Ayam bakar

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga jualan saya ,lewat online, Alhamdulillah respon nya bagus,doakan lebih laris yaa teman teman...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg ayam potong bersihkan lumuri dg air jeruk nipis sebentar,
  2. Haluskan :
  3. 8 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 1 sdm Jinten bubuk
  7. 3 buah Kemiri
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Gula Jawa 3-4 buah, selera
  11. Lengkuas 5cm memarkan
  12. Jahe 1 ruas jari memarkan
  13. secukupnya Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Setelah ayam dibersihkan dari lumuran air jeruk,cuci bersih.masukkan dalam panci,rendam dg bumbu yg dihaluskan,daun salam lengkuas jahe gula Jawa,tambahkan air secukupnya hanya sampai merendam ayam ya..
Ayam bakar - Step 1
2
Ungkep ayam dg api kecil,setelah 15menit,tambahkan garam dan kecap,tutup kembali
Ayam bakar - Step 2
3
Setelah bumbu meresap dan air berkurang,koreksi rasa,bila sudah enak,matikan api,tunggu hingga dingin yaa
Ayam bakar - Step 3
4
Setelah dingin,panggang/bakar ayam sambil dilumuri sisa bumbu ungkepan tadi
5
Setelah agak kering,olesi dg kecap,panggang lagi sebentar saja,angkat
6
Siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Sederhana

Ayam Bakar Madu Sederhana

Assalamu'alaikum. Udah lama rasa nya mak Nadhira gak share resep ya. Hari ni disempetin tadi masak plus nulis resep utk setoran resep di minggu ke 9 🌹🌹 Gak sempat posting resep baking alhasil resep masak hari ni pun jadi lah hihi.. Coba yuk mom dirumah resep ayam bakar madu nya simple bisa dipanggang pake teflon ya. Ini karna ada arang nganggur jd dipake aja. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setiap masak selalu pusing pilih menu apa yg mo di masak, ada ga sih yg kaya saya ?klo iya berarti kita sama 😁 kdg ide pas mepet jam makan baru kluar 😅. Kali ini mamak tanya anak2 ada ayam mo diapain, eh tumben pada jawab, biasa nya mah cm jwb terserah 😅😂Mereka kompak minta di bakar. Yd mamak cuss gerak. Source: chef Yuda Bustara #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar pedess

Ayam bakar pedess

Salah satu menu jualan favorit nih

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Duuuhhh ini rasanya juara deeeh.. Bru kali ini masak ayam bakar, senangnya nyampe sgini-nya.. 😍 bs makan sm my princess pulak, krn tanpa cabe.. 😘 yg diganti hanya jeruk purut, sy ganti dgn jeruk nipis.. Krn d warung g ada jeruk purut.. 😅 Source : Bunda Ei #WeekendChallenge #RecookBundaEi #TeamTrees

12 potong
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

kali pertama buat ayam bakar.... smoga pada suka keluarga dirumah

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Yeeaayy lulus di jago recook tahap pertama sekarang masuk ke jago recook tahap kedua dengan tema masakan bahan dasar unggas. Kok ya kebetulan habis belanja ayam... Cari cari yang nikmat dan gampang ketemu deh resepnya mbak bini dapoer angkring. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #JagoRecookAkuIso_solo #ceritamasakhannah

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep andalan mertua tercyintaah.... Semoga bermanfaat buat menu santap dengan keluarga yaa.. Selamat mencoba..

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

Ayam balar adalah menu bakaran paling favorit ibuku, dulu ibu kalo bakar ayam nya Bener2 sampe wangi banget , ngebakarnya pake bakaran dan areng aromanya jd tambah syedep 😍😍😍 Di keluarga kami dari dulu g ada adat bakar bakaran saat malem tahun baru , di setiap malam tahun baru kami selalu memanjatkan doa semoga di tahun baru nanti menjadi tahun yg lebih baik lagi Amin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

10 porsi
60 menut
Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng

Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng

Pas lagi buat cocolan ini saya lagi masak ikan goreng & tempe goreng bumbu kriuuk Request suami... #nextshareikangoreng #tempegoreng #cookpad2020

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Resep mudah dan gampang, bagi yang masih pemula bisa untuk mencoba

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan ini sama persis seperti Ayam Bakar Kecap yang selalu saya buat saya. Rasanya enak , bumbunya meresap dan cara buatnya pun sangat mudah. Edisi masih meramaikan weekend challenge Recook Bunda Ei,ini adalah recook ke2 resep dari Bunda Ei. Tapi takaran bumbunya saya sesuaikan dengan kuantitas Ayamnya. Disini saya menggunakan Ayam kampung berukuran kecil. Source : Bunda Ei #weekendchallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

4 Porsi
45 Menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Menu bekal sekolah anak anak yang paling mereka suka,,, bikinnya juga mudah,,, Minggu ke 7 #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati

Ayam Bakar taliwang simpel enakk

Ayam Bakar taliwang simpel enakk

Ngefanss banget sama ayam taliwang Tiap makan di resto pasti pesen ini 😁 Kemarin dapet oleh² ayam kampung dari kakak ipar mak,, tinggal diungkep lagi, Tambahin bumbu.,, makin makyuussss 😂

5 orang
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Si doi minta di masakin ayam bakar, karena kalau aku lagi di solo selalu masak dan dia aku pap in fto masakan nya. Alhasil dia protes, kalau aku plg katanya gak pernah masakin dia. Jadilah ku masakan ayam bakar bumbu rujak 😍

2-3 orang
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar panggang di teflon aja 🤗 Simpel kok gapake ribet 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sebelumnya pernah posting ayam kalasan tapi digoreng. Nah, karena minggu ini #WeekendChallenge ngerecook resep dari Bunda Ei. Aku tertarik ngerecook resep ini. Bumbu serta cara membuatnya mudah dan gampang. Untuk ayamnya aku pakai ayam kampung, karena rasa dagingnya lebih enak dibandingkan ayam biasa. Dan untuk jeruk nipis juga aku skip karena kehabisan hehe. Biar bumbunya benar-benar meresap setelah ayam diberi bumbu marinasi aku diamkan dikulkas sehari semalam. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #7monthspregnant

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Pagi Bunda Ei,mw setor recook😁ada bahan yg sy tambahkan ya bun,iyes karena org jawa sy menambahkan gula pasir (klo masak tanpa sdkt tambahan gula pasir,berasa ada yg kurang). Btw,ini ayam bakar terenak yg pernah sy buat😀🤤 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Ayam Bakar Express

Ayam Bakar Express

Anak2 minta ayam bakar di last minute mau buka puasa,, emaknya grabak grubuk bikinnya 😅

Ayam Bakar

Ayam Bakar

4-5 orang.