Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Januari 2019 #2 Inspirasi resep Mba Susan Mellyani. Terimakasih 😊 #catatanresepzoe #catatanresepzoeayam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor Ayam. Potong2
  2. 65 ml santan + 300 ml air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sere. Geprek
  5. 1/2 keping gula merah
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus πŸ‘‡
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 butir Kemiri. Sangrai
  11. 2 cm Kencur
  12. 3 biji cabe merah besar. Buang biji (bisa diganti cabe rawit)
  13. 1 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk dan sere. Tumis sampai matang. Kemudian Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Kemudian tuang santan. Masak sampai santan mendidih sambil diaduk2 agar santan tdk pecah. Setelah mendidih masukkan ayam. Kemudian ungkep ayam sampai air sat (sisa dikit)
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Siapkan alat pemanggang. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu ungkepan (sisa bumbu ungkep boleh ditambah kecap manis jika suka). Bakar ayam sampai matang
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Siap dinikmati dgn cocolan sambal kesukaan 😊
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tiba2 pengen masak ayam bakar....akhirnya hunting resep dan terpilihlah punya e mak diah didi.... Langsung eksekusi dan hasilnya emang Mantap Jiwa.....πŸ˜‹ Krn pas kepsr ga nemu ayam kampung,akhirnya pake ayam potong. Oiya untuk potongan bilang aja ke penjualnya minta bagian sayap plus dada buat dimasak ayam bakar....biar potongannya pas seperti yg dijual2 di warung ayam bakar itu.... Untuk gula merah,aku pake yg bentuk bulat kecil kira2 diameter 4 cm

3 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#UngkepanRasaHati #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source : mbk ayu ●susan melyani...yang fotonya selalu bikin baper pengen recook... . . Ini enakkkkk soro yo makkk...cuma bikin setengah resep dan asli bikin suamiku gagal diet...klo aku nggak pake diet ya makk...udh langsing jadi apa aja bisa tak masukin mulut..hik^^ πŸ’¦ .. ..ini versi 1/2 resep ya

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kali ini saya menggunakan ayam kampung tapi yang masih muda jadi tidak perlu repot untuk dipresto, dan menggunakan bumbu ayam bakar bumbu rujak, selamat mencoba πŸ™πŸ˜ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

10 potong
40 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? alhamdulillah hari ini ada yang masakin ampipit sayur asem jakarta enaak banget, jadi ampipit tinggal masak lauknya aja. absen orang rumah mereka request ayam bakar buat temen sayur asem. yuuuk buu ebook kita buat ayam bakar untuk orang tersayang dirumah. jangan lupa tengok2 like recook cookpad dan ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #PejuangGoldenApron2

30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hasil modifikasi dari buku resep Menu 30 Hari... Alhamdulillah uwenakk... #pekan5 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Berhubung gak ada pemanggang, jadinya pakai teflon hihihi #ResepUmma #AyamBakarMaduTeflon

4 porsi
Ayam Bakar bumbu Rujak

Ayam Bakar bumbu Rujak

Requestnya jagoan kecilku......

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kesukaan anak saya,ayam bakar...request~an untuk sarapanπŸ˜‰

Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

Ayam Bakar ala Padang versi Praktis

sebenarnya ini ayam bakar padang versi KW. Karena resep asli Padang,bumbunya lebih variatif dan banyak rempah. bawang merah dan putih pun seharusnya diiris. Kalau saya ambil garis besarnya saja. biar praktis. hihihi

8 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Duh,, ini bumbu sbnre ngawur seadanya dirumah, beli ayam bingung mau masak apa, klo dibumbu pedas pst krucil gk ikt maem, akhrnya bikin ayam bakar madu dengan bumbu seadnya ajaπŸ˜‚, yg pnting ada madunya gt yaa..... #paders #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar ala produsencateringhalal.com

Ayam Bakar ala produsencateringhalal.com

salah satu menu favorit di izdihaar catering 😘😍

1,2 kg
292) Ayam Bakar Madu

292) Ayam Bakar Madu

Source : Kadek Anita #pekanispirasi #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Alhamdulillah ya Allah, merasa sangat bersyukur banget. Udah lama suami request minta dibuatin ayam bakar. Akunya yg ogah2an, karena nggak punya grill pan, malas bikin arangnya dan kapan hari saat sikecil lagi pules2nya sedangkan emaknya nggak bisa tidur, selancarlah saya kedapur author2 cookpad. Masya Allah mata saya tertuju pada resep mbk kadek anita, dan alhamdulillah hari ini bisa recook, bisa ikutan #pekanispirasi yg temanyapun #Recook_Bakaran. Dan alhamdulillah utk rasa pas dilidah suami. Saya bikin 1/2 resep ya,menyesuaikan dg stok ayam.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen (modified)

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu ayam lg...msh dg khas rempah2an yg maknyus

Ayam Bakar Ala Barbeque

Ayam Bakar Ala Barbeque

Asli enak! Ngaresep pisan euy bumbunya. Aku marinasi semalaman soalnya πŸ˜† Alhamdulillah bikin puas perut πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookingloverk #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resepnya enak bngt 🀀🀀 source mbak Susan Gracia 😊

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Ayam Bakar Bumbu Iloni

Salah satu masakan khas Gorontalo yang selalu jadi menu favorit di keluarga saya ayam bakar bumbu iloni. Cita rasa yang pedas ditambah aroma wangi dari daun pandan menjadi ciri khas ayam bakar ini. Tadi masak ini untuk makan malam, dan semua pada suka, suami dan anak-anak sampe nambah nasi πŸ˜„ #AhlinyaAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_28