Ayam bakar

Dipos pada March 8, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 ruas kunyit
  3. 5 bawang putih
  4. 3 kemiri
  5. Kecap
  6. Mentega
  7. 2 daun salam
  8. 1 batang serah (geprek)
  9. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong.
2
Blender kunyit bawang putih dan kemiri.
3
Tumis hingga harum agar tidak bau langu.
4
Masukan ayam yang sudah dicuci bersih.
5
Masukan daun salam dan sereh.
6
Beri garam atau royco.
7
Kemudian masukan setengah gayung air. Atau seceukupnya air.
8
Aduk hingga rata.
9
Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
10
Setelah kadar air berkurang.
11
Kemudian bakar di alat pembakaran. Olesi mentega dan kecap olesi lagi dengan sisa bumbu ungkepan ayam dan olesi lagi dengan kecap mentega.
12
Jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong.
13
Pict yang sya share sbenarnya tidak gosong. Mungkin efek cahaya saat di photo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar paling simple

Ayam bakar paling simple

Knpa sya blang gtu,,krn emang simple bgt,gk prlu bnyk bumbu,ckup skali bkin bumbu,praktis buat ngungkep,buat bumbu lumurnya,jdi irit bumbu bebps

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Lagi lagi bikin lauk praktis buat sarapan pagi, karena biasanya kalo pagi rempong dengan ini itu ๐Ÿ˜, makanya aku suka stok lauk dikulkas... praktis tinggal bakar aja #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikut tantangan bikin Ayam Bakar Kalasan #RecookBundaEi dengan tambahan tumis sawi slobor tahu dan sambal terasi.makyuss....

Ayam Bakar madu

Ayam Bakar madu

#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh

3 Porsi
1 jam
Ayam Bakar Simpel praktis pakai double pan

Ayam Bakar Simpel praktis pakai double pan

masak buru2 nyobain pakai double pan ternyata prkatis jg.. dengan bahan seadanya.. ga pakai kupas-kupas atau ulek.. rasa tetap enak... hehe

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Sebenernya udah bingung tiap masak ayam mau di apain ๐Ÿ˜† akhirnya pengen nyoba ayam bakar Taliwang ini, bumbu nya ga ribet ternyata, segampang itu jg bkin nya source : Amalia d shabrina

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masak untuk Paksu yg pulang jum'atan, pagiยฒ pesannya pengen makan yg pedas dan asem biar seger... pas banget abis dari supermarket beli ayam utuh gak terlalu besar, jd cukup buat berdua ๐Ÿ˜ jd langsung eksekusi aja pake bumbu rujak biar suuwweeegeerr, alhasil paksu nambah nasi sampe 3 kali... hahahah #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar ala wong solo, gara2 wfh dan pengen ayamm, jd eksekusi ayam sendirii.... Ini pas makan ayamnya dimakan dg nasi liweeet๐Ÿ’•

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sarapan pagi ini, ada sepotong ayam bagian paha. Cukuplah buat 2 orang dewasa dan 2 anak2. Edisi mager keluar belanja. Hehehe.. bukan untuk ditiru ya

Ayam Bakar Madu Super Simple

Ayam Bakar Madu Super Simple

seharian beres2 rumah dan halaman,,, saat tiba jamnya cooking milih masakan simple dan super gampang ajja namun tetep dg citarasa istimewa,, ya jatuh hatilah dg pilihan masak ini,, so yummiiii ๐Ÿ˜‹ #berburucilemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #cookpad_indonesia

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu untuk mengurangi minyak nih karena lg musim batuk.

8 pcs
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Resep mudah dan gampang, bagi yang masih pemula bisa untuk mencoba

Ayam bakar bakakak

Ayam bakar bakakak

Kalau bukber pasti menu ini yang dicari.....karena ada himbauan harus#DirumahAja maka tahun ini ga ada acara bukber.....untuk melepas rasa rindu kumpul bareng...semoga ini bisa mengobati,๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜....walaupun diresep ini tidak menggunakan ayam kampung๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-31

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Taliwang ala aku๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar Taliwang ala aku๐Ÿ˜‚

20191005_Karna masih ada stock ayam potong di kulkas, pengen banget ayam bakar taliwang. Yauda bikin aja buat sarapan๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah my boo suka banget, bumbunya asli mantab๐Ÿ˜„. Selamat mencoba

Ayam Bakar Sambel Bawang

Ayam Bakar Sambel Bawang

#idemakansiang hari ini #AyamBakarSambelBawang... Untuk resep #sambelbawang sudah saya post di resep sebelumnya ๐Ÿ˜ #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang