Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarAyam Menu yg cepat dan simpel, lagi2 sy masaknya pake teflon bakar ya 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1 kg ayam
Jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Gula
Garam
3 sdm kecap manis
secukupnya Air
Bumbu halus:
6 buah cabe merah besar
12 buah cabe rawit (sesuai selera)
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
3 buah kemiri
1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

Bersihkan ayam, lumuri dg jeruk nipis

Tumis bumbu halus, masukkan gula, garam, kecap, daun jeruk, dan sereh. Tes rasa

Masukkan air dan ayam, ungkep hingga air menyusut. Tes rasa

Matikan api, biarkan dingin

Panaskan teflon bakar, bakar ayam sambil dioles dengan sisa bumbu

Nb: apabila hasil bakar terlalu kering, sisa bumbu bisa dicampurkan dg ayam yg telah dibakar dengan cara seperti menumis biasa. Krn sy dan keluarga suka bumbu, jd sisa bumbu diwajan sy buat menumis ayam bakarnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar manis

Ini resepnya mamah,enak banget bumbunya berasa,sangat enak dan lezat.Bakarnya cukup di teflon aja bund.Mari ikuti resepnya #SiapRamadan #AhlinyaAyam

12 potong

30 menit

Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau

Bakar ayamnya di teplon saja ya...! Jadi yang tak punya bakaranpun tetep bisa masak menu ini, dijamin mudah, simpel dan rasanya mantul #ahlinyaayam

Ayam Bakar Padang

Jikok adiak pulang karumah Jan lupo ganti sarawa Jikok adiak salero patah Cubo makan si Ayam Baka Tsahhh.... 😎😍 Sipa sukak ayam bakar padang 🙋🙋🙋 kl beli naspad pasti kl gk rendang, tunjang, ya ayam bakar ( sesuai selera si ) tp kl bkin sndri beli ayam 1 ekor bs buat 2 atau 3 hr di stock di kulkas Yuk yg mau buat jg 😉

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bakar Bumbu Coco

Ayam bakar bumbu coco ini asalnya dari Jawa Timur. Biasanya aku buat kalo ada yang request dan terima pesenan juga di rumah. Rasanya maknyuss gurih-gurih ditambah sambel dan lalapan seger dimakan pake nasi yang masih panas...

1 porsi

Ayam bakar

Masiih setiaa sama resepnya mba indry hapsari yg simple, tapi enaaaak. Ga bosen deh bikinnya. Kali ini ditemenin sama sambal merah yg pedesnya nampol karena pake cabe rawit merah semuaa 🙈. Rekomen bgt ni resepnya gampang, bumbunya simpel tapi tasty bgt.

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...😂😂😂😂 Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Ala Pak Sahak dan Sambal Dadak

Per hari ini harga daging ayam di pasar masih berada di angka 37 ribu rupiah. Angka yang ideal bagi nomor sepatu wanita yang dijadikan sample di toko tapi tidak ideal untuk harga daging ayam. Harga ayam potong memang sangat fluktuatif, naik turun tanpa aba-aba bagaikan berat badan. Namun setinggi-tingginya harga daging ayam tetap saja banyak yang membelinya. Betapa tidak, daging ayam banyak disukai oleh banyak kalangan, karena disamping harganya tak semahal daging hewan berkaki empat rasanya pun cucok meong dengan selera orang kebanyakan. Dari banyak olahan daging ayam, favorit saya adalah ayam bakar. Ya, ayam berwarna coklat dan bercita rasa manis itu selalu membuat liur meleber apalagi ketika aromanya menyeruak ke segala arah saat sedang dalam proses bakar-membakar. Dari sekian banyak resep ayam bakar yang malang-melintang di dunia persilatan eh perkulineran, ayam bakar kalasan versi Pak Sahak inilah yang paling cocok maricok dilidah. Proses pengungkepannya yang lama dan bumbu yang berlimpah adalah kunci dari kelezatan olahan ayam ini. #AhlinyaAyam.

Ayam Bakar Saus Tiram

Yang bikin adem suasana kesel campur sedih itu ya masak. Coba deh 😅 .. Yang setuju, ditunggu recook nya ya 🤗

Ayam Bakar

Sesekali bikinin anak ayam bakar, biar ga bosen makan ayam goreng terus 😁

6 porsi

60 menit

Ayam bakar

Ayam Bakar

source: bunda razs pnya ayam sisa bkin mie ayam waktu itu...dbkinlah ayam bakar..enak... klo pnya daging ayam pengen dibikin kaya gini lagi...🤭

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jika ada masukan mohon diberikan ya... Kalau recook share ya... 😊 #5ResepTerbaruku

30- 45menit

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. 😌😌 Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah 😍😍😍