Nasi bakar pandan ayam kemangi

Dipos pada May 6, 2022

Nasi bakar pandan ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar pandan ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar pandan ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar pandan ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar pandan ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar pandan ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar pandan ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget ga bikin nasi bakar nih, kebetulan banget ibuk punya daun sisa bikin pepes, yaudah langsung deh beli ayam sama kemangi, jadilah ayam kemangi yang dipadukan dengan nasi pandan dibakar anget2, cucok banget dimakan sama sambel trasi😋. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron #mingguke32 #nasibakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar pandan ayam kemangi:

  1. 250 gr beras
  2. 6 lembar daun pandan+100 ml air diblender (saring airnya)
  3. 400 ml air
  4. 1 bks santan instan
  5. 1 sdt garam
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai
  9. Ayam kemangi:
  10. 5 buah bawang merah iris
  11. 5 siung bawang putih iris
  12. 1 lembar daun salam
  13. 2 sdm Kecap manis
  14. 1 sdm Saus tiram
  15. Secukupnya gula, garam, lada bubuk
  16. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar pandan ayam kemangi

1
Masukkan beras yg sudah dicuci bersih bersama serai, daun salam, daun jeruk dan air, aduk sebentar lalu tuang jus pandan, kemudian masukkan santan, terakhir garam, aduk rata.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 1
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 1
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 1
2
Setelah air menyusut, masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus sampai matang.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 2
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 2
3
Tumis duo bawang, daun salam dan lengkuas geprek sampai harum, masukkan air, ketumbar dan lada bubuk, garam, gula, kecap manis dan saus tiram.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 3
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 3
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan daun kemangi, aduk dan jangan lupa koreksi rasa ya.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 4
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 4
5
Letakkan nasi pandan lalu ayam kemangi, gulung dg daun pisang yg lebih kecil dulu, kemudian gulung daun pisang yg lebih besar, tusuk dikedua ujung atas dan bawah.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 5
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 5
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 5
6
Nasi pandan ayam kemangi siap dibakar, lebih nikmat dimakan dalam keadaan panas ya. Jangan lupa tambah sambel trasi biar makin mantul😁.
Nasi bakar pandan ayam kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo

Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo

Karena ingin bekalin suami kerja menu yang beda, akhirnya pilih bikin nasi bakar deh.. Selain rasanya yang lezat, nasi bakar juga awet untuk bekal perjalanan jauh..

Ayam Marinade Grill Pan

Ayam Marinade Grill Pan

Source : Akun Bunda Seny_Ross @cookpad "Ayam Panggang Ala Korea #PR_AsianFood" 🌷 Bahan sy menyesuaikan. Simple membuatnya. Dalam resep asli dioven setelah dipanggang di atas pan. Sy cukup panggang dg grill pan saja, supaya ringkas. Memang klu dioven warnanya lebih cantik. Berikut sy tulis sesuai resep asli, walau ayam sy ga sampai sekilo, tetapi sy pakai ukuran bumbu utuh sesuai resep. Namun u/ saus sy kurangi.

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Nasi Bakar Ayam Sambal Brambang

Tidak terasa Romadhon sudah di pertengahan bulan (#SiapRamadan). Setiap hari anak-anak dapat menu takjil ayam goreng, seringkali tidak dihabiskan. Belum lagi ada kiriman nasi kenduri. Nasi melimpah jadi tidak termakan. Biasanya nasi begini lalu dibuat nasi goreng, tapi ini sedang bosan juga dengan nasi goreng. Jadi terfikir untuk dibuat nasi bakar. Aroma daun pisang membuat rasa dan sensasi yang berbeda. Daging ayam goreng juga termanfaatkan (#AhlinyaAyam). Menu ini juga bisa untuk dijual lho (#JemputRejeki), banyak yang suka nasi bakar, isinya bisa divariasi dengan teri balado atau ikan keranjang dan jamur tiram (kapan-kapan masak yang variasi ini). Di resep ini, dipakai ayam mentah bagian dada. Dari 3 piring nasi putih (sekitar 200 g beras) bisa diperoleh 10 porsi ukuran sedang. Yang saya buat ini ukurannya agak kecil karena daun pisangnya tidak lebar (Maaf....). Jika dikalkulasi modalnya sekitar Rp 20.000,- (saat harga ayam 35000/kg); nasi bakar dapat dijual Rp 5000 per bungkus. Menarik nggak ya untuk bakulan dari rumah?

15 porsi
45 menit
Ayam bakar Solo

Ayam bakar Solo

Resep ini mengingatkan saya makan di RM kesukaan saya. mari dicoba bun

2 porsi
45 menit
Nasi bakar ayam suir rice cooker

Nasi bakar ayam suir rice cooker

hari ini ultah nya aku dan anakku... rencana buat nasi kuning... eh pada request nasi bakar aja... ya udah buat aja.. oh iya ini jadi nya 15 porsi ya😊

15 porsi
Bulgogi Chicken Grill

Bulgogi Chicken Grill

(Ampuni judul resep yang campur-campur ini). Puas banget nge-grill sendiri di rumah. Rasa bisa sesuai lidah. Dan yang pasti lebih hemat berkali-kali lipat 😄

Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Easy Grilled Chicken with Creamy Mushroom Sauce

Masakan mewah yang bisa dimasak di kost 😁✌️

2 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Sebenarnya udah lama pengen masak nasi bakar. Tapi nggak keburu terus. Nyoba dulu bikin perdana, kalau cocok dan enak kan bisa buat bekal diperjalanan. Praktis soalnya kalau buat bekal. Ternyata pas nyoba bikin rasanya enak banget. Ketagihan dah. Ini aku buat 2 varian sebenarnya. Ada yg isi daging ayam dan tongkol. Kalau untuk bumbunya sih sama aja. Tinggal menyesuaikan bahan yg ada aja. Punyaku jadi 10 bungkus. Tapi karna nasinya udah dimakan duluan tanpa isian. Jadi untuk nasi dan isian tinggal menyesuaikan aja, tinggal dibuat seberapa banyak. Resep dari mbak Susan Santy. Tapi aku modifikasi lagi sesuai dengan seleraku.

Nasi Bakar Ayam Petai

Nasi Bakar Ayam Petai

. 09/10/2019 . Minggu ke 40 dari 52 minggu Resep ke 97💕💕 . Luar biasa, ngumpulin kekuatan buat ngetik resep utk setoran #GoDa minggu ini... Hampir nyerah...tapi masa nyerah...wong dah sempet bebikin di hari minggu kemarin khusus buat ikutan rame2 posting hari ini koq... Cuss akhirnya kelar jg ngetik resep nasi bakar yang yummy ini...😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_BungkusGodhong #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadimdonesia #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #resepnasibakar_tehyanithea #dapurtehyanithea

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Ini resep nasi bakar yg lain yg lebih mudah .. Tapi soal rasa gak kalah enak... Boleh dicoba.. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Nasi Bakar Kemangi isi ayam

Nasi Bakar Kemangi isi ayam

Hari ini pengen makan yg lain dari biasanya, tapi apa yaaa❓oh ya yah, tempo hari paksu minta di buatkan nasi yg di bungkus dan di bakar gitu, kebetulan niey ada sisa ayam, tapi bagian dada semua, enak tuch langsung aja di suwir² dan tinggal di tambah bumbu👍 Naah kali ini saya mau masak nasi bakar pake rice cooker aja momz, hemat waktu ga pake ribet, bikin nasinya yg pulen, di kasih garam, daun salam , daun jeruk, di bungkus daun pisang, wangiii bikin nagih😘yuuk di coba ya momz sambil ikutan challenge #GantengGantengMasak supaya kita bisa duduk maniz sembari ngintip mereka masak🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Grilled Chicken with Lemon

Grilled Chicken with Lemon

Menu sehat tanpa vetsin 👌🏻

1 porsi
1 jam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Hayoookk...siapa yg sk makan ayam bakar padang...??hehe...resep dr ci xander ni recommend...aroma n rasanya udh pas bangett dgn resto padang.ni resepnya....

Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

this is my go to meal, very easy and quick to make and its so yummy ga kalah sm fancy resto kok

2 porsi
15 menit
Sego Bakar Ayam Panggang

Sego Bakar Ayam Panggang

Resep Sego Bakar Ayam Panggang, rasanya khas, ada bau daun pisangnya, ditambah aroma ayam panggang yg yummy.....cocok buat acara arisan...buka bersama di kantor- kantor #SiapRamadan #JemputRejeki #MasakItuMudah

Ayam Bacem Bakar Jogja

Ayam Bacem Bakar Jogja

Assalamualaikum.. Tantangan GA3 minggu 1 Bikin menu favorit keluarga. Ayam bakar khas Jogja yang manis legit #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadComunityIndonesia

5 porsi
Ayam Bakar Pemula

Ayam Bakar Pemula

Hari Ahad, pengennya masak spesial untuk keluarga. Meskipun, yah, daku mah apa atuh... hanya koki pro (pro kontra maksudnya). Inget beberapa saat lalu, suami nyebut2 ayam bakar. Diriku jadi tertantang untuk mencobanya. Bismillah.

3 porsi
60 menit