Ayam bakar

Dipos pada March 25, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 5 ptg ayam
  2. 1 cabai merah besar
  3. 3 baaang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 3 kemiri
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 bks bumbu racik ayam goreng
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 lmbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan bawang merah puti, cabai, kemiri, jahe dan lengkuas, lalu tumis dengan minyak beri daun salam, garam, gula, bumbu racik ayam goreng dan ketumbar bubuk lalu masukan ayam potong yg sudah di cuci bersih
Ayam bakar - Step 1
Ayam bakar - Step 1
Ayam bakar - Step 1
2
Tunggu sampai bumbu menyerap (di ungkep dengan api kecil) seperti di gambar, lalu di bakar dan di olesi bumbu sisa ungkep tadi dengan tambahkan sedikit kecap saat di bakar
Ayam bakar - Step 2
Ayam bakar - Step 2
Ayam bakar - Step 2
3
Jika sudah berubah warna angkat dan sajikan
Ayam bakar - Step 3
Ayam bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha Ayam Bakar

Paha Ayam Bakar

#AhlinyaAyam Olahan Paha Ayam #SiapRamadan

Ayam Bakar Bumbu Madura

Ayam Bakar Bumbu Madura

Kenapa di sebut Ayam Bakar Bumbu Madura karena abang yang jual bumbu ungkepnya di pasar orang madura asli 😁 Dan Karena malam nya sebelum masak ini papaku lewat tempat resto ayam bakar enak kemudian minta dibuatkan sama anaknya sendiri.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Gurih.. manis.. cocok banget buat anak2. Jadi masaknya ga usah bikin menu terpisah buat anak anak yang belum bisa makan pedas... #ahlinyaAyam #SIAPRamadan

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Blue pea rice dan ayam bakar solo enak maknyuss

Assalamualaikum bunda cantik,,,kali ini sy akan membagikan salah satu resep favorit,,,selain rasa ny yg enak warnany jg sedap banget dipandang mata,,,ya betul blue pea atau si kembang telang ini bs dijadikan salah satu alternatif u kreasi masakan bunda drmh,,,dusajikan komplit dng ayam bakar,,tahu tempe,,,sambal dan sayur asem,,,masya Allah nikmat betul ya bunda...

Ayam Bakar Spesial Kampung

Ayam Bakar Spesial Kampung

Ceritanya ini mo tes ayam kampung peliharaan sendiri, pas ditimbang sdh 6 ons..kurasa sdh pas untuk dinikmati ber2 :)

untuk 2-3 porsi
Ayam Bakar Kuah Pedas

Ayam Bakar Kuah Pedas

Masakan ini sangat digandrungi masyarakat Kota Gandrung, Banyuwangi. Pedasnya... Aroma ayam bakarnya... Maa syaa Allah... Nggak mau berhenti makan... Cuma satu yang bikin sedih... Kalau harga cabe lagi melangit... Huhuhu... #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam bakar madu super gampang, ga pake oles2 yg bikin ribet tapi super maknyus karena langsung dimasak di teflon yang langsung untuk membumbui

Ayam bakar bumbu Habang

Ayam bakar bumbu Habang

#23 #TantanganAkhirTahun. #MasakdiTahunBaru. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam bakar teflon ala Kiena

Ayam bakar teflon ala Kiena

Baru sempet recook resepnya mbak Kiena 😅😅 jadi masak yang simple-simple aja. Resep banyak saya modif. Ayam saya ungke dulu dan dibakar dg bumbu kecap manis, tomat dan margarin. Simple tapi tetep enakk.. #ayambakar #ayampanggang #recook_kiena #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

9 pc
1 jam
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Recook mbak wida thanks yah resepnya mantul

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi iseng2 pengen ayam bakar, jadilah eksperimen bikin ayam bumbu rujak ... Alhamdulilah rasa oke2 lah dilidah 😄 #5resepterbaruku

3/4 porsi
Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Sumber buku Mustika Rasa yg isinya resep masakan kegemarannya Pak Soekarno. Rasanya gurih, manis, anak-anak saya suka nih 😁. Ayam yg sy pakai ukuran kecil, klo di Jakarta seekor harganya 25ribu. Tp mmg agak ribet ye buat saya 😌, maunya mah tinggal geprek cemplung. Ini saya ulek dong, knp gk diblender aja? Karena rasanya ulekan sm mesin beda he he he #berburucelemekemas #resolusi2019 #AyamBakar #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakanKlaten #BukuMustikaRasa

1 ekor ayam
±1jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Biasanya kalau bikin ayam bakar selalu beli bumbu halus dipasar dan itu hasilnya seperti ayam bakar di warung padang. Skr bumbu racik sendiri, lalu tanya kakak bumbu nya apa aja. Ini hasilnya gurih manis (tp Tdk semanis bacem ya) Dan ternyata anak2 suka.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar ga pake ribet tapi tetep enak ya. Jadi saya ungkep malam pagi tinggal bakar diteflon jadi bisa nyetok juga masukin kulkas siap bakar bakar diteflon tapi hasilnya tetep enak dan empuk ko #AntiRibet #SiapRamadan #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar super praktis! Enak!

Ayam bakar super praktis! Enak!

Dikarenakan ditempat saya sulit banget nyari tukang sayur alhasil semuanya pake bumbu instan, ditambah saya punya bayi jadi agak susah buat masak Dengan cara ini saya bisa menyiapkan makan buat suami hehehe

4 porsi
225.Ayam bakar rica2

225.Ayam bakar rica2

Sdh lama yah ga bikin ayam bakar....kebetulan msh ada 500gram ayam potong....bumbux saya pake bumbu rica2.... #cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam #AyamBakarRica2