Ayam bakar kalasan

Dipos pada May 4, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kalasan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook: ayam bakar kalasan mbak Mufidahnisaa Manis gurih,recomended!! Ditambah pedesnya sambal terasi dadakan,double mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 1 kg ayam potong jadi 8
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. bumbu halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1 ruas lengkuas,geprek
  8. bumbu tambahan:
  9. 1 buah gula aren
  10. secukupnya kecap manis
  11. secukupnya gula&garam
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai,geprak
  15. secukupnya air
  16. secukupnya minyak untuk menumis
  17. secukupnya margarin untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, bilas dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan semua bumbu tambahan,kemudian ayam,aduk. Tambahkan air,ungkeb.
Ayam bakar kalasan - Step 2
3
Masak ayam sampai bumbu meresap&mengental, angkat. Hmmm..ungkebnya aja dah enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Ayam bakar kalasan - Step 3
4
Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran,olesi dengan sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat dan lalap sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Bikin stok makanan dikulkas yg gampang bila lapar tinggal buat. Biasanya buat ayam ungkep kuning biasa, tapi kali ikut meramaikan #adagulaadasemut sy jadikan ayam bacem bakar. Ini enak loh, tp bila kurang suka terlalu manis bisa dikurangi kecapnya saat hendak membakar. #AdaGulaAdaSemut #PosbarJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Grill Chicken Breast

Grill Chicken Breast

Ramadhan tahun ini pengen ngurangin karbo hehe, pengennya kenyang tapi menunya sehat ๐Ÿ˜ Semua sayuran cuma direbus aja, kecuali ayamnya di grill sama butter dikit aja ๐Ÿ˜‹ #BikinRamadhanBerkesan

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Minggu 10 Yeayyy kita Giveaway lagi lo senengnya...kali ini Mbak Anny Risyani ngajakin kita GA dg tema balek nang ndeso (makanan, kudapan, minuman dr tanah kelahiran) .. yuk intip dapur aku bikin apa... Yeayyy...yeayyy...yeayyyy... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Nasi bakar ini ku persembahkan untuk sahabat komunitas CP Semarang, yg imut dan baik hati @Anny Risyani. Semoga selalu sehat dan bahagia . #cookpadcommunity_semarang #MarkobarspesialGA_balekndeso #PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Lebih tepatnya Nasi panggang karena Dipanggang bukan Dibakar๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Oven Grilled Nandoโ€™s Chicken

Oven Grilled Nandoโ€™s Chicken

Nandoโ€™s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nandoโ€™s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nandoโ€™s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama. Meskipun sudah tidak ada Nandoโ€™s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nandoโ€™s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmeesโ€™ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencoba

Antara ayam kecap dan bakar

Antara ayam kecap dan bakar

jadi bundaa,, ayam kecapnya aku bakar... wakakaka tapi enak lo bunda...

Sambal Ayam / Iga Bakar

Sambal Ayam / Iga Bakar

Source : Indri Nurfitriani Aku bikin iga bakar madu.. Temen nya ya ini yg cocok... Sdh kupilih pilih loh ya.. Mana yg cocok buat bakar bakaran #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Ada sisa dada ayam yang belum dimasak. Cocok untuk nasi bakar ayam suwir. #PejuangGoldenApron2

8 bungkus
1 jam 30 mnt
Ayam taliwang bakar teflon

Ayam taliwang bakar teflon

jadi iseng2 mau masak ayam tapi di apain ya akhrnya nyari2 resep d cookpad nemu resep dari mba phie kitchen #pekaninspirasi #pekan_lombok #cookpadcommunity_semarang

Ayam bakar wijen

Ayam bakar wijen

ketika bosan dengan ayam grill yang begitu manis

1 porsi
25 menit
Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Nasi Bakar Telur Ayam Teri

Anakku ga suka makan nasi bakar yang beli karena kebanyakan pakai nasi biasa, terus lauknya dikit ahlahasil nasinya banyak kebuang ๐Ÿ˜ฅ. Nasi bakar banyak versi ada yang pakai nasi biasa, nasi uduk, nasi putih di aduk dengan tumisan bawang, isian juga macam2 sesuai dengan selera ya bisa ayam, ikan asin, cumi, udang, teri, tapi yang paling penting adalah kemangi dan harum dari bakaran daun pisang yang tidak bisa tergantikan. Jadi kali ini saya buat sendiri menggunakan nasi liwet, lauknya sesuai dengan kesukaan keluarga ๐Ÿ˜‰

3 porsi
Nasi bakar ayam suwir pedas

Nasi bakar ayam suwir pedas

Ahhsyiaaaaap..... Enaaaaa e enaaaaaa

Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ŸŒฟ

Nasi Bakar Ayam Kemangi ๐ŸŒฟ

Dah lama cookmark resep ini, akhirnya eksekusi jg ๐Ÿ˜… Nasinya gurih ditambah ayam suir daun kemanginya yg wangi ๐Ÿคค๐Ÿคค selamat mencobaa โ™ฅ๏ธ source : Melissa Pepey #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CookpadCommunity_Malang #Mahameru

3 porsi
1 jam
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Assalamualaikum, ikut memeriahkan program mamah yang mengangkat tukang sayur didalamnya. Semarak #WeekendChallenge kali ini berteman Ayam Kukuruyuk Petok-petok, dan saya mengangkat menu nasi bakar Ayam Kemangi. Menu ini pas banget buat tanggal tua, karena 1/2 ayam bisa dimakan oleh banyak orang, cukup tinggal tambah tahu tempe dan lalapan sudah cukup. Kekayaan Nusantara sudah tergambar didalamnya dari mulai wangi daun pisang dan rempah2 yang membuat kita bersyukur hidup diindonesia. Lebay kali ya hahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Grill Chicken Fruit Mayo

Grill Chicken Fruit Mayo

Hidangan appetizer

For 100pax
20min