Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan nya pake menu recook bunda Ei, Alhamdulillah anak2 suka mkannya pake nasi gurih/nasi uduk ( cek resep di bio )...... resep asli 1 kg ayam,aku pake ½ nya jadi bumbu juga menyesuaikan #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #SatuResepSatuPohon #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:
- 1/2 kg ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam halus
- 2 lb daun salam
- 5 lb daun jeruk,buang tulang tengahnya
- 1 sdt lada bubuk
- 5 sdm kecap
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Margarin
- Bumbu
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang merah
- 4 btr kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas jahe