Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version) memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku syukaa sama gurihnya nasi di hainan chicken rice. Tapi sayangnya aku bukan penggemar ayam rebus yg masih ada kulitnya karena I'm a fan of crispy skin honestly. Sooo.. utak atik iseng, ayamnya aku grill dulu di grill pan dan alhamdulillah hasilnya gak sekedar iseng hehe.. yuk dicoba resepnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan Chicken Rice (Grilled Chicken Version):
- 350 gr ayam fillet dada (skinless & boneless)
- Bahan Rendaman
- 2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt gula
- 1 siung bawang putih (parut)
- 2 cm jahe (parut)
- Bahan Nasi
- 3 1/2 cup beras
- 4 3/4 cup air (untuk menanak beras)
- 1 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- 1 bh kaldu blok ayam (campurkan dalam air utk menanak beras)
- 1/4 bh bawang bombay besar (iris)
- 2 siung bawang putih (parut)
- 2 cm jahe (parut)
- 1 sdm margarine (utk menumis)
- Bahan Saus Celupan
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt gula
- 2 sdm olive/ rice bran/ sunflower oil
- 1 sdm air matang
- secukupnya jahe (iris korek api)
- secukupnya cabai rawit merah (iris tipis)
- Pelengkap
- secukupnya rebusan wortel (potong korek api)
- secukupnya rebusan brokoli
