Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu rujak ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu rujak ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu rujak ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu rujak ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu rujak ala saya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya bakarnya di wajan ceper bun bukan di bakaran arang , dan nanti saya gak buat takaran air nya di kira kira aja ya bu takaran airnya ... siap siap nasi sebakup gede ya buu hehe oh iya ayam saya gak pedas karena ada balita yg doyan makan ayam .. silahkan bunda menambahkan cabe rawitnya .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu rujak ala saya:
- Ayam 1 kg potong 2, kukus
- 7 Bawang merah
- 7 Bawang putih
- 5 Kemiri
- Seruas Kunir
- Seruas jahe geprek
- 10 bj Lombok besar
- Lombok kecil (optional saya gak pakai)
- 1 sdt Terasi matang
- Air asam dr 1 bulat kecil asam
- 1 1/2 kotak kecil Gula merah
- 1/2 Kara santan
- 2 batang Sereh
- Garam
- Daun salam 3 lmb
- Daun jeruk 3 lmb
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu rujak ala saya
