Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

2 ekor ayam kampung kecil
Bahan rebusan
600 ml air
3 cm asam jawa
Bumbu Halus
10 bawang merah
5 bawang putih
3 cm kunyit
1.5 sdt ketumbar
3 cabe merah (sesuai selera- pake sedikit karena untuk anak)
Bumbu perasa
secukupnya Garam
Kecap manis secukupnya (sampai air rebusan kecoklatan)
1 sdm kecap asin
Bumbu oles
2 sdm mentega
3 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

Cuci ayam sampai bersih. Kasih garam dan jeruk nipis. Biarkan 1/2 jam

Rebus ayam di kuali dengan 600 ml air dan asam jawa.

Tumis bumbu halus. Tambahkan air kaldu ayam sedikit.

Tumisan bumbu halus dimasukkan ke rebusan ayam.Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula jawa. Biarkan sampai air rebusan surut.

Panggang ayam..oleskan dengan campuran margarin dan madu. Bolak balik..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar (panggang) taliwang

Beberapa hari laku sebelum circuit breaker di Singapura dimulai , temen2 saya menyempatkan diri untuk makan di restoran yg menyediakan menu ayam bakar taliwang . Akhirnya daripada pesen online dan lokasi nya jauh saya menyempatkan membuat sendiri. Ayam nya saya panggang dulu agar minyak / lemak ayam nya keluar 🤤 , dimakan bersama plencing kangkung dan nasi putih / merah / uduk

4-5 porsi

60 menit

Opor Ayam Bakar

Waktu ibu saya masih kecil, ibu saya kalau lebaran dimasakin Opor Ayam Bakar sama eyang saya. Jadi, setiap ibu saya rindu eyang, pasti selalu bikin Opor Ayam Bakar ini... #CABEKU #ayaminlopwityu

Untuk 6 porsi

Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Hari Minggu waktunya kembali ke dapur ☺

Ayam bakar bumbu bali

Ayam Bakar bumbu Kecap

Rasa ayam bakar nya lebih ke manis ya bun ☺.. Sebelum diungkep, ada baiknya ayam di beri garam dulu biar lebih meresap. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu4 #MasakAsyik

2 porsi

25 menit

Ayam bakar teflon

Bumbu ayam bakar #7

Bumbu Ayam bakar ala dapur rumah Antika, Biasanya aku tuh simple kalau bikin bumbu ayam bakar, hanya lada bubuk kecap dan mentega,, Dan ini ada resep, rekomendasi dari temenku mba Lilly Mifta 😍😍 cuss exsekusi

Ayam Bakar simple

Kalo biasanya ayam bakar dibakarnya pake anglo ato arang, karena buat sendiri dirumah bakarnya pake teflon aja ga pake arang. Pakenya kompor gas, buat menu sarapan, makan siang ato makan malam ayam bakar tetep nikmat ya. Apalagi dimakan pake nasi hangat yang pulen. Bakalan lupa timbangan deh. Resep ini bumbu nya saya pake cabe tapi cuma 2 buah biar anak-anak juga ga kepedasan. Kalo saya tanpa sambal udah enak, tapi untuk penikmat pedas bisa ditambah sambel orek cabe rawit. Bisa dicoba ya mom.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar hitam manis

Anak anakku paling suka makan ayam bakar mamanya yg luaar biasa bikin berat badan nambah 😊😊😊, ayam bakarnya enak kalo dimakan bersama tempe dan tahu goreng dg sambal bawang atau sambal terasi sama lezatnya untuk sambal dilain keaempatan akan saiya bikin resepnya di sini

10 porsi

30 menit

Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar, tp gak punya bakaran kek di kang jualan, yaudah pake teflon yg ada di rumah aja, gausah nunggu sampe punya bakaran sendiri, keburu kelamaan.

Ayam Bakar Manji ala Kfennya

Hi moms semua 🤭 setelah sekian purnama akhirnya mulai mau upload resep lagi 😁

5 - 6 orang

1 jam

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Source : Amanda | Garden To Table 🍗🍗🍗🍗 Punya Stok Ayam, keingetan Ayam Bakar Taliwang yang biasa beli di trubus. Hmm trus cek cookmark, Ada resep Mbak Amanda yang kesimpan. cek bahan, waduh gak punya cabe merah sama cabe keriting. Keliling pasar juga pada kosong. Tapi rasa ayam bakarnya udah nyampe tenggorokan 😂 Nekat deh bikin pake bumbu seadanya, Cabe merah aku ganti cabe hijau dan aku tambahin Tomat biar ada pemanisnya hihi... ngajak temen buat makan, mereka pada nambah, enak katanya. sueneng pool. #pejuanggoldenapron3 #minggu1 #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

6-7 porsi

60 menit