Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 10, 2022

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika bingung mau masak apa. Akhir nya mencoba bikin nasi bakar. Enak, wangi kemangi nya berasa. Tapi lebih bagus pake nasi pulen, saya ini pake nasi pera jadi kurang bagus. Rasa tetap enak. #Community_Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

  1. Bahan Nasi
  2. 1 piring nasi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 3 cabe rawit merah
  7. 1 batang serai (ambil bagian putih nya, iris tipis)
  8. 2 daun salam
  9. 2 daun jeruk (iris tipis)
  10. 1 ikat kemangi
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya lada
  13. Secukupnya kaldu bubuk
  14. Bumbu Halus Nasi
  15. 2 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 cabe rawit merah
  18. Bumbu Ayam Suwir (Isian)
  19. 150 gr dada ayam, rebus lalu suwir
  20. Bumbu Halus Ayam Suwir
  21. 2 siung bawang merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 5 cabe rawit merah
  24. Daun Pisang untuk pembungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1
Rebus dan suir ayam
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus untuk nasi dengan sedikit minyak, kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan garam, lada, dan kaldu
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
3
Masukan nasi dan daun kemangi. Aduk rata sampai semua tercampur. Tes rasa
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
4
Tumis bumbu halus untuk ayam. Kemudian masukan ayam, aduk rata.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
5
Ambil selembar daun pisang, beri nasi dan isian. Kemudian bungkus.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 5
6
Bakar nasi yang sudah di bungkus di atas teflon, bolak balik supaya nasi tidak terlalu gosong. Angkat nasi bakar. Dimakan hangat lebih enak.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 6
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar ayam suwir (tanpa santan)

Nasi Bakar ayam suwir (tanpa santan)

Memanfaatkan nasi sisa sekitar 2 porsi, lumayan banyak juga😳dari pada basi nanti, bikin nasi bakar aja mumpung bahan lengkap di kulkas. jadilah 4 bungkus. 3 bungkus ukuran sedang, 1 bungkus ukuran kecil. thanks resepnya bunda pure's, tapi sedikit ada aku modifikasi bumbunya. #NASIKUSAYANG #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_(Banjarmasin) #GoldenApron #BerburuCilemekemas #PejuangGoldenApron2

Nasi bakar pandan ayam kemangi

Nasi bakar pandan ayam kemangi

Lama banget ga bikin nasi bakar nih, kebetulan banget ibuk punya daun sisa bikin pepes, yaudah langsung deh beli ayam sama kemangi, jadilah ayam kemangi yang dipadukan dengan nasi pandan dibakar anget2, cucok banget dimakan sama sambel trasi😋. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron #mingguke32 #nasibakar

Bakso bakar (Bakso ayam)

Bakso bakar (Bakso ayam)

Resep dari suami

40 tusuk
Chicken Grilled Bites

Chicken Grilled Bites

Malem2 istri minta cemilan, kebetulan doi baru beli oven kompor, dicobain deh bikin resep sederhana..

Ayam Bakar bumbu bacem ala Mamaku

Ayam Bakar bumbu bacem ala Mamaku

ini salah satu resep yg diturunkan mama ke saya.... biasanya kl sy nanya mama bikin apa, dan kl dijawab ayam bakar... besoknya saya bikin juga hehehe...

4 porsi
90 menit
Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Ini salah satu menu best seller di usaha kecil2an sayaaa, isinya fulll, pedes gurih dijamin gagal diet buibu hehe

5 porsi
*lemper bakar isi ayam*

*lemper bakar isi ayam*

Kamis 05-12-19... Lemper adalah salah satu panganan kesukaan ibuku. Dulu ibu kalo bikin lemper tuh lamaa karena kan ngukus ketannya aja kan harus 2x ya.. Tapi abisnya huuhh cepeet banget...ya iyalah kan yg makan sekeluarga 😊. Jadi sekarang bikin lemper lagi biar bisa mengingat waktu ngemil bareng sama ibu tercinta. Dan lempernya aku bikin dengan resep dari Mba Sandra Risma..bikinnya 1 resep, tapi aku buat jadi 2 versi, yg di bakar dan yg digoreng, tapi yg buat digoreng sekarang masih didalam kulkas biar lebih padat panirnya. Besok baru digoreng 😀..Source : Sandra Risma #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #Minggu48 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Nasi Bakar ayam suir pedas non MSG

Kepengen banget bikin nasi bakar sendiri. Beli rasanya enggak cukup 1 porsi. Ingat.. ! Masih punya daun pisang sisa bikin botok hari jumat lalu. Daun pisang saya simpan dalam freezer ternyata enggak kering dan warnanya tetap hijau. Ekspetasi bikin ayam suir kemangi. Pagi - pagi sudah merebus ayam. Daun kemangi pun enggak ada di si abang tukang sayur yang sering lewat di pagi hari. Dulu pernah nanam daun kemangi, dari satu batang hingga penuh halaman depan rumah enggak ada yang metik. Dan sekarang kebun kemangi sudah berubah jadi garasi. Yo wis lah... Enggak usah pakai daun kemangi, ayam suirnya pakai bumbu ceker pedas ala Korea yang pernah saya share sebelumnya.

Tempe Bakar ala Ayam Kecak KW (kuliner negara)

Tempe Bakar ala Ayam Kecak KW (kuliner negara)

Jadi dulu waktu di negara (jembrana) paling suka keliling kulineran sama geng rempong dikantor. Ada warung namanya AYAM KECAK. Menu kesukaan kami tu tempe bakarnya (murah & enak bingits 😂). Tetiba sekarang pingin makan tempe bakar, ya udeh langsung eksekusi aj moms. #RamadhanPenuhIdeMasakn #DiRumahAja

Nasi Bakar isi ayam ala mami nita

Nasi Bakar isi ayam ala mami nita

Pengen makan nasi bakar.. nyoba2 jadi juga🤣😘

Antara ayam kecap dan bakar

Antara ayam kecap dan bakar

jadi bundaa,, ayam kecapnya aku bakar... wakakaka tapi enak lo bunda...

Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Request dadakan ponakan yang pengen ayam bakar

6 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Bagi yang tidak suka pedas,cabenya dikurangi ya😊 kalau saya suka banget pedas,masak apapun harus banyak cabenya😊😊 #nasibakar #nasibakarayamsuwirpedas

7 porsi
Kale salad with grilled chicken

Kale salad with grilled chicken

Menu makan siang ibuk menyusui 😅 Baru appetizers doang tapinya.. hahaha

Nasi bakar ayam suwir  teri pedas

Nasi bakar ayam suwir  teri pedas

Mamak lagi pengen makan nasi bakar, karena lagi pandemi covid19 ini, mau beli beli agak takut.. jadi masak sendiri aja, dan buatnya gak begitu rumit buat saya Kalau mau buat nasi bakar sewaktu waktu bisa stok ayam suwir yg banyak, jadi tinggal bungkus daun pisang bakar deh.. Kl rumah punya pohon pisang enak, tinggal ambil aja.. sayang seribu sayang rumah hanya ada gedung gedung tinggi menjulang 😂😂

60 menit
Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Mumpung senggang nulis buatan kemarin. Sebenernya foto kurang siap, karena dah dikejar waktu buat nyuapin anak dan keburu mau dimakan sama bapak ku. Buatin ini sekalian buat orang tua, gara2 satu dan lain hal pete lupa dimasukin... Oh maafkan jadi pete di skip. #RecookDepok_Rika #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Depok