🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo)

Name: 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo)
Yield: 4 potong
Ingredients: 500 gr daging ayam, potong jadi 4; 1 buah jeruk limau; 1/2 santan kara segitiga + 100 ml Air matang; 🌶🌰 bumbu halus 🌶🌰; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 butir kemiri; seruas kunyit; seruas jahe; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk; 🍁🍁bumbu lain🍁🍁; 2 iris Lengkuas digeprek; 1 btg serai; 5 buah cabe rawit merah (kalo kurang pedas bisa ditambah/selera)

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain masak menu khas dari Gorontalo , karena penasaran dengan rasanya 😊 ternyata "sentul (sedaaap betulll)" 😋😘 #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo):

500 gr daging ayam, potong jadi 4
1 buah jeruk limau
1/2 santan kara segitiga + 100 ml Air matang
🌶🌰 bumbu halus 🌶🌰
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 butir kemiri
seruas kunyit
seruas jahe
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya kaldu bubuk
🍁🍁bumbu lain🍁🍁
2 iris Lengkuas digeprek
1 btg serai
5 buah cabe rawit merah (kalo kurang pedas bisa ditambah/selera)

Langkah-langkah untuk membuat 🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo)

Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Ayam Bakar ILoni Khas Gotontalo

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 1

Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis karena kehabisan di dapur, maka saya pakai jeruk limau, diamkan 15 menit... lalu bilas & tiriskan

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 2

Haluskan semua bahan pada bumbu halus

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 3

Kemudian panaskan minyak pada teflon, dan tumis bumbu halus hingga wangi, aduk rata

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 4

Tuangi dengan santan kental, aduk rata

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 5

Lalu masukkan potongan ayamnya, juga lengkuas & serai, aduk - aduk merata dengan bumbu dan masak hingga daging ayam empuk (matang) serta santannya menyusut

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 6

Angkat lalu bakar ayam sambil dioles dengan sisa bumbu... dan sesekali dibolak balik

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 7

Dan jika ayam bakar hampir kecoklatan Uleg kasar cabe rawit

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 8

Kemudian campurkan cabe yang sudah diuleg tadi dengan sisa bumbu, aduk rata

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 9

Oleskan cabe pada ayam bakar, & panggang / bakar sambil dibolak - balik hingga bumbunya agak kering (kecoklatan)

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 10

Angkat & sajikan, #Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo siap disantap dengan nasi hangat, rasa sensasi pedasnya menggoda bangettt 😋😋😋

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 11

Endooolitaaa 👍👍👍

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 12

Mantap Surantap 💞💖💕

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 13

Yumiiii.... Yumiiiii 😘😘😘

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 14

Dan selamat mencoba yaa 🤗

🍁Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Source : Ria Flux #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Solo

05.01.19 Mencoba ikutan pekan inspirasi dengan segenap hati. Nulis resep ini sambil nahan ngantuk krn begadang jagain ank yg sedang demam sambil ngompres, walopun sedang sedih dan cemas aku tetep semangat ikutan. Ayam bakar ini bikinan kemarin lusa, alhamdulillah meski tanpa air kelapa ayam ini memiliki rasa yg enak dn khas sekali. Sekeluarga bilang enak, Masyaa Allah.. Meski awal tahun ini harus dihadapkan dengan ujian anak sakit tp Insyaa Allah setelah ini akan ada obat yg manis dr Allah untuk mengawali tahun dgn penuh semangat ❤ semoga yg membaca resep ini selalu diiringi keberkahan dn kebahagiaan. Aamiin 💕 Resep dr ci Xander's kitchen. #Recook_Bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangsel #pekaninspirasi #ayambakarsolo

Ayam bakar madu dan sambal terasi

Ayam bakar madu enak bgt ditambah dengan sambal terasi wajib dicoba

Ayam bakar bumbu

Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor)

Dalam rangka 2nd anniversary paders Aq share resep ini lagi,tapi versi 1/2 ekor ayam..... Source: Michico Octavian Kesan gabung dgn Paders: Pertama gabung group cookpaders di cookpad wkt hamil berat si Naura bulan Desember 2016. Senang bgt bisa kenal dgn org² hebat para penggoyang dapur. Walaupun aq lebih sering jd silent reader 😂. Sesekali ikut posting rame² cz rempong punya bayi... Makin kesini makin jarang,cz yg dimasak itu² doank.... 😅 Yg jelas aq bahagia banget bisa kenal teman² paders yg baik² n ramah² dari seluruh penjuru😘😘 Tapi aq Lom gabung d group WA... Mauu juga dunk diinvite 🙏🙏 Nah kalo olahan ayam favoritnya paksu,Ayam bakar ini apalagi... Cz seleranya Minang banget,jd kalo PR tema masakan aq jarang ikutan 😅 Pengen aktif lagi posting rame² 💪💪 Makasih adminsay teh @indryhapsari mba @vy_viya mba @wildawilly teh @opibun @ayunabilarumaropen Semoga paders jaya selalu dan makin dicintai Makasih juga @cookpad_id cz berkat cookpadlah lahir komunitas ini.... #paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity

Ayam bakar~rumahan

#Reseppertamaku di cookpad😊

Ayam bakar solo

Source : nci xander Resep nya jng di ragukan lg. Endolita ciinnn.

Ayam bakar pedes manis

Bikin ayam bakar kesukaan anak bujang

Ayam bakar teflon

taqabballahu minna wa minkum.....edisi jakarta sepi tukang sayur ga ada yg buka...jadi menunya olah ayam beku yg sengaja distock sebelum lebaran....dirumah ada stock sambel goreng dan minim bumbu akhirnya ayam bakar deh biar sikecil juga bisa makan...

Ayam Bakar 🐔🔥bumbu Rujak

12 porsi

45 menit

Ayam Bakar Home-made

Lagi move on tipis2 dari goreng-menggoreng... dibakar aja.. tapi pake teflon 😁

Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA

Source : susi agung #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Madu

Dulu sering bgt kumpulin majalah yg dapet booklet masakan. Kemaren iseng buka lg majalahnya dan nemu resep ini. Langsung deh besoknya dieksekusi aja. Bahan yg dipake jga gk terlalu byk, mudah diaplikasikan 👌 Sumber: Majalah kartini edisi 2012 dgn modifikasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar madu teflon

Pingin banget makan ayam madu binggung beli mana .akhirnya coba2 aja bt sdr ternyata lumayan enak hehehhe.

Sayap Ayam Bakar Madu

Olahan Sayap Ayam yang jadi favorit di rumah. Dan bikin ini sekaligus untuk ikutan buku Cookpad #AhlinyaAyam .Ini tadi 1/2 kg sayap ayam langsung habis dalam sekejap. Anak saya langsung habis 3. Manis legit berpadu gurihnya bumbu bikin ketagihan. Tadi saya bakar dgn oven api atas dgn suhu paling tinggi (250º C) tiap sisa 20 menit. Atau bisa jg dgn teflon.

💢Ayam Bakar Mayo 💢

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspiraaimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Surat Cinta REMINDER Penyemangat dari Mimin Cookpad sudah masuk dengan cantiknya di inbok kalau pekan ke-27 sudah lolos artinya harus lebih semangat masuk pekan ke-28 . lihat List tema pekan ini eh ada tema Ayam bakar 😘 kebetulan lagi malas pegang kompor maunya yang simple tidak perlu banyak bebersih alat alat yang banyak , nah resep ini cocok lo bagi bunda bunda yang lagi males peluk hangat kompor seperti saya , karena hanya oven yang jadi andalan , tapi bisa juga pakai kompor dengan cara ungkep dan bakar di Teflon ya 😍

Ayam Bakar Taliwang

Bikin ini sudah dari kemarin. Dapat kiriman berkat nikahan. Isinya ada ayam separo plus menu lainnya. Ayam matang tapi sudah berbumbu. Karena egk laku, aku bikin aja ayam bakar. Kebetulan masih nyimpen resepnya mba Dian Ayu Puspitasari. Tak perlu nunggu lama langsung cuss eksekusi. Bikinnya gampang dan hasilnya juga enak. Buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabenya, sesuai selera. #resepkuhariini #olahanayam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat