resepnya ci junita @xanderskitchen dari buku Mega Best Sellernya "Home Cooking ala xander's kitchen" buat ikutan #SiapRamadan nya #cookpad nih biar bisa dapet golden tiket #parcelRamadanCookpad saya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #OlahanPahaAyam kebetulan bagian paha ayam ini favorit saya, karena daging dan seratnya yg lembut dan sangat mudah di olah menjadi berbagai macam masakan untuk inspirasi olahan ayam lainnya bisa klik #dapurnongindy_olahanayam 😁selamat mencoba.. 😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1 ekor ayam kampung potong 4 (saya pakai 4potong paha utuh)
2 sdm kecap manis (optional)
3 lembar daun jeruk (sobek2,buang tulang daun nya)
1 sdm gula merah (sisir)
secukupnya air
secukupnya garam dan gula pasir
bumbu halus:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
15 buah cabe keriting
15 buah cabe rawit merah
1 sdt rebon /1bks kecil terasi udang
2 ruas kencur
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, aduk rata

Tambahkan air,gula merah, garam dan gula pasir, ungkep ayam

Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental, cicipi, tambahkan kecap manis jika suka, aduk rata, angkat dari wajan

Panaskan grill pan/panggangan, Panggang ayam sampai agak kering, sambil sesekali di olesi sisa bumbu,angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌸Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar praktis ga ribet

Ayam Bakar Teflon

#5resepterbaruku

Ayam Bakar bumbu Garang Asam

Minggu 10. (13 Maret 2019) #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepkeket

Ayam bakar madu teflon#recookdariresepmbakmelly😍

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar Ndeso,,,🍗

#AhlinyaAyam pertama kali bwt ayam bakar,,, nekat utk mkn bersama wedding anniversary ortu ke 40 th (130719) ,,, Alhamdulillah blm dibakar msh diungkep harumnya nyebar seisi rmh apalagi dibakar makin bikin ngecesss,,, alhasil blm bikin sambal buru buru difoto & ludesss,,, 😆 mamah cookpad hatur nuwun souvenirnya,,😊😘 #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya #olahanayambakar

5 porsi

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. 😌😌 Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah 😍😍😍

Ayam Bakar Cincane

Penasaran banget sama ini ayam. Akhirnya coba deh...dan nyummy banget ternyata...😋😋 Pas banget ya bisa buat menu buka dan sahur.Tinggal diangetin aja...😁😁 Ini saya tulis sesuai resep ya...Kalau resep asli pakai ayam kampung,saya pakai ayam potong. Source : Masak.TV #AntiRibet #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Ayam bakar bumbu jangkep

5 porsi

30 menit

Ayam bakar pedas manis😉

bosen ayam goreng, cobain yg bakar hehe😀😀😀

Ayam bakar teflon

Ayam bakar madu (teflon) tersimple

Makanan terfavorit 😋😋

Ayam Bakar Kuah Santan (Ayam Pelalah)

Biasanya banten (persembahan kepada Tuhan) berisi ayam panggang/bakar. Nah ayam bakar atau panggang inilah yang biasanya diolah menjadi ayam pelalah #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Makassar #AyamPelalah

Ayam bakar kaya rasa

Ayam bakar ini adalah resep ayam bakar favorit keluargaku. Ayam bakar ini bisa bikin ketagihan karena bumbunya yg melimpah dan meresap kedalam dagingnya. Sewaktu-waktu aku pernah bikin ayam bakar ini untuk sajian makan siang tamu, dan mereka juga ketagihan dan mengira kalau ayam bakar buatanku adalah ayam bakar madu. Karena rasanya yg juicy dan kaya rasa. Gak percaya? Coba aja recook! 😊

16 porsi

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat