Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam kampung/ ayam negeri yang dibuang kulitnya
  2. Bumbu Halus
  3. 15 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 15 cabe merah keriting
  6. 10 cabe rawit merah
  7. 2 ruas kencur
  8. 1 buah tomat
  9. 1 sendok teh terasi
  10. Bumbu lainnya
  11. 2 sendok makan kecap manis
  12. 1 sendok makan gula merah yang sudah diiris
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Potong ayam sesuai selera menjadi beberapa bagian (saya potong 10 bagian) dan cuci bersih
2
Haluskan bumbu halus hingga halus
3
Tumis bumbu halus di wajan anti lengket dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang
4
Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk hingga rata dan bumbu berubah warna kecoklatan
5
Ungkep ayam dengan menambahkan air secukupnya, gula merah, garam, gula pasir. Kecilkan api kompor saat air sudah tinggal sedikit
6
Jika bumbu sudah mengental, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa
7
Bakar ayam di atas grill pan / wadah bakar apapun. Oleskan kembali sisa bumbu sambil dibakar
8
Ayam taliwang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Rempah

Ayam Bakar Madu Rempah

#TiketMasukGoldenApron3

1 ekor ayam dipotong mnjdi 6pcs
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, sayur asem n sambal terasi..tp mo bakar2 pakai arang koq gk ada arangnya n gk ada tempat ngebakarnya..so, bakar teflon aja dech 😁 Dan...berhubung yg ikut makan para bocil juga,jadi..gak ada pedes2nya sama sekali ayamnya. Cukup disambelnya aja yg dipedesinπŸ˜ŠπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar pedas manis lunak

Ayam bakar pedas manis lunak

sudah lama ndk masak ayam, apalagi klw bukan ayam kampung pasti nyisa, tpi efek psbb covid-19, paling mudah ya stok ayam, akhirnya kepikiran dibakar aja, kan bau ayamnya agak berkurang, mnurut sya ayam potong itu agak bau beda sma ayam kampung #dirumahaja

4 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

sebenarnya ini resep ayam bacem dari ibu saya, tp stlh di ungkep tdk saya goreng, tp dibakar dg tambahan madu.

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Iseng iseng masak ayam bakar teflon karena bosan dgn olahan ayam yg itu itu aja, hasil rasanya lumayan nyaman di lidah dan diperut huehehehe cobain yuk mom! Mudah loh cara membuatnyaπŸ’―

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan berbau manis bakaran.punya ayam seekor akhirnya minta resep cik erna temen komunitas semarang juga.langsung praktik saja. Wah rasanya bener2 enak. Dan pas banget pengen ikutan #CABEKU dr surabaya yg kali ini tentang olahan ayam Dan emang jujur ak belum pernah ngolah ayam yg rada2 ribet. Ternyata dari ribetnya ini sebanding dengan hasil akhir yang memuaskan. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #CABEKU #Ayaminlopwityu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam adalah jenis unggas yg hampir semua orang senang menikmatinya dalam bentuk menu apapun. Kali ini saya mau berbagi dengan cookpaders resep ayam bakar madu. Bahannya sederhana dan saus2 yg digunakan hampir semua dapur selalu sedia shg cukup belanja ayam, duo bawang dan jeruk nipis di tukang sayur jadi deh. Hidangkan bersama lalaban atau pecel#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Anakku paling suka sama ayam bakar. Selain sehat karena ga pake minyak minyakan, ayam ini juga legit, enak dan gampang bikinnya. Aku panggangnya pake happy call y moms.. Tinggal tambahin sambel uleg terasi finna, sama lalapan. Berasa makan di resto. Oiya resep ini terinspirasi dari Xanderkitchen.

305.Ayam Bakar Wong Solo

305.Ayam Bakar Wong Solo

Resep dari dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Ayam bakar suwir

Ayam bakar suwir

Ada sisa ayam bakar nih. Buat manfaatin ayam sisa 😊 Kebetulan si bocah suka ayamnya. Disuwir suwir aja biar bocil gampang makannya, di tambahin bumbu sama kecap lagi, makin πŸ‘πŸ‘ makin lahap makan 😍 #CABEKU challenge #ayaminlopwityu

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Selamat siang bunda bunda cantik semuanya,ini kemarin saya masak ayam bakar Kalasan dan sambutan yang luar biasa dari anak-anak Krn mereka sangat senang dan makan nya lahap sekali sampai namno nambo mungkin bunda disini ada yg mau mencoba ini saya tulis ya resepnya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lebih mantul pakai kemangi dan mentimun

Ati ayam bakar teflon

Ati ayam bakar teflon

Ini versi lg mls masak, tp butuh lauk 🀭 #PejuangGoldenApron2

Mie goreng nyemek bumbu ayam bakar kecap

Mie goreng nyemek bumbu ayam bakar kecap

Kl bikin ayam bakar kecap banyakin aja bikin bumbunya. Nanti setelah ayamnya diungkep trus dibakar kan masih ada tuh sisa bumbunya (yg sdh ikut diungkep ya). Simpen di kulkas, trus bisa dipake untuk masak mie goreng ini nih. Dijamin uenaaaakkk bangeetttttt. Nagiiiiiihhhhhh.

3 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#pejuanggoldenapron2 Minggu 44

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar ungkep bisa di goreng jg lohh

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Source:Syahara Kitchen Recook,:Berlian Soewandono Masak ke2x pas kali ini dengan tema ayam dengan sedikit perubahan karena disesuaikan bahan dan selera masing2πŸ˜‰πŸ™ terima kasih bunda Syahara 😍

Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Tambah mantul nih ayam bakar pakai sambel ini . #PejuangGoldenApron2