Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu + sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu + sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu + sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu + sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu + sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu + sambal memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu + sambal:
- 1 Ayam di potong 8
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 buah Cabe
- 6 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Kemiri
- 1/2 sdm Ketumbar
- Merica sedikit aja
- 1/2 jari kelingking Kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 1 buah Sereh
- 1/2 ibu jari Lengkuas geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam dan penyedap
- Saori teriyaki sedikit (opsional)
- 2 sdm Madu
- 3 sdm Kecap manis -+
- secukupnya Larutan asam jawa
- Buat olesan ayam :
- 1 sdm Margarin yg sudah di cairkan
- 2 sdm Kecap manis
- 2 sdm Madu
- 2 sdm Bumbu sisa masak ayam
- Bumbu sambal :
- 8 buah Cabe merah
- 5 buah Cabe rawit
- 7 siung Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 1 buah Tomat
- 1/2 bks kecil Terasi
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Garam dan penyedap
