Ayam bakar ungkep

Dipos pada March 31, 2022

Ayam bakar ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook mbak wida thanks yah resepnya mantul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep:

  1. 1 kg ayam saya beli paha semua
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam(saya ganti jeruk krn stok g da)
  4. secukupnya Kecap manis
  5. Margarine utk olesan
  6. Bumbu halus;
  7. 10 cabe rawit (saya 2)
  8. 15 cabe merah besar (sy 1)
  9. 4 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. 1 ruas lengkuas
  13. secukupnya Ketumbar
  14. secukupnya Mrica
  15. Jahe
  16. Serai
  17. Kencur(sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep

1
Cuci bersih ayam,siapkan bahan dan haluskan bumbu
Ayam bakar ungkep - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan utk menumis bumbu halus,tumis hingga harum
Ayam bakar ungkep - Step 2
3
Masukan ayam dan aduk aduk sebentar lalu beri air hingga ayam terendam,dan tidak biarkan air menyusut tapi jgn sampai habis yah lalu beri kecap mamis
Ayam bakar ungkep - Step 3
4
Kalo sudah menyusut,ambil kuahnya dan beri margarin 2 sdm utk olesan ayam saat di panggang
Ayam bakar ungkep - Step 4
5
Panggang dengan teflon atau alat bakar sambil sesekali di oles dengan kuah yg sudah di campur margarin,balik dan olesi kembali hingga matang sempurna
Ayam bakar ungkep - Step 5
Ayam bakar ungkep - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan serta sambal yummy bgt....
Ayam bakar ungkep - Step 6
Ayam bakar ungkep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #AntiRibet alhmaduliLlah wa syukuriLlah, masih ada ayam di freezer, dibuat deh ayam bakar taliwang hehehe gampang dan cepat karena bumbunya dari yang ada aja😊pas buat puasa-puasa yang ga perlu tenaga banyak atau ga belanja banyak hihihi kan ceritanya saya masih ada sambal terasi goreng sisa lumayan banyak, daripada diangetin mulu hihihi😁dipake masak aja heheh ayam taliwang ini rasanya pedas manis gurih, saya sengaja ga bikin terlalu pedas karena kan buat maem orang puasa, yang penting nikmat😋ajiiib nikmeh alhamduliLlah wa syukuriLlah itu dipoto bumbunya yaa yang warnanya smokey ayamnya matang lembut sempurna alhamduliLlah😋 Terimakasih ya Allah atas semua nikmatMu yang tak berhingga, semoga hamba senantiasa beraih redhoMu, di malam nuzulul qur’an ini hamba bermohon, Allahummaj’alnii min ahli qur’an wa ahliLlah wa ahli RasululiLlah SAW, aamiin Allahumma aamiin

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

#AhlinyaAyam Ayam panggang kesukaan, lebih enak dr pd yg bli di warung2:-)

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Haai jadi ini kali pertama main di cookpad, boleh lo mampir ke akun ig @fauziah_nurlina untuk aneka resep yang lain. Oke ini buat ayam bakar solo dengan khas yang maniis.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : susan mellyani Ayam lagi dan lagi jng bosen2 yahh soal nya di rmh suka nya ayam dari pada bikin tapi mubazir yah mnding yg semua syuka aja 😅😅. Udh lama bgt nih cookmark resep ini baru sempet eksekusi. Pas di ungkeng MasyaAllah harum semerbak seisi rumah si krucils mah ampe bolak balik nanya lagi bikin apa mih?? Tergoda mrk dengan harum nya 😆. Padahal abis ini masih kudu di bakar dulu. Pas udh di bakar ga pake babibu lgsg di serbu habiss 😂😂. Aq sma paksu makan sma sambel tomat goreng syedaaapp nyoooo... resep udh aq shred sblm nya yahh..

Ayam bacem goreng / Ayam bakar teflon

Ayam bacem goreng / Ayam bakar teflon

Pagi ini kangen bgt sama masakan nenek dikampung entog bacem goreng . Berhubung disini gad entok jadi pkai ayam ajaa...rasanyaa 8-12 dehh sma masakan nenek (haha)😆 Ini aku bacem dulu ayamnya truss klo udah susut air bacem nya aku tambahin minyak goreng dan sekalian goreng ayam nya langsung.😁

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

23.05.19 (20.2) Terobati juga kepengen makan ayam bakar padang setelah dari kapan hari pak bojo ngajak tapi ga jadi2 karena balik kerjanya malem terus Ga habis akal akhirnya mamak bikin sendiri aja Tapi yang saya bikin ga terlalu pedas karena anak2 ikutan makan juga Aroma pas di bakarnya tuh semerbak seisi rumah dan rasanya persis banget kayak di RM Padang Masha Allah bener ini mah nikmat kabina-bina 😄 Source : Teh Agie *Sudah dimodifikasi tingkat pedasnya dan skip daun kunyit #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Kemaren lagi pengen banget makan ayam bakar, ehh liat di beranda cookpad ada masakan bunda @icha felice. Malem langsung praktek resep bunda icha.pagi tinggal bakar deh 😁 pake teflon, karena ga punya Bakaran 😁 rasanya endeeess

Ayam bakar makyusss no asap

Ayam bakar makyusss no asap

bagi bunda muda yg g mau ribet dan alergi ama asap tp suami tercinta senang ayam bakar resep ini perlu d coba pasti tmbh d sayang ky sy...😊😘

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#AhlinyaAyam #siapramadan

Ayam bakar cipati

Ayam bakar cipati

#AhlinyaAyam ada sisa ayam 4 potong di kulkas 😂

Ayam Bakar Saus Madu Lemon

Ayam Bakar Saus Madu Lemon

Saya mencari resep bakaran sederhana, lezat dan cukup praktis dikerjakan meski hari sibuk. Dengan sedikit modifikasi pada jumlah takaran serta menambahkan saus agar lebih kaya rasa, ini menu makan siang kami hari ini. Sumber: Ayam Bakar Madu @ailyna. #Recook_Bakaran #cookpadcommunity Tips: Agar daging ayam aman dimakan, saya membersihkannya menggunakan cara yang disarankan Food Standards Agency Amerika.

2 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen

Lagi pengen bikin ayam bakar pas banget liat ig nya mbak @icha.irawan lg recook ayam bakar bumbu kuning ala @dabeldi_kitchen, lsg eksekusi deh

Paha ayam bakar pedas manis

Paha ayam bakar pedas manis

ini resep dr kkqu yg cwo 😉 enak bgt klo bkin ini langsung ludes diserbu smua suka 😂 kali ini bkin cm paha ayam aja buat suami krna lgi bingung mau masak apa 😆 itu pun bakarnya sambil jgain si kecil emaknya masak sikecil maenan didapur 👼 yuk cobain masak...😋

Ayam bakar bumbu kari

Ayam bakar bumbu kari

Hari ini saya mau recook masakan dari ibu @SiswatyElfinBachtiar buat tantangan di tahun 2019 dari Coolpad Comunity ...lets get cooking #RECOOK_BAKARAN

11 potong
25 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#PekanPosbarAyam Menu yg cepat dan simpel, lagi2 sy masaknya pake teflon bakar ya 😂

Ayam Bakar FiberCream

Ayam Bakar FiberCream

Karena saya seorang busui makan makanan bersantan disarankan untuk tidak dikonsumsi, sedangkan saya suka makanan bersantan, Sebagai alternatif, kini tersedia ”FiberCreme”, krimer yang komponen utamanya berupa serat pangan dan lemak nabati. Krimer ini juga diklaim mengandung serat yang tinggi sehingga membantu menyehatkan pencernaan.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Awal nya pengen makan ayam bakar dengan sensasi yang agak berbeda dari biasanya. Akhirnya memutuskan utk recook resep ayam bakar taliwang dari bunda di grup ini juga dengan sedikit modifikasi. Iseng2 saya share photo ayam taliwang bikinan saya di medsos, dan gak taunya banyak temen2 yang ngiler dan akhirnya order minta dibuatin juga, jadilah saya sekarang terima orderan ayam bakar taliwang. 😅😅😅

untuk 4 porsi
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Bagi yg suka pedas boleh ditambah dengan cabe rawit merah ya.