Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore2 masak ini, agak ragu juga apa bisa ya selesai pas makan malam.... Tp alhamdulillah ternyata bisa. Di rumah saya kadang2 sebelum adzan maghrib udah mulai makan malam. Ternyata cepat aja bikinnya....dan enakk masyaAllah...^^ Padahal saya gak pake perasan jeruk limau karena lg gak ada... Next insyaAllah mau pake, pasti lebih enak lagi... Yukk cobain bun... #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 1 ekor ayam
- 5 sdm kecap manis (resep asli 10 sdm)
- 1,5 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 5 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 1 butir jeruk limau (saya gak pake)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (resep asli 8 butir)
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula merah